つぶやき 0
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エコパンを使って早や半年。表面のコーティングもはげずに気持ちよく使っています。今回オムライスを娘と一緒に作ってみました。中の具材を炒める。ある程度深さがあるのでとっても炒めやすいです。味付けにラードを入れましたが油はいれなくても大丈夫♪玉子をひいてご飯を入れました。コツは玉子を熱したエコパンに注ぎ約1分ほど何もせずに置いておきそこでご飯を入れること。ある程度火力をいれて玉子を固めるほうがきれいな色目に仕上がります。出来上がりちょっと破れてしまったのですが、色は焦げ付きも少なくきれいだと思いませんか?これは油を全く使っていないんですよ~。先ほど具材を炒めた後、エコパンをキッチンペーパーで残油を処理してから使用しただけなんです。ある程度油が回っていたからかもしれませんが、全く油なしでも玉子がほとんど焦げ付かず焼けるのはすごいですよね!またクレストワンさまがこのエコパンをどうやって開発・販売にこぎつけたのかという涙ぐましい活動が日記でアップされています。ぜひ「エコパンストーリー」もご覧くださいね!
2008年02月20日
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エコパンを使ってもう5ヶ月が経過しました。エコパンは年月がたっても表面のコーティングがはげないのでとってもGOODです。今回は餃子を作った様子をレポートします。餃子はホットプレートを使用していたのですが、我が家のホットプレートは油をたくさん塗っても焦げ付きせっかくの餃子の皮がはげてしまうこともしばしばありました。今回ふっとエコパンのことを思い出して使って見ることにしました。やはり心配だったので油をちょっといれましたが、仕上がったのを見ていると油はやっぱりいらなかったかも~。皮もはげずに見た目にきれいに仕上がりました。またエコパンのいいところは、さっと汚れも落ちるので片付けも簡単!なところです。ちょっと普通のフライパンより重いけど、ダンベル使ってると思えば料理しながら鍛えられるかも~我が家では毎日使っているかな~。なくてはならない調理器具になりました^^またクレストワンさまがこのエコパンをどうやって開発・販売にこぎつけたのかという涙ぐましい活動が日記でアップされています。ぜひ「エコパンストーリー」もご覧くださいね!
2008年01月23日
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普段平日の料理のレシピを考えるのに一苦労!実はわたしはレシピを見ながらでないと作れないというか本に添っておかずを作ります。友人に言うと結構びっくりされるんですが・でも今では結構便利なものもできて一つの具材を入れるとおかずができる!ようなものが発売されていますよね~。今回は超手抜き!料理の数々です~。どれも4人分をエコパンでちょい~と簡単にできました。エコパンを利用するようになってから油を入れることが少なくなりました。豚のバラ肉だったら油を入れなくてもいいくらいなんですよキャベツと豚肉の回鍋肉肉じゃがたらの大根のみぞれ煮これらを見て何を使ったか分かった人いるかな??結構おいしく食べれたし、回鍋肉は汁気をとってお弁当のおかずにもできました~。こうやってみると、普段の煮込み料理もお鍋に替ってエコパンが大活躍!エコパンに興味のある方はコチラまで今クリスマスセールを開催中のようです。エコパンに未公開商品が付いて50%OFFで購入できるチャンスです!
2007年12月13日
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昨日は出たり入ったりしていて夕食の準備に取り掛かるのが遅くなりました^^こんなとき役立つのがフライパン1つでできる料理これがエコパンなら家族4人分のおかずが手っ取り早くできます。作った料理はもう我流もいいところ(笑)題して「★節約料理★もやしと長ネギと豚肉の炒め物」です。エコパンならバラの豚肉を使用すると全く油を入れる必要がないのです。お~★ヘルシー★豚肉を塩コショウで炒めます。そのあともやしと長ネギを炒めます。味付けはガーリックドレッシングを利用しています。サラダ用と思っているかもしれませんが、意外に炒め物でも合うんですよ~♪正味所要時間は10分足らずでできちゃうこの料理!エコパンならヘルシーでできちゃうのもうれしいですエコパンにご興味のある方はぜひコチラをご覧ください熱意を持ってエコパンを作られているのがすごくわかりますよ~~♪
2007年11月09日
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エコパンが来て1ヶ月が経過しようとしています。もう我が家の安~いフライパンから使い勝手のいいエコパンで毎日調理しています。普通のフライパンと異なり深さもちょっとあるので中華なべの代用としても使えるので本当に便利!本当に毎日使ってるけどデジカメで取り忘れることもしばしば・・・(笑)昨日はエコパンで炒飯を作ってみました。炒飯って本当は1人前ごとに作るのが鉄則と聞いたことがあるのですが、平日仕事から帰って時間がないので4人分まとめて作っています。エコパンで作るようになってから多人数分作ってもベタベタが少なくなりパラパラ感が出てきました。特に深さがあるので4人分でもラクラクこぼさず^^作れます。画像は・・分かりづらいと思いますが、結構パラパラに出来てるんですよ(^^ゞこの便利なエコパンを作るヒストリーが公開されています。もしご興味がございましたらコチラからぜひご覧くださいね
2007年10月24日
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やっとエコパンで料理してみました~。とはいっても料理ってほどはないのですが(笑)な・なんと「目玉焼き」を娘に作ってもらいました。(ちょっとオーバー^^)一応いろいろと料理教室には行っているので、ここで本領発揮してもらわねば・・・。忙しいハハを手伝って頂戴!とばかりにお願いしました。最初は油を引くということでいつもの安いフライパンの要領でひくとちょっと多すぎたようです。ま、私なら油をとるのですが、ここはじっと我慢!!子供にすべてを託してみました。いつもはフライパンがこげてフライ返しでごりごりとするのが日課なのですが、このエコパンだとする~~~と。とっても気持ちよく上手にお皿に盛り付けることができました。またふんわりやわらかく目玉焼きが出来たことに娘は感動しておりました^^これでハンバーグも焼いてみる~!と血気盛んに挑戦してようやくできたものはコレ↓ちょっとハンバーグがこげたのは愛嬌^^ということで・・・。このエコパンは使えば使うほどきっとなじんでくるんだろうな大切に使っていこうと思います。またクレストワンさまがこのエコパンをどうやって開発・販売にこぎつけたのかという涙ぐましい活動が日記でアップされています。ぜひ「エコパンストーリー」もご覧くださいね!
2007年09月24日
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