どうも朝が寒くて起きれません。
朝、６時なんてとても無理。
台所が凍ってるもん。
朝食や洗濯が終わって、今日は何かあったかなーと考えても思い出せない。
冷蔵庫の中を点検して、その何かを思い出しました。
そうそう、スーパーのタイムセールだった。
あわててリュックを背負ってスーパーに向かいました。
午前１１時まで１０％割引。
どうせ買うなら安い方がいいに決まっている。
店内はごった返している。
どの売り場に行っても人、人、人。
タラコの売り場でどれがいいか見ていると、おばちゃんが私の前に割り込んできた。
どうして。
なぜ順番を待てないの。
まあ、いつものことなんですが。
私が陳列された品を見ていると、必ず人が寄ってきたり割り込んだりするの。
人に関心を惹きつけるものがあるのか、私が見ているものを見たがるみたい。
割り込んだおばちゃんはタラコを買わずに、お魚大放出と書かれた鮮魚コーナーの方に歩いていった。
最初から買う気がなかったのかしらね。
２９７円のタラコをカゴに入れて、それから鶏むね肉、おかめ納豆、三杯酢もずくをカゴに入れた。
買ったものをリュックにしまって外に出た。
とても晴れていて気持ちがいい。
空気は冷たいけれど散歩には最高。
さて、さて、夕飯は親子丼を作ろ〜っと。
クックパットで親子丼を検索してみた。
割り下が、だし２００ｃｃ、みりん大２、酒大１、砂糖大１、醤油大２となっている。
この出汁というのが曲者だ。
鰹節で作るのか、それとも昆布で作ればいいのかわからない。
当然、鰹節や昆布など用意していない。
めんつゆ、だしの素ならある。
分量がよくわからないけれど適当に薄めて出汁にする。
割り下の分量は２人分なので半分の量で作る。
割り下に玉ねぎと鶏肉を入れて煮る。
そこに卵を２個分を混ぜて入れる。
蓋をして３０秒待ってご飯にのせる。
自分がイメージしたのと違うのができた。
出汁が多かったみたい。
どの売り場に行っても人、人、人。
タラコの売り場でどれがいいか見ていると、おばちゃんが私の前に割り込んできた。
どうして。
なぜ順番を待てないの。
まあ、いつものことなんですが。
私が陳列された品を見ていると、必ず人が寄ってきたり割り込んだりするの。
人に関心を惹きつけるものがあるのか、私が見ているものを見たがるみたい。
割り込んだおばちゃんはタラコを買わずに、お魚大放出と書かれた鮮魚コーナーの方に歩いていった。
最初から買う気がなかったのかしらね。
２９７円のタラコをカゴに入れて、それから鶏むね肉、おかめ納豆、三杯酢もずくをカゴに入れた。
買ったものをリュックにしまって外に出た。
とても晴れていて気持ちがいい。
空気は冷たいけれど散歩には最高。
さて、さて、夕飯は親子丼を作ろ〜っと。
クックパットで親子丼を検索してみた。
割り下が、だし２００ｃｃ、みりん大２、酒大１、砂糖大１、醤油大２となっている。
この出汁というのが曲者だ。
鰹節で作るのか、それとも昆布で作ればいいのかわからない。
当然、鰹節や昆布など用意していない。
めんつゆ、だしの素ならある。
分量がよくわからないけれど適当に薄めて出汁にする。
割り下の分量は２人分なので半分の量で作る。
割り下に玉ねぎと鶏肉を入れて煮る。
そこに卵を２個分を混ぜて入れる。
蓋をして３０秒待ってご飯にのせる。
自分がイメージしたのと違うのができた。
出汁が多かったみたい。
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