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やっと見つけました♪北上のフェアリーテールのチーズケーキ♪
チーズケーキが大好きな私ですが、探していたお店をやっと見つけて“遂に”食べました♪♪ 岩手の「チーズケーキ」と言えば、盛岡の「チロル」・北上のロシア料理のお店「トロイカ」が有名ですが、今回探していたお店は、「トロイカ」と同じ北上市にある“こだわりチーズケーキ”のお店です！ そのお店がコチラの「Fairy Tale」（フェアリーテール）さんです♪ お店の名前は聞いた事が有ったのですが、忘れてしまった私・・・。覚えていたのは「専北」（専大北上高校）の前に在るお店って情報のみだったので、見つけた時は“メチャ”嬉しかったですＯ(≧▽≦)Ｏ 店内には、ショーケースの他にも、写真の様に商品が並べられていました。 さすが、“チーズケーキ”のお店だけあって種類は豊富です♪ そこで、何を買ったら良いのか迷った私は、お店の人に“特にオススメ”のチーズケーキを聞いて、その内の２品を買ってきました（笑） 先ずは、コチラの「ベイクドテール」１７０円（税込）です。 このお店の「１番人気」！の商品だそうです♪ご覧の通り“スティック”タイプのチーズケーキで、チーズの旨みが「じゅわぁ～」とお口の中で広がります(・∀・)!! 次が、コチラの「オーストラリアン」３３０円（税込）です。 このチーズケーキは、レモンの風味が最高の一品でした♪ 他にも食べてみたいチーズケーキが沢山ありましたが、ちょこちょこ通いながら食べてみたいって思ってます♪ この「フェアリーテール」さんの営業時間は１０：００～１９：００で、水・木曜日は定休日です。 もう知ってる方も多いかと思いますが、まだって方は、是非とも足を運んでみては♪
2008.02.19
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あの「どっちの料理ショー」の特選素材のお店「熊谷牧場」に行ってきました♪
昨日は、美味しい「焼肉のたれ」を紹介した私のブログでしたが、今日は「どっちの料理ショー」で“特選素材”として登場したお店を紹介します♪ コチラがそのお店の「熊谷牧場」（くまがいぼくじょう）の直売所＆レストラン「地夢新」（チムニー）さんです♪ 昨日紹介した産直「あぐり志和」さんの“すぐ”隣のお店です。 お店の壁には、“特選素材”として登場した「紫波（しわ）黒豚ベーコン」が紹介されてます♪ 店内の直売所コーナーには、ハム・ソーセージ・ベーコン等がずらりと並んでいます♪ 私は、この「熊谷牧場」の製品が大好きです♪ 味を例えるなら「肉」「肉汁」の旨みが大手の量販品とは“全く”違うって感じです☆☆☆とても美味しいですよ(・∀・)!! そして「試食コーナー」もあります(・∀・)!! 試食したら、“全部”欲しくなっちゃうかも♪♪ そして“特選素材”の「黒豚ベーコン」です━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!! “特選素材”に選ばれるって凄い事ですよね(・∀・)!! その他、レストランコーナーでも美味しい食事を楽しんだり、コーヒーを飲みながらゆっくりしたり♪って心地の良いお店です☆☆☆ この「熊谷牧場」直売所＆レストラン「地夢新」（チムニー）は、紫波町の県道１３号線（盛岡和賀線）沿い、花巻市（旧石鳥谷町）との境近く（産直あぐり志和の南側）にあります。 営業時間１０：００～オーダーストップ【火～金曜日】１７：３０【土・日曜日】１８：００、月曜日定休、電話０１９－６７３－７３８３です。 詳しくは「熊谷牧場」ホームページをご覧ください
2008.04.02
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業務スーパーの商品は、やっぱり大きいです！！
今日は、午後から「のんびり」とお買い物に出掛けてきた私です。 色々と買い物をしてきたのですが、久々に行ってみた業務スーパーを紹介したいと思います。 その業務スーパーは、盛岡市のサトー商会です。 そして、今回の“お目当て”は、チーズです。 チーズケーキを作って楽しむ私には、欠かせない食材なのですが、そのコダワリの１つに“kiri（キリ）”のクリームチーズを使うって事があるのですが、この味は「特選素材」的な存在です(・∀・) しかし・・・。なかなかブロックタイプを置いている店は少ない感じです(￣_￣|||)更に、この写真の様に１キロタイプを置いてるお店は「業務スーパー」のみって感じなので、趣味で楽しんでる私にも“ありがたい”お店なのです♪ コチラは、チョコの塊です！！ まだ私は買った事は無いですが・・・。いつかは買ってみたい（笑） でも、いつ行っても思うのですが、大量購入～レア的な食材まで、本当に宝庫って感じですね。普通のスーパーとは違う魅力あり、個人で行っても楽しいです♪ この写真は、サトー商会の程近くのユニバース（スーパー）での様子です。 私は、毎年「柿を箱で買う」習慣がありまして、買ってきました♪ でも、商品の大きな値札には「見た目以上に甘みはあります」と書いてました（笑） そうそう、柿を使ってお菓子って作れるのかなぁ。干し柿作りにもチャレンジしてみたいなぁ。
