とある日常の出来事

珍しいものをもらいました

実家の母から、子供にとチャボの卵をもらいました。
どうやらいただきものらしいです。

右が普通のニワトリの卵Lサイズ。
ちょっと小さいですね。

とりあえず、割ってみようか～。
と、

こんな感じ。
さて、これをどうしよう～
そうだ
この間、NHKの子供向け料理番組でやってたあれにしよう
あれならきっと子供も食べられるしー。
ということで、

こうなりましたー
ミックスベジタブルとチーズをのせてトースターで。
味はというと、割と淡白な感じでしたーよりも。

そう言えば、昔、会社の人にアローカナの青い卵をもらったことがあったな。
あの時も目玉焼きだったきがするー

投稿者名：ティナ｜2013年05月31日 19:03｜この記事のURL 料理

お昼だよー

今日は、暑いので冷やし中華

この間、特売で買ってきた「マルちゃん正麺」
冷蔵庫のあり合わせの具だけど、まあまあかな

うん、なかなかいける
みそや醤油、塩は食べたけどー、後は豚骨食べてないか。
新しく冷やし中華が発売になって気になってたけど、安売りするの待ってたんだー。

この間、生協で買った冷凍の冷やし中華も麺にコシがあって美味しかったなー

やっぱり、夏は冷やし中華に限るよね

投稿者名：ティナ｜2013年05月31日 12:26｜この記事のURL 料理

そろそろ・・・

何だか、今日は朝から蒸し暑いなあ

と思って部屋の温度計をみたら、28℃。
あれ？そんなに暑いわけじゃないのかー、
でも、え!？湿度 70％～

これじゃあ、やる気も食欲も落ちるわ～

ご飯、どうしよっかなあ～((+_+))
なんか、水物食べたいなあー。
ゼリーとかー、アイスとかー、果物もいいなあ

でも、ないかあ?

そういえば、去年処分品で買ったあれが・・・
これこれ！

子供と一緒に作れるといいなあと思ったんだ♪
週末にでも、作ってみようっと。

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投稿者名：ティナ｜2013年05月30日 12:07｜この記事のURL 日記

鶏の唐揚げ

今夜は子供の大好きな鶏の唐揚げ

油で揚げずに、レシピを見ながら電気オーブンでスチーム調理してみました。
いわゆる油無し調理です。
こんな感じに出来ました

見た目は充分唐揚げ。
味はー、うん
柔らかくてジューシーに仕上ってます
特売のお肉とは思えない感じ

子供もたくさん食べてくれました
また作ってあげようっと。


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投稿者名：ティナ｜2013年05月29日 17:47｜この記事のURL 料理

カシワバアジサイ

今日は、お庭のカシワバアジサイです

何故か、斜めになっていますが…
撮影する時に傾いて撮れば良かったかな
2年くらい前に緑化センターで苗をもらったもの。
ようやく、今年花が咲きました

そろそろ、梅雨入りしそうな気配。
昨日からやや曇り空です
なんだか、ちょっと気分も

でも、これから久々に友達と食事なので、気分取り直していってきま～す

これ欲しいなあ↓


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投稿者名：ティナ｜2013年05月29日 10:12｜この記事のURL ガーデニング

今日のご飯

といっても、他人に見せられる程のものではないですが…

主婦のお昼なので、基本残りもの。
今日は焼きおにぎりとぬか漬けです。

おにぎりはゆうべの残りご飯に自家製の梅味噌をぬって焼きました。
しょうゆもいいんですが、私は梅味噌おにぎりの方が香りも良いので
気に入っています
飲んだ時のシメにもおすすめですよ。
この梅味噌、和え物や炒め物の味付けなど、重宝に使っています

今年もそろそろ梅の時期なので作ろっかなあ・・・
作ったら、またその様子をアップしますね。

これからの時期、食中毒が怖いので梅はお弁当に必需品です

投稿者名：ティナ｜2013年05月28日 12:17｜この記事のURL 料理

たくさん蕾がついていたので、そろそろかなーと思っていたんですが、
ついに咲きました！
いまのところ、3輪です。わかりづらいけど、写真の左下に1輪と後は別の蔓にもう1輪。
しばらくは楽しめそうです

フェンスだと、いろいろ蔓ものが這わせられるので、別のところにはブラックベリーが
植えてあります。こちらはまだ小さいので、這うところまでいきませんが。
蕾がついているので、ピンクのお花が咲くと思います。
また、咲いたら写真アップします。

ところで、最近気になっているのが、ホームセンターで売っているパッションフルーツの苗。
時計草の仲間なんですけど、実がたべられるんですよねー。
沖縄のお土産でもらったことがあるけど、結構美味しいです。

主人には何処に植えるんだ！って言われそうだけど、苗買って植えちゃおっかなあ
だって、花も楽しめて実も食べられるっていいですよね～。

投稿者名：ティナ｜2013年05月28日 11:11｜この記事のURL ガーデニング

今夜のおかずは・・・

主婦にとって、毎日悩むのが献立
栄養のバランスと食材…う～ん。

そうだ
庭に生えてるニラで餃子にしよう
これなら子供も嫌いなキャベツを食べてくれるしー
なかなか風邪も治らないからー

ということで、

今夜はこうなりました

餃子の皮はたまたま買ってあったワンタンの皮を使ってミニ餃子の出来上がり

お庭のすみに植えてあるニラ、今年はもう3回目の収穫です。
ニラって、切っても切ってものびてくるのねーﾉ´▽｀)ﾉ

投稿者名：ティナ｜2013年05月27日 15:16｜この記事のURL 料理

初物

昨日、実家で今年初のさくらんぼを頂いてきました

もう既に子供が食べてしまったので、少ししかないけど…
子供にとっても初さくらんぼです。
最初は警戒していましたが、一口食べて美味しかったのか、次々と
食べていました

ども、さくらんぼは消化が良くないのでたくさんはあげられないので、
おなかこわさない程度にしないと。

投稿者名：ティナ｜2013年05月27日 08:13｜この記事のURL 日記

ワイン、飲みたーい

今日はパパがお出かけなので、朝から子供と実家へ

行く途中に子供が車で寝てしまい、起こすのも可哀想なので母を連れ出し、
スーパーの売り出しへ。
今日は1年に1度の売り出しで、色々とお買い得品が
物色して回っていたところ、目についたのがこれ

なんと！チーズの詰め放題だったのでした
普段はちょっと考えてから買うんですが、大好きなチーズがいっぱい買える！と
思わず即断
詰め放題800円だったので、1個100円の計算。
安ぅ～い

ああ～、これをおつまみに美味しいワインを飲みたいなあ

でも、結局は子供のことが気になってノンアルコールしか飲めないんですけど