2010年03月18日
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カテゴリ: ☆猫ごはん
# 1082






【 手羽先のポトフとちくわごはん 】



2月4日 木曜日の手作りごはん材料
・ 手羽先
・ にんじん
・ キャベツ
(ポトフ)

・ ちくわ
アジと鶏の作り置きごはん (真アジ、鶏ムネ、玄米、発芽玄米、にんじん、
大根、かぼちゃ、キャベツ、ビタミンE)


大人の晩ごはんメニューは、
 ◎ 手羽先と野菜のポトフ
 ◎ ちくわ入り焼きそば
などでした。



No1082-002

手羽先の先っちょ(曲がってる先の部分だけ)ばっかりが
“鶏ガラ”として 売られていた。
ずっしり300~400グラムぐらい、
すっごく大量なのに100円。

これはいいダシが出るな、と思い
キャベツ、にんじんと 土鍋でゆっくり煮てみた。

ガラ扱いするには まだ十分に肉が付いてて、
それがホロホロっと やわらかくなって
非常においしい。


No1082-003

豚肉 少し。
あとは、ちくわを薄く輪切りにして炒める。
なかなかいい風味の焼きそばになる。


No1082-004

骨を外した手羽先のホロホロ肉と
甘くやわらかく煮えたにんじん、キャベツ。
そして、薄切りのちくわ。

どれが一番好きかって言うと、
これが ちくわなんですな。
台所で刻んでるときから大興奮。


No1082-005




※各写真の上にマウスポインタを置いて 2秒ほど待つと、
くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。

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はじめましての方



くつした プロフィール

名前:くつした
性別:メス
誕生日:(推定)
    2004年6月20日
    (公園生まれ)
体重:平均3kg弱
特技:おすわり
    まて
趣味:旅行





* ちょっとした読み物 *
くつしたの生い立ち

現在12話まで進行中












 今回の写真は これで
 撮影しています。

 OLYMPUS E-420








1年前の くつした
さんきゅースーパー。
(2009/2/6)











YUEN'TO(ユエント)
 ハンディシュレッダー


 3,645 円


 スッキリ四角。








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Last updated  2010年03月19日 19時47分47秒
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Re:手羽先ポトフとちくわ 【猫ごはん・人ごはん】(03/18)  
さっくら222  さん
ちくわ、チャーハンに入れてもうまいよ~
焼きそばはやったことなかった。今度やってみよ。

くつしたちゃん、ちくわの穴はきゅうりをいれるためだよ!(嘘

(2010年03月18日 21時51分15秒)

Re:手羽先ポトフとちくわ 【猫ごはん・人ごはん】(03/18)  
こんばんわ~(^◇^)
ちくわを覗いてるくーちゃんイラスト可愛い♪
我が家も焼きそばにちくわ入れますよ(*^_^*)
おこぼれを貰いにニャンコが必ずやってきます!! (2010年03月18日 22時14分21秒)

へぇ~  
ぱんだ さん
く~ちゃん、竹輪大好きなんだね!
やっぱり美味しいよね。
薄く切ってあげると食べやすいし。
うちも好きだなぁ、でもかにカマボコが1番好きかも!
イラストもいいね~く~ちゃん、可愛く描けてます。 (2010年03月18日 22時26分04秒)

Re:手羽先ポトフとちくわ 【猫ごはん・人ごはん】(03/18)  
そら豆  さん
私もちくわ好き~ というか、練り物全般。
ワサビマヨとかつけてね。
青海苔まぜたころもで天ぷらもグ~
お弁当に、よくキュウリ入ったちくわ入ってましたよ。

ちくわのぞいてるくーちゃん。
天狗から隠れ蓑をだまし取るために、
「おーよくみえるよくみえる」って竹筒をのぞいて見ている彦一みたい。
(2010年03月18日 22時49分23秒)

◆さっくら222さん  
◆なるほどー。チャーハンいいねー。
 じゃ、私はこっちを今度やってみよ。

 あーそうか、きゅうり入れるためね。
 で、何でちくわに入れるのはきゅうりかチーズなの。

(2010年03月19日 18時51分01秒)

◆ジョンとバイスさん  
◆穴のあいてるものって
 なぜかのぞきたくなる不思議。

 あ、やっぱり焼きそばに入れますか。
 うまいですよね。
 香ばしさとほどよい甘さが好きです。

(2010年03月19日 18時52分57秒)

◆ぱんださん  
◆かまぼこもうまいね!
 くつしたは、はんぺんも好きです。
 どれも似たような味かな。
 あーいうの、好きだよね。練り物系。
 多分、イラストみたいに覗いてる場合じゃなく
 即座に食べると思う。

(2010年03月19日 18時55分53秒)

◆そら豆さん  
◆あ~、私もちくわの磯辺揚げ、大好物。
 あればっかりの天丼でも許せると思う。
 でも最近は食べてないかもー。

 彦一の話、なつかしい。
 何かだいぶ記憶が薄れて
 細かいとこ、どんな内容だったか思い出せないけど。

(2010年03月19日 18時58分11秒)

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