2007.10.20
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ブルーベリーの土作りにチャレンジしました♪
先日、ブルーベリーの土の「土壌酸度」を測定して、「ほとんど中性」との測定結果にビックリした私です(￣_￣|||)。 今日は、ホームセンターで買ってきた“土”の材料を使って、土壌改良にチャレンジしました。 調べた本によると、「ピートモス」・「鹿沼土」・「腐葉土」を混ぜて作るそうな。 しかし、「腐葉土」を買ってくるのを忘れてしまったので、今回は「畑の土」を混ぜてみます。 肥料は、「ブルーベリー専用」もあったのですが、リンを多く含む肥料を好むらしいので「マガァンプＫ」を使ってみます。 今回は、ピートモス〔５〕：鹿沼土〔３〕：畑の土〔２〕の割合で、そこにマガァンプＫを少々入れて混ぜ込んでみます。 スコップを使って混ぜました。混ぜあがりはこんな感じです。 土のキメはこんな感じです。ブルーベリーの「専用培養土」も、こんな感じなのでしょうか？ あらかじめ、根元の雑草などを取り除いていたのですが、ブルーベリーの根が地表付近まで有りました。 ある程度まで掘り込んで「土壌改良」と思っていたのですが、これでは掘り込めません(￣_￣|||)。 仕方がないので、土を盛り上げての作業に変更しました。 混ぜ込んで作った土で、根元中心を覆い込んでいきます。 そして、十分に覆い込んで、水を与えて作業を終了させました。 これで、多少は効果が有ると思うのですが。 後日、また「土壌酸度」を測定してみたいと思ってます。 目標のペーハー値は４.８位なのですが、どの様に変化してるでしょうか？ コチラは、今日の「花」の様子です。 先週は、ほとんど「つぼみ」だったのですが、大きく変化しましたよ♪
2007.05.26
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盛岡で「ババへラ」アイスが味わえる！！
みなさん、「ババヘラ」ってアイスを御存じですか！？ 都市圏でもブームが巻き起こった事もあるので、全国的にも知られていると思いますが、お隣の県、秋田名物のアイスクリームです♪ 夏場に、海水浴場や道路脇など、秋田市近郊では、ババヘラのオバちゃん達がパラソルを立てて椅子に座っての光景が風物詩の感もあります♪ そのババヘラ、ホーマック（ホームセンター）に買い物に行ったら、何と駐車場にコーナーを設けて販売してるじゃないですか！！ まさかまさか、秋田県じゃなくて、盛岡で味わえるとは☆ 早朝に秋田県を出発して盛岡にやってきたそうですよ！ そのババヘラ、売ってる所が「川徳」や「イオン」ではなく、ホームセンターの駐車場っていうのは、私的にウケましたけども（笑） そうそう、「ババヘラ」とは、オバちゃん（ババと呼ばれる・やや酷い感もする呼び方ですけどね）がヘラを使ってコーンにアイスを盛っていく事から、「ババヘラ」と呼ばれ出したそうな。 私は、更に“なまって”ババヘラならぬ「ババベラ」って読んでしまいます（笑） そして、バニラ色とピンク色で彩どられたキレイな涼の花が登場です♪♪ お味の方は勿論美味しくて、「昭和」テイストって雰囲気もグ～なのです☆☆☆ 作ってくれたオバちゃんに「秋田に行かなくても、盛岡で味わえるなんて嬉しいね～♪」って言うと 「週末は盛岡に来て販売する予定です♪」と♪ （いつまでの期間かは聞かないでしまいましたけど・・・） このババヘラは１個２００円。 盛岡市西南地区のホーマック（盛岡南イオンの向いです）にて、週末にお店を出すそうです。 盛岡近郊の方は、「涼」と「名物」を味わいに行ってみるもの良いかも☆
2009.07.04
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東北最大の川、北上川の水源を訪れる
