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ブルーボリジ
気分も体調も↓もあれば↑もある。でも美味いもの、好きなことを楽しむ時間は作るがモットー。
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2022年01月07日
カテゴリ： 季節を楽しむ
お正月に ひょっとして良いことがある
六日には無病 無病息災を願って頂く郷土食
ヒョウ干しの煮物 も頂き
七日 七草は 納豆汁 を頂く地域
納豆汁に欠かせない食材 芋がらは
お出汁にもなり最近はビーガンの方々にも人気のようです
ヒョウ干しと納豆汁
今年はフリーズドライですが七草も頂きました
七草のお茶漬け
すずな 蕪は もものすけ
すずしろ は大根、紅、緑(ビタミン)と紫大根の株元を水耕栽培
本体の蕪と大根に水耕栽培の葉を加えて浅漬けに
すずな、すずしろは お漬物で七草お茶漬けに参加っ
寮母あきこさんのインスタやレシピ本でも人気の
昨年秋に福留ハムさんから購入した 花ソーセージ
生協さんに要望したところ取り扱いして頂けることに
寮母あきこのガツンごはん [ あきこ ]
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