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ロシアンブルーの Quincy と共に・・・
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Free Space
June 7, 2015
テーマ： 楽天マラソン、楽天セール(996)
カテゴリ： お取り寄せ
4月のお買いものマラソンで購入した梅干し。
また今回も、買ってしまいました。
昨日届いた荷物。↓
誰か、チェックしてくれていますが・・・
その中で、はい「梅干し」
前回購入時の 日記 。
「甘くて白いご飯に合わない～～～！」なんて書いてあるけど、
これがこれが、癖になるお味でした。
一人で全部食べちゃった。
気になるのは、塩分8％と添加物。
お塩とシソの葉だけで漬けていた母の梅干しと比べると、
他にも色々と入ってるけど、
これ普通だよね。気にしない気にしない。
それから塩分。
腎臓病で塩分制限されてる母の娘としては、8％はね・・・
でもね、商品と一緒に入っていた説明文によると、
脱塩を行いすぎると、梅の大切な″クエン酸″まで抜けてしまい、
クエン酸の効用性＝疲労回復やカルシウム吸収促進・抗菌作用などを守るために、
脱塩作業を必要最小限までとしている ・・・と書かれてました。
それでも、ちょっぴり気になるかな。
そして！
今回私の所に届いた梅干しさん。↓
わおっーーー！
まさしく、″めちゃくちゃ大つぶれ梅″
前回がほとんどつぶれていなかったので、びっくりしました～。
また今回も、買ってしまいました。
昨日届いた荷物。↓
誰か、チェックしてくれていますが・・・
その中で、はい「梅干し」
前回購入時の 日記 。
「甘くて白いご飯に合わない～～～！」なんて書いてあるけど、
これがこれが、癖になるお味でした。
一人で全部食べちゃった。
気になるのは、塩分8％と添加物。
お塩とシソの葉だけで漬けていた母の梅干しと比べると、
他にも色々と入ってるけど、
これ普通だよね。気にしない気にしない。
それから塩分。
腎臓病で塩分制限されてる母の娘としては、8％はね・・・
でもね、商品と一緒に入っていた説明文によると、
脱塩を行いすぎると、梅の大切な″クエン酸″まで抜けてしまい、
クエン酸の効用性＝疲労回復やカルシウム吸収促進・抗菌作用などを守るために、
脱塩作業を必要最小限までとしている ・・・と書かれてました。
それでも、ちょっぴり気になるかな。
そして！
今回私の所に届いた梅干しさん。↓
わおっーーー！
まさしく、″めちゃくちゃ大つぶれ梅″
前回がほとんどつぶれていなかったので、びっくりしました～。
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Last updated
June 7, 2015 03:59:28 PM
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