さてさて、先日に師匠と巡った冬景色の旅。 本日も続編として北上川の源泉（水源）を紹介いたします。 松川温泉の後に、先輩のあきさんと合流してランチを楽しんだ私たち。 次なる場所として向かったのは、一戸町です。 その道中の岩手町があります。 この岩手町、「北緯４０℃の街」としても知られています。 そして、東北で最大の河川である「北上川」（きたかみがわ）の源泉（水源）の在る街でもあるのです。 その源泉が在る「御堂観音」に訪れました。 そして、中に入ると「ゆはずのいずみ」と称されるところがあります。 この木の根のところから流れ出る水が こちらの泉へと溜まり、その流れ出たが東北で最大の河川の源になっているのです。 この北上川の長さは２４９kmで、その長さは全国でも４位の雄大さを誇ります。 そして、この光景はとても神聖な雰囲気もありました。 源泉の在る御堂観音、岩手町の国道４号線から少々入ったところにあります。 みなさんも訪れてみてください☆
2010.01.27
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今年初の「キノコ狩り」に行ってきました♪
今日は、我が家のオヤジと「キノコ狩り」に行ってきました♪ 今回は、今シーズン“初”で、ターゲットは香茸（コウタケ）です。ここ岩手では【バクロウ】とも呼ばれて【イボタケ科】のキノコです。香気が凄いのが特徴で、岩手では人気のキノコです。 そして、「きのこ狩り」に北上市の某所に到着です！さぁ、今回はどれ位採れるかな♪ しばらく山中を探して、先ずはオトンが見つけました。その後に私も“やっと”発見です！！（笑） コレが、その香茸（コウタケ）（バクロウ）です！ 今回見つけたサイズは１５センチ（手のひらより大き目）位の大きさです♪ 大きなモノでは２０センチも超える大きさとなります。 人によっては、香茸の発する「匂い」でも探せるのだとか(￣0￣)/ !!そうなると、まるで「トリフ犬」みたいです（笑）でも、本当らしいですよ！！ そしてコチラは、アミタケ（網茸）です。【イグチ科】のキノコで、味噌汁にして頂くと美味しいです♪ って感じで、今回は２種類のキノコを採取してきました。あんまり数は採れなかったのですが、とても楽しいキノコ狩りでした。
2007.10.13
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これも「メガフード」！？
昨日は、「安くて腹持ちの良い」クラッカーを紹介しましたが、今日はメガフード！？的なモノを紹介したいと思います。 その商品は、北上市の「スーパーオセン北上店」にあります♪ このスーパーは鮮魚の安さで“有名”なお店で、「たまご」等の日替り特価商品も超激安プライスの人気店です♪ そして、コチラがその「メガフード」的なチキンカツです♪ お値段は、１枚１５８円（税込）。価格で見ると、普通のスーパーとあまり変わらないのでしょうが、凄いのはカツの「大きさ」なんです。 その大きさは、何と！ビデオテープやティッシュの箱くらいの大きさなんです(￣0￣)/ !! この価格で、それ位の大きさだったら凄いでしょ！？ お味の方は、安いから・・・何て事はありません！普通に美味しいですよ♪ いくらヘルシーなチキンでも、これだけ大きいとかなりのカロリーかも！？って、１人で全部食べてるのは、余程の大食いの人かなぁ（笑） でも、とても人気商品の様で、揚げたてのチキンカツが、トレーに乗って店頭に並べられると「アッ」と言う間に、売れて行きます(￣0￣)/ !! そしてコチラは「焼いも」です。値段は何と！１００円（税込）です。 その「焼いも」の写真ですが、撮るのを忘れて食べちゃいました（笑） サイズ的には、普通に売られている「焼いも」と同じです。味も普通に美味しいですよ♪ 私、行けば必ず買ってますＯ(≧▽≦)Ｏたまに「売り切れ」って事もありますが（笑） １００円で買える「焼いも」の大きさで言えば、コチラもメガフード的な存在でしょうね。 こんな感じで、オセンは色々とお得＆楽しいお買い物が出来るスーパーなのです♪ まだ行った事がないって方も、機会があったら是非とも行ってみてください♪
2008.01.25
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ワイパーが短い理由とは？
