中央区日本橋・ 小春軒『カツ丼』
サクサクの衣にふんわりと卵がとじているのはもちろん！
その上に、 一口大の野菜 がたっぷりと乗せてある！
じっくりとダシで煮付けた野菜なので、しっかり味が染込んでいそう〜〜(*＞∀＜*)
さらに特長は、割下に デミグラスソース が入っており、独特のコクがあるとのこと！！
３代目のご主人と息子さんが、代々受け継がれた味らしく、
非常に温かな雰囲気が漂っていましたよ
⇒ぐるなび
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