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テレビは本当のことばかりはいいません。だって言えないんですモノ。 スポンサーも許認可もいらないので好き勝手言わせて頂きます。
Aug 1, 2012
カテゴリ： Web担当者フォーラム
間口は狭く、奥行きは深く。
これが焼き鳥屋理論の骨子です。
それでは焼き鳥屋理論とはなにか。お店を出す際は専門性を
前面に押し出しなさいということです。
つまり「居酒屋」ではなく「焼き鳥屋」。
そして今回はその焼き鳥屋の奥行きを深くする方法を紹介します。
■Web担当者Forum 現場の心得 第274回
商品ラインナップを充実させる“焼き鳥屋理論”
http://web-tan.forum.impressrd.jp/e/2012/08/01/13304
これが焼き鳥屋理論の骨子です。
それでは焼き鳥屋理論とはなにか。お店を出す際は専門性を
前面に押し出しなさいということです。
つまり「居酒屋」ではなく「焼き鳥屋」。
そして今回はその焼き鳥屋の奥行きを深くする方法を紹介します。
■Web担当者Forum 現場の心得 第274回
商品ラインナップを充実させる“焼き鳥屋理論”
http://web-tan.forum.impressrd.jp/e/2012/08/01/13304
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