アフィリエイト広告を利用しています

広告

この広告は30日以上更新がないブログに表示されております。
新規記事の投稿を行うことで、非表示にすることが可能です。
posted by fanblog

広告

この広告は30日以上更新がないブログに表示されております。
新規記事の投稿を行うことで、非表示にすることが可能です。
posted by fanblog
2013年11月13日
秋は柿の旬です。

栄養と薬効
主成分は糖質で、ブドウ糖・果糖・ショ糖を多く含み、即エネルギー化できるところが特徴の一つです。
「柿が赤くなれば医者が青くなる」といわれるほど、健康によいことでも知られ、薬効が広く活用されてきました。
柑橘類につぐビタミンC(大きな柿1個で、1日分の所要量が十分取れます)をはじめとして、
ビタミンB1、ビタミンB2、ミネラルと、各栄養素をバランスよく含んでいます。
また柿のだいだい色はβ-カロテンによるもので、ビタミンA効力があります。

甘がきにも渋味の成分であるシブオールとアルコールデヒドロゲナーゼには、アルコールを分解する働きをもっています。
また、カキ渋タンニンは血圧を下げる効果がありますが、鉄と結合して吸収を妨げるので、貧血の人は食べ過ぎに注意してください。
加えて、カリウムが含まれているため利尿作用もあり、酒のあとや二日酔いにはもってこいの果物です。

ジュースにしてもおいしいよ



kosper
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ucs.kosper


Basket Panda
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.sarette.basketPanda.android


Panda Fishing
https://play.google.com/store/apps/details?id=x.pandafishing


×

この広告は30日以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。

Build a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: