皆さん、こんにちは
昨夜はさすがに エアコンが寒過ぎて、いよいよ喉が痛くなり 顔が冷たくなり、
鼻がつまって息が苦しくなって 全然寝れないっ (;´▽`A``
そこで、居間のソファーへと 毛布を持って移動しました。
まんじりともせず 夜が明けました・・・・・
今日は寝てないぞおおおおおおお (〜 ̄∇)〜
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今日は 朝から お料理デ━d(ゝω・*)b━ス!!
シンプルに、子玉葱を丸ごと
煮込んで ベーコンを入れて
コンソメスープです
甘くておいしい玉葱ちゅわん
味? 当然美味しいに決まってます
だって、コンソメの素だもん Σ(ノ∀`*)ペチ
値段がお手頃になって
いたので、筋子を買ってきました。
これから 沢山出回りますね。
一本で買うと すんごいお得
長男は お刺身はいくらしか食べないので、
いつも これデ━d(ゝω・*)b━ス!!
そう・・・今夜はお刺身だから
はい、ここに熱湯をぶっかけますね。
すると、皮がちゅるちゅる 縮まりますね。
そしたら 指のはらで優し〜く優し〜〜く
薄皮から 一粒一粒出してあげます
その作業に かなり時間がかかります。
楽子は その地味な作業が
大好きなの。(〃 ̄ω ̄〃ゞ
はい。こんな風に皮のカスが
微塵も無く、上手に取れました。
そしたら、お醤油・お砂糖・お酒で味を
整えます。 ( v ̄▽ ̄) イエーイ♪
これで冷蔵庫で寝かせておくと・・・
数時間後には 汁を全部吸って
ぷくんぷくんきらんきらんの
いくらの出来上がり〜〜
こんなのも 作ってみたよ。 ☆⌒(*ゝω・`)ニコッ♪
生姜を輪切りにして
ハチミツに漬けました。
身体が と〜〜っても
あったまるんだって!!
薄めて飲みます。(っ´ω`c)
パパさんには・・・・
死んでも飲ませないっ ( ゜Д゜)y─┛~~
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2010年10月02日
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