おはようございます。 pic.twitter.com/npzQeXf1sq
— らぴゅたの空 (@_rapyuta) December 20, 2023
12月21日(旧11月9日)の木曜日。
— 暦生活 (@543life) December 20, 2023
「田子の塩鰹(たごのしおかつお)」
伊豆半島の西側に位置する田子は、古くから鰹の一本釣り漁を行ってきました。
この地に伝わる伝統的な保存食が「塩鰹」。お正月を迎えるにあたり作られる「正月魚」です。
食文化研究家の清絢さん https://t.co/DReNqNwW05
今日の誕生花は「ペパーミント」。
— 暦生活 (@543life) December 20, 2023
花言葉は「人徳」。
シソ科の多年草。メントールを多く含み、古代から葉を薬や香料として利用してきました。7~9月、紫や白の花をつけます。和名はセイヨウハッカ。
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12/21【日短し(ひみじかし)】| #朝の日めくり
— 暦生活 (@543life) December 20, 2023
"日が短く感じられること。昼の時間が徐々に短くなっていく冬至付近、特に感じられる。年の終わりが迫ってきて、心も街も慌ただしくなる頃。"
和語・古性のち(コラム二スト)
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