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ぐーちゃん3965
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2012年06月24日
テーマ： パンを焼こう！(15331)
カテゴリ： シフォンケーキ
久しぶりの更新
久々のおやつネタです。
ちょいちょい手作りしてるんだけど、さっぱりアップできてなかったので載せたいと思います
レモンシフォンを焼いたので、手作りのイチゴジャムと、
アイスを盛って簡単に飾り付けました。
シフォンって軽いから、大きく切ったつもりでもすぐ食べ終わっちゃう
今日のはスーパーバイオレットで作りました。
ドルチェのしっかりした感じも好きなんだけど、
軽いふわふわバージョンです。
シフォンは得意じゃなくって、こんなふうにダマができちゃう。
メレンゲが混ざりきってないんですよね
下もよく見ると目が詰まってるし。
家で食べるのには問題ないけど、
お店のケーキはすごいなぁ…なんて実感する瞬間
これは生クリームも乗せたけど、
そのままでも美味しいシフォンだから作りやすいですよね。
リベンジします
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Re:本日のデザート：シフォンケーキプレート(06/24)
totoroppo
さん
きれい！
ふわふわ感がみえま～す
シフォンは大きくても、ほとんど空気を食べている感じだから
食べられちゃうね
きれいに盛り付けられて、まるでおうちＣａｆｅだね～！
☆！
(2012年06月24日 14時31分00秒)
ふわふわ感がみえま～す
シフォンは大きくても、ほとんど空気を食べている感じだから
食べられちゃうね
きれいに盛り付けられて、まるでおうちＣａｆｅだね～！
☆！
(2012年06月24日 14時31分00秒)
Re:本日のデザート：シフォンケーキプレート(06/24)
baby_yuuka
さん
こんばんは(￣▽￣)ノ
わーっ キレイなシフォン～
こんな風に焼きたいのーっ
まるでお店のシフォンみたいっ
んー。私もまたシフォン修行始めようかなぁ
ぽちっと★
(2012年06月24日 20時18分24秒)
わーっ キレイなシフォン～
こんな風に焼きたいのーっ
まるでお店のシフォンみたいっ
んー。私もまたシフォン修行始めようかなぁ
ぽちっと★
(2012年06月24日 20時18分24秒)
Re:本日のデザート：シフォンケーキプレート(06/24)
摩凛８１９
さん
そうそう～ふわふわなんでついつい食べすぎちゃいますね＾＾
私は、メレンゲの泡立て加減や混ぜ方が下手です～
完璧にできるまでもっと作り込まなければ
と思うけど、なかなか・・・
ぐーちゃんのはきれいに焼けてるよ～～♪ (2012年06月27日 17時09分36秒)
私は、メレンゲの泡立て加減や混ぜ方が下手です～
完璧にできるまでもっと作り込まなければ
と思うけど、なかなか・・・
ぐーちゃんのはきれいに焼けてるよ～～♪ (2012年06月27日 17時09分36秒)
Re:本日のデザート：シフォンケーキプレート(06/24)
☆Yuri☆
さん
こんばんは☆
ｼﾌｫﾝｹｰｷ、美味しそう！
ふわふわしてますねぇ♪
盛り付けがｶﾗﾌﾙで綺麗ですね。
お店で出てくるﾃﾞｻﾞｰﾄみたい☆
確かに、ｼﾌｫﾝｹｰｷって
ついたくさん食べちゃいますよねｗ
(2012年06月28日 22時58分55秒)
ｼﾌｫﾝｹｰｷ、美味しそう！
ふわふわしてますねぇ♪
盛り付けがｶﾗﾌﾙで綺麗ですね。
お店で出てくるﾃﾞｻﾞｰﾄみたい☆
確かに、ｼﾌｫﾝｹｰｷって
ついたくさん食べちゃいますよねｗ
(2012年06月28日 22時58分55秒)
Re:本日のデザート：シフォンケーキプレート(06/24)
ミルクパン工房
さん
いや～、完璧でしょ～♪
綺麗に焼けてるし、すっごくおいしそうな盛り付けだし^^
こういう風に盛り付けたいと思ってても
家族だけだと、ついつい手抜きになっちゃうよ^^;
(2012年07月03日 11時50分00秒)
綺麗に焼けてるし、すっごくおいしそうな盛り付けだし^^
こういう風に盛り付けたいと思ってても
家族だけだと、ついつい手抜きになっちゃうよ^^;
(2012年07月03日 11時50分00秒)
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