さてさて、先日の事なのですが、車のワイパーを買ってきた私です。 それが、コチラの雪用ワイパーでスノーブレードとも呼ばれるタイプです。 まぁ、北国だと冬場の必需品って感じであります。 沖縄などの南国じゃ見掛ける事もないんでしょうね（笑） その雪用ワイパーなのですが、装着する車によって、通常（雨用）のワイパーよりも長さが短く設定されてる場合があるんです。 ちなみに、私の場合だと、各ワイパーメーカーの適合表にて見てみると、通常と同じ長さが指定されていたり、助手席側だけ短いサイズが指定されていたり・・・ はて？これは一体何ででしょう？ メーカーによってはワイパーの長さがオマケされているので短くても大丈夫！？ そんな訳はない（笑） コレ実は、雪用ワイパーってのは普通の雨用ワイパーと比べて、ガラス面との密着性があまり良くないのだとか。 そうなると、ワイパーを動作した際に「拭きムラ」が生じてしまい、良好な視界が得られず、その問題を解消する為に、あえて本来よりも短めのワイパーを装着してガラス面との密着性を保つんですって。 なるほど☆ でも・・・ そうすると、ワイパーがガラスを拭き取る面積が狭くなってしまうので、それはそれで視界不良になるのでは？ まぁ、厳密に言うと、その様な症状は出るらしいです・・・ 例えば、私の車の場合だと、今回買ったワイパーの適合表だと助手席側で本来より２ｃｍ短いサイズが指定されておりました。 ですので、取り付け部分を基準にして両端で１ｃｍずつは短くなります。 まぁ、その程度なら差し支えも無いでしょうけども。 う～ん、拭き取る面積が狭くなってもクリアな視界を選ぶか、多少の拭きムラが生じても雨用と変わらぬ面積を選ぶか・・・ その事を、ショップの店員さんに尋ねてみると、「適合表に指定されている長さが短かったりするケースでは、最終的にはユーザーさんの好みでしょうか」との事でした。 てな訳で、みなさんも雪用ワイパーを買う時に、こんなケースに合ったら、この話を参考にしてみてください。
2010.11.05
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激旨！天寿食品の「焼肉のたれ」を産直にて見つけました♪♪
以前に、友人宅で「焼肉パーティー」を行った時に、メチャ旨い「焼肉のたれ」と出会った私です♪ コチラがその時の様子ですが、普通に食べても美味かった焼肉を“更に”贅沢に「焼肉丼」にして食べました☆☆☆ そして、「焼肉のたれ」“のみ”でご飯を食べる「たれ丼」？的な食べ方にもハマった私達でした♪♪（笑） その「焼肉パーティー」の時は、全国各地からの「特選素材」で宴会を楽しんでいたので、てっきり「焼肉のたれ」もお取り寄せだと思ってたのです・・・。 その後、友人に「あの時のタレって旨かったけど、何処産のタレだったの？」と聞くと、その「たれ」は“何と”紫波町で買ったんだそうな(￣0￣)/ !! その情報を聞いて行ってきたのが、コチラの産直「あぐり志和」（あぐりしわ）さんです♪ この産直は、ＮＴＶ「どっちの料理ショー」で“特選素材”として登場した「熊谷牧場」さんの直売所に隣接するお店です。 そして“遂に”発見しました！「天寿食品」（てんじゅしょくひん）さんの「焼肉のたれ」です━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!! この「天寿食品」さんは、矢巾町の食品メーカーさんで、この「たれ」は醤油をベースで、岩手県産の長ネギ・青森県産のニンニク・高知県産の生姜を使って“素材”にも拘ったゴマたっぷりのタレです(・∀・)!! また、「岩手観光協会」の「推奨みやげ品」にもなってましたよ！ 価格は３００グラムで６３０円・５００グラムで９４５円と「たれ」としては割高って感じですが、お味の方は“とにかく”絶品なのです(・∀・)!! その味は、「焼肉」はもちろんですが、“そのまま”「ご飯」にかけて食べても絶品です☆☆☆ これからの「バーベキューシーズン」にも、是非とも“特選素材”として愛用して頂きたいと思う美味しさです♪ もちろん、この「あぐり志和」さんは産直なので、新鮮な「地場産」の食材の他にも、色々な味覚や工芸品が出迎えてくれますよ(・∀・)!! この産直「あぐり志和」さんは、紫波町の県道１３号線（盛岡和賀線）沿いで、花巻市（旧石鳥谷町）との境近くにあります。この写真の「看板」を目印にどうぞ♪ 産直「あぐり志和」の案内【岩手産直探訪ＷＥＢ！】はコチラです。
2008.04.01
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- 家を建てたい！
- 標準的なシステムに変えました
- (2025-03-01 19:58:07)
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- 手芸・ハンドメイド好きなヒト、大集…
- 22cmドールファーケープ作成中
- (2025-02-28 21:11:13)
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- handmadeのある暮らし。
- バーゲン本 SALE50%OFF カットクロス…
- (2024-11-09 12:39:06)
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