　先日、配達に行った帰り道、
洋菓子工房KENZOの横を通ったので思わず寄ってみました。

　洋菓子工房KENZOは落合駅からすぐ、
山手通に面した分かりやすい場所にあります。
ビルの1階、赤い天幕が目印です。

　このお店はお父さんが和菓子職人という
大橋賢造さんがオーナーシェフの店。
私は、チョコレートがお得意というイメージが強いので、
今回は

トリュフ（900円）

と

チョコレート系スイーツ2種を購入。

　さすがにチョコレートの使い方がお上手で、
どれも美味。

　山手通を走ると、寄りたくなるお店です。

　　◆洋菓子工房KENZO◆
　　東京都新宿区上落合3-8-23
　　Tel: 03-5330-6626
　　営業時間：10:00～21:00
　　定休日：月曜

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最終更新日 2008.12.30 21:41:53
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■コメント

チョコは業者が作ってるんですが？

橋本さん

http://grand-place.co.jp/collection/index.html
(2011.07.30 23:22:05)

返事を書く

店で作ってません

モモさん

ここの製品は、全て業者品です。
チョコは全てグランパレスで発注、プリンも業者から出てるプリンの元、野菜ペースト、生クリームを混ぜて湯銭してるだけ・・・

マカロンも輸入品の冷凍物・・・店の人に聞けば分かるし検品後の商品名が書かれてあるダンボールが店の前に散乱してるの見たことある。 (2011.07.30 23:29:17)

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