畑も基本土作りがメインで堆肥巻きをします!! |
肥料を巻いたら3台のトラクターでお越し・仕上げをします。!!この工程まではどの畑作物は大体一緒です!! |
畑が出来たら今度はベット作り!!マルチ張りはその野菜によって違います。これはかぼちゃです。かぼちゃはお米の田植え機を改造してマルチが張れるようした機械で何本も張っていきます!! |
ベットを作ったら今度は定植!!これはハウスと違い本葉2葉半の小さいかぼちゃの苗をカラスの口ばしと言うもので植えていきます!!だから穴はあけません(*^_^*) |
つぎはトウモロコシなんだけど...ごめんなさい(汗)写真ないっす(>_<)説明だけ言うとトウモロコシはトラクターでJAさんがベットを作ってマルチを張って種を巻く事が一度に出来る機械で作っていってくれます!!来シーズンは写真撮ります!! |
とうもろこし前期です。これはテーラーと言って小さいトラクターとでも言いましょうか?耕運機ですね(*^_^*) これでマルチの間の草刈(カルチ)をします!! |
トウモロコシの場合一度の穴に3~5粒の種を機械が落として行きます。もちろん発芽率の関係でなんですがそれでも最終的には1本にしないといけないので間引きと言って一本にしていきます!!これがまたものすごい作業で腰が砕けるほど痛いんですよ~(>_<) |
中期、この時期はほとんど手は掛かりません。これは防除をしている写真なのですが、これをやらないともの凄いアブラムシにやられて全滅してしまうので防除は必要最低限ですが施工します!! |
さ~いよいよ収穫です!!とうもろこしの場合は納屋のほとんどのスペースを使って作業します!! |
まるまるに太ったトウモロコシ!!おいしそ~~(*^_^*) |
トウモロコシの収穫は朝位内から採ります!!出荷がお昼までなのでどうしても早くからやらないと間に合わないんですよ~(>_<) |
1回にこの位の量を3~4回位やります。箱で200箱くらいですかね~!! あまり休む間もなく時間が押し寄せてきます!!! |
こんな感じで箱詰めされて出荷します!!どうですかこのとうもろこしガッシリしていて美味しそうです(*^_^*) |
朝の3時から起きて仕事をしているのでもちろん朝飯抜き!!なのでとうもろこしを採ってきたらすぐに茹でてもらい朝ごはんにします(^з^)-☆ これがまたもの凄い美味しいんですよ。 も~止められないです。新鮮なとうもろこしは生でも行けちゃいます♪ |
お次はかぼちゃこれも仕立てがあるんですが写真無いので来シーズンで(^з^)-☆ で一気に収穫ですがこれはお米の収穫前に収穫します!! |
かぼちゃはヘタが太くて切るのに結構な握力を使います。だから女の人は一苦労で採ってるんですよ(>_<) |
採ったかぼちゃはトラックに積んで納屋ではなくハウスの中に運びます!! |
ハウスの天井にブルーシートを掛けて中を日陰にします。そして風の通気性を良くしてかぼちゃのヘタを乾かします!! |
ヘタが乾いたら箱詰めします!!箱詰めは重さで玉数が変わり3玉、4玉~8玉位までで分けられます!!! |
更新したらアップするね(^з^)-☆ |
続いていもです!!これもまた写真ないので簡単に説明します!!春に種芋を土に植えて途中管理作業を挟んで秋収穫期を迎えます!!収穫は耕運機に収穫機械を付けて収穫していきます!! |
こんな感じにどんどん芋たちが土の中から出て来る出て来る(*^_^*) |
この土が付いている採れたてのイモを皆さんに送っています!!北海道のイモは本当にぶっ飛ぶ美味さでも~口で何て言っていいか分かりません!!取り合えず食べたらもー他のいも食べられませんよ(^з^)-☆ |
収穫したイモを500キロのコンテナに入れて納屋へ運びます!!! |
このまま採れたて新鮮を皆様にお届けしているのですがあおぞらではわざと時期を遅らせて秋~冬に掛けて販売をメインにしています!!それは納屋に入れて凄く寒い温度になってくるとイモが甘さをましてさらに美味しくなるからです!! これは本当に美味しいです!!でもこれは本当に限定ですので数に限りがございます!!お早めにご注文を(*^_^*) |
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