2022.10.08
テーマ： 夏野菜、本日の収穫！(91)
カテゴリ： ゴーヤ
我が家のゴーヤカーテン
今年はちゃんと
実をつけている（昨年はカーテンにはなったものの、全然実がつかなかった
というか全然雌花が咲かなかった）
なのでこんなに
実ができると
すごくうれしい
１個だけ収穫（その日に食べる分だけ収穫）累計９個
生のまま塩もみしてドレッシングかけてサラダにした
こうすると苦みも残っててゴーヤそのものを味わってる感じがして好き
（でも夫はあまり食べない
「どう調理したら苦みがなくなるか」とあれこれ調べている・・・・）
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最終更新日
2022.10.08 15:50:37
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２人の子供も成人し そろそろ更年期 仕事もペースダウンぎみ で 以前からの将来（老後）の夢だった仙人生活に向けて 庭やベランダで 細々と野菜を作り始めました
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