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れぎおん
いろいろなことをお店の中や外で感じます。昔は（笑われそうですが・・・）暗黙の了解というものが店と客の間にあったはずですがいまや虚しいばかり。 せめて自分と思いを同じにする方がいればまだ救われます。
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June 11, 2006
カテゴリ： お料理
こんばんは、雨から曇りになるはずが・・・先程も
「ザァー」っと音をたてて降ってきて、今夜は止みそうに
ありませんねぇ～。
疲れてきたり、元気が無くなるとなぜか美味しいカレーが
食べたくなります。（私だけかな？）
そして、今日は先日面白いカレーのスパイスがＤＶＤ仕立て
になっているＧＡＢＡＮのものを使い、シーフードカレーを
仕込みました。
チャツネやクミンシードなども付いていて、本格的？
難点は、外側の包装用セロファンを取ってしまうと部屋の中に
かなりカレー粉の匂いがありましたので、使うまでは開けない
方がいいかも(^^ゞ
出来上がりは明日・・・の予定です(*^_^*)
「ザァー」っと音をたてて降ってきて、今夜は止みそうに
ありませんねぇ～。
疲れてきたり、元気が無くなるとなぜか美味しいカレーが
食べたくなります。（私だけかな？）
そして、今日は先日面白いカレーのスパイスがＤＶＤ仕立て
になっているＧＡＢＡＮのものを使い、シーフードカレーを
仕込みました。
チャツネやクミンシードなども付いていて、本格的？
難点は、外側の包装用セロファンを取ってしまうと部屋の中に
かなりカレー粉の匂いがありましたので、使うまでは開けない
方がいいかも(^^ゞ
出来上がりは明日・・・の予定です(*^_^*)
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かれー♪
pyichi
さん
kimiちんは急に「バーモンドカレー」の甘口が食べたくなってルーを買ってきました（笑）
いつもはゴールデンカレーの辛口なんですけどねぇ（笑）
えぇ。。。本格的なカレーは作ったことがありません（笑）
いつも「おいしそうだな～」と見るだけです～（笑）
ふふふ♪カレー、楽しみですね♪ (June 11, 2006 10:40:36 PM)
いつもはゴールデンカレーの辛口なんですけどねぇ（笑）
えぇ。。。本格的なカレーは作ったことがありません（笑）
いつも「おいしそうだな～」と見るだけです～（笑）
ふふふ♪カレー、楽しみですね♪ (June 11, 2006 10:40:36 PM)
Re:スパイスなＤＶＤ(06/11)
後白河 姫子
さん
Re:スパイスなＤＶＤ(06/11)
美夢たん
さん
カレー、たまに無性に食べたくなりますね。
私はいつもジャワカレーの辛口＋辛味をプラスするそーすです。
二人とも辛いカレーが大好きなの。
でもこんな風にスパイスをあわせるところから作ったことがないですよ。
頭の中であれこれ、想像しちゃいますね。 (June 12, 2006 03:04:49 PM)
私はいつもジャワカレーの辛口＋辛味をプラスするそーすです。
二人とも辛いカレーが大好きなの。
でもこんな風にスパイスをあわせるところから作ったことがないですよ。
頭の中であれこれ、想像しちゃいますね。 (June 12, 2006 03:04:49 PM)
pyichiさんへ
れぎおん
さん
こんばんは！
私はもっぱらルーは甘口派・・・だけど、自分で
作るやつはあとからかなり来る辛口みたい。
ど～してそんな矛盾がおこるんだろうか？
長年の疑問です。 (June 12, 2006 10:10:20 PM)
私はもっぱらルーは甘口派・・・だけど、自分で
作るやつはあとからかなり来る辛口みたい。
ど～してそんな矛盾がおこるんだろうか？
長年の疑問です。 (June 12, 2006 10:10:20 PM)
後白河 姫子さんへ
れぎおん
さん
こんばんは(*^_^*)
姫子さんあたりだと「デリー」のサラサラカレーを
知っていそうなきがするげれど・・・
はあはあして、汗をかくとなんだか気分まで
元気になれるきがしますよねぇ～♪
わかるなぁ～！！ (June 12, 2006 10:12:37 PM)
姫子さんあたりだと「デリー」のサラサラカレーを
知っていそうなきがするげれど・・・
はあはあして、汗をかくとなんだか気分まで
元気になれるきがしますよねぇ～♪
わかるなぁ～！！ (June 12, 2006 10:12:37 PM)
美夢たんさんへ
れぎおん
さん
こんばんは！
自分の作る辛いカレーは大丈夫なのに、他の
辛いものは苦手・・・という私です。
スパイスをあわせるといっても、ちゃんと説明書が
入っているから大丈夫(^^ゞ
私もはじめて作りましたもの・・・ (June 12, 2006 10:15:02 PM)
自分の作る辛いカレーは大丈夫なのに、他の
辛いものは苦手・・・という私です。
スパイスをあわせるといっても、ちゃんと説明書が
入っているから大丈夫(^^ゞ
私もはじめて作りましたもの・・・ (June 12, 2006 10:15:02 PM)
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