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[料理・食べ物] カテゴリの記事
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マカダミアナッツで～
やわらかい食感でほんのり甘く、軽い口当たりのマカダミアナッツ。1～2cm程度のコロンとした丸い形が特徴です。マカダミアナッツは、ほかのナッツ類に比べると生産量が少なくやや高価なため、ミックスナッツとして食べることが多いでしょうか？ブレンドするだけで簡単に作れる、100％ナッツのバター。 マカダミアバター 生またはローストしたマカダミアナッツ500ｇ。 材料をフードプロセッサーに入れ、３～6分程撹拌する。※３分だと堅めに、６分だと滑らかなバターに仕上がります。 マカダミアミルク 無塩マカダミア200～250g、バニラエクストラ小さじ1、ナツメヤシ種無し一つ、水1,000㏄。 材料をブレンダーかミキサーに入れ、滑らかな状態で白っぽくなるまでミックスをする。 殺菌済みのボトルに入れる！冷蔵庫で３日間保存可能。（参考や参照・オーストラリア・マカダミア協会）ひと掴みのマカダミアを食べることにより、美味しさを味わえるだけでなく、からだにとって重要な栄養素も摂取することができます。 生活の中で、更にマカダミアを摂取するためには、朝のシリアルやドライフルーツシリアルにそのまま入れる、刻んだマカダミアをサラダや炒め物に加える、パン粉と共に砕いたマカダミアを魚や鶏肉のコーティングとして使う、等の方法がありますけれど・‣… ところで今㎏￥7,600？ アーモンドホールの倍？ ここで考える悪い癖（笑）・…‣Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～＼（＾０＾）／ムーミンのうがいコップとスタンド スナフキン キャラクターグッズ うがい コップ コップスタンド コップ置き MM-3254 Ha313価格：1,477円（税込、送料無料) (2024/5/6時点)楽天で購入
May 8, 2024
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トマト味噌‣…
・・・味噌汁にトマト？トマトとレタスの味噌汁カットトマト缶大さじ3、オリーブオイル小さじ１、ベーコン１枚、水１５０㏄、和風顆粒だし小さじ1/2、味噌小さじ２、レタス２枚。 鍋にオリーブオイルをしき、２㎝幅に切ったベーコンを入れて炒める。火が通ったら、水、カットトマト、和風顆粒だしを加えて沸かす。そこに味噌を溶き、ちぎったレタスを加えてさっと煮る。意外な組み合わせですが、とてもよく合うんです！ トマトと味噌はうまみ成分が似ているため、実はとっても相性がいいんです。赤味噌、合わせ味噌が特に合いますよ。‣…トマト味噌をつくる？トマト缶と味噌を鍋で煮てトマトソースを作ります～味噌が馴染んで水分が少なくなったら出来上がりです。トマト（大1個、約200ｇ）：味噌（大匙1～2位…加減して下さい）お味噌って、お味噌汁のように味が前面に出るだけでなく、裏方としてもしっかり勤めることが出来るんです。ペンネアラビアータにもトマト味噌？ 気に入ったら…トマト５～６個（約1kg）に対して、みそ150gが目安で？ えぇexeＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワク【4/1-4/30限定●全品最大P23倍!】アメリカンレトロ ドア型プレート ブリキ