小さな蕎麦屋の作り方　【手打そば仁水】

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　　　　　　　２００６年７月、１４席だけの小さな蕎麦屋を作りました。

　　　　　　　　　　今まで、自然の中にでかけるたびに感じてきたこと、

　　　　　　　　　　　　自分の手で何かを創りだす幸せ、「食」にかかわる仕事のこと････

　　　　　　　　　　　　　　日々感じたことを綴っていけたらいいな、と思います。




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最終更新日  2013年04月22日 10時21分03秒


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