2021年01月05日

寒くなればサツマイモ!「黄金蜜芋」これは、もうスウィーツですねぇ〜♪






寒くなってきたら、やっぱ、 焼きいも ですよね ♪
フライパンで作る 本格焼きいも の作り方

「 蜜芋 」 とも言われるほど 、
あま〜い蜜 が溢れ出る 、
とっても甘くて
美味しいサツマイモなのです 。

安納芋 は種子島の芋を代表するさつまいもです。

水分が多くて、焼くとクリームのようなネットリとした食感で、
生の状態で 16度にもなる糖度で、
上手に 焼くと糖度が40度前後にもなります。

「 黄金蜜芋 」
これは 、 もうスウィーツです 。

「 黄金蜜芋 」
のネーミングにつられます 。

沖縄に行った時に 
たまたま見つけて買ったところ 
甘くてシットリした食感に感激でした。 

皆さんは皮をめくりますか??


温め食べると甘いのなんのって…。 

これは、もう スウィーツ です。



おいしくて 健康的、 
美容にも良くて女性には最高です。 

何より自然の甘味ですし、 
食物繊維やビタミンが摂れるのも嬉しいです。 

便秘ぎみでも、
これを食べると解消です。

さすがサツマイモ !





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posted by マッキー at 10:33| 兵庫 ?| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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