2007/10/01
テーマ： 食べ物あれこれ(49808)
カテゴリ： 酒の肴
国産は高くて手が出ないので韓国産というが
韓国産といっても香りは充分ある
家族会議を開いて調理法を協議した結果、２本は松茸ご飯、３本は焼き松茸に決定！
超庶民派家族の我が家では松茸は御馳走なのである
母は薄くスライスして網焼きにして
『さっ！ 熱いうちに食べましょ！』とゴキゲンサンなのだが
『焼き松茸といえば、丸ごと焼いて熱々をさいて食べるもんでしょうが！』
と父がチャチャを入れた
『じゃ、食べなきゃいいでしょ』の母の一言に
『まっ、どっちでもいいけど、食べられれば・・・』だって・・・
松茸の香りとシコシコした歯ごたえが最高にウマイ！
焼き松茸を肴に冷たいビールをゴクゴクッ・・・う～ん、シアワセ～♪
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