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2004年11月30日
テーマ： 今夜のばんごはん(51427)
カテゴリ： ごはん。
かどや牧場
さんの切り落とし、ビーフシチューにしました。
コロコロのお肉の方がおいしいけど、これ煮込みで使いたかったし切り落としだからできあがるのも早いしね。
フライパンで塩コショウで炒めた肉とブイヨンスープを火にかけ、スライスしたタマネギ、にんじんとじゃがいもも切って入れ、
やわらかくなったらルーを入れて味を調えてできあがりなの。
あと、ツナとコーンとトマトのサラダも添えました。
でもダーリンは、これには絶対ピザ！とか言って、入っていた宅配ピザが頼みたそう（笑）
しょうがないので小さめなのに４種類のトッピングが楽しめるやつ、頼んじゃいましたよ。
ホントに食べすぎです。
メインはシチューだったのに、ピザになってしまった・・。あしたもシチューだ！(^_^;)
TOPへ
コロコロのお肉の方がおいしいけど、これ煮込みで使いたかったし切り落としだからできあがるのも早いしね。
フライパンで塩コショウで炒めた肉とブイヨンスープを火にかけ、スライスしたタマネギ、にんじんとじゃがいもも切って入れ、
やわらかくなったらルーを入れて味を調えてできあがりなの。
あと、ツナとコーンとトマトのサラダも添えました。
でもダーリンは、これには絶対ピザ！とか言って、入っていた宅配ピザが頼みたそう（笑）
しょうがないので小さめなのに４種類のトッピングが楽しめるやつ、頼んじゃいましたよ。
ホントに食べすぎです。
メインはシチューだったのに、ピザになってしまった・・。あしたもシチューだ！(^_^;)
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Re:あったかビーフシチューと、ピザも。(11/30)
cjr
さん
ご馳走ですね。最近ビーフシチュー作って無かったです。その上ピザまで。
ちょっとしたパーティーですね。
カレーとかシチューは余っても次の日使えるから
便利ですね。
(2004年12月01日 21時02分40秒)
ちょっとしたパーティーですね。
カレーとかシチューは余っても次の日使えるから
便利ですね。
(2004年12月01日 21時02分40秒)
Re[1]:あったかビーフシチューと、ピザも。(11/30)
cherry**
さん
cjrさん
＞ご馳走ですね。最近ビーフシチュー作って無かったです。その上ピザまで。
＞ちょっとしたパーティーですね。
＞カレーとかシチューは余っても次の日使えるから
＞便利ですね。
-----
ホントですね！ピザがあるとパーティーみたい。2人なのに(笑)ビーフシチューとかって、もっと凝っておいしいの作ってみたいですねー！
(2004年12月02日 07時03分47秒)
＞ご馳走ですね。最近ビーフシチュー作って無かったです。その上ピザまで。
＞ちょっとしたパーティーですね。
＞カレーとかシチューは余っても次の日使えるから
＞便利ですね。
-----
ホントですね！ピザがあるとパーティーみたい。2人なのに(笑)ビーフシチューとかって、もっと凝っておいしいの作ってみたいですねー！
(2004年12月02日 07時03分47秒)
Re:あったかビーフシチューと、ピザも。(11/30)
なぴょたん
さん
Re[1]:あったかビーフシチューと、ピザも。(11/30)
cherry**
さん
なぴょたんさん
＞冬はやっぱりビーフシチューだよね～
＞我が家はビーフシチューの次の日は市販のパイシートを
＞お皿にかぶせて焼いて食べる。
＞今年はまだ食べてないな～
-----
そうそう！ビーフシチューってパン生地とかパイ生地とかかぶせて焼くだけでごちそうになりますよねー！
といってもなかなかやらないけど（笑）えらいっ
(2004年12月02日 14時54分14秒)
＞冬はやっぱりビーフシチューだよね～
＞我が家はビーフシチューの次の日は市販のパイシートを
＞お皿にかぶせて焼いて食べる。
＞今年はまだ食べてないな～
-----
そうそう！ビーフシチューってパン生地とかパイ生地とかかぶせて焼くだけでごちそうになりますよねー！
といってもなかなかやらないけど（笑）えらいっ
(2004年12月02日 14時54分14秒)
ご来店ありがとうゴザイマス。
e-tomomi
さん
ﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰ食べたーイ（＞＜）でも作るの難しそうだと思って作ったことありません。。新米なのでこんな質問ですが教えてください。ブイヨンって牛の汁ですよね？？コンソメとは違いますか？？外ではよく食べるくせに自分では全く料理が駄目な私です。
(2004年12月02日 23時44分48秒)
Re:ご来店ありがとうゴザイマス。(11/30)
cherry**
さん
e-tomomiさん
＞ﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰ食べたーイ（＞＜）でも作るの難しそうだと思って作ったことありません。。新米なのでこんな質問ですが教えてください。ブイヨンって牛の汁ですよね？？コンソメとは違いますか？？外ではよく食べるくせに自分では全く料理が駄目な私です。
-----
cherryが上で作ったやつは、カンタンカレーと変わらないですよね（笑）カレールーをビーフシチューのルウに変えただけ(^_^;)
ブイヨンは「西洋風だし」みたいなもので、コンソメはあくをとったりとかして澄んだスープとしてそのまま飲めるやつ、っていう違いみたいです。
ただcherryの場合はよく売ってる、キューブとか顆粒の商品名がブイヨンかコンソメかで、たまたまあった方を使っているのでとってもいいかげん(^_^;)コンソメの方が味濃いかな？
おいしいコンソメスープとか、凝って作ってもイマイチ誰も喜ばないし。。
(2004年12月03日 12時40分54秒)
＞ﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰ食べたーイ（＞＜）でも作るの難しそうだと思って作ったことありません。。新米なのでこんな質問ですが教えてください。ブイヨンって牛の汁ですよね？？コンソメとは違いますか？？外ではよく食べるくせに自分では全く料理が駄目な私です。
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cherryが上で作ったやつは、カンタンカレーと変わらないですよね（笑）カレールーをビーフシチューのルウに変えただけ(^_^;)
ブイヨンは「西洋風だし」みたいなもので、コンソメはあくをとったりとかして澄んだスープとしてそのまま飲めるやつ、っていう違いみたいです。
ただcherryの場合はよく売ってる、キューブとか顆粒の商品名がブイヨンかコンソメかで、たまたまあった方を使っているのでとってもいいかげん(^_^;)コンソメの方が味濃いかな？
おいしいコンソメスープとか、凝って作ってもイマイチ誰も喜ばないし。。
(2004年12月03日 12時40分54秒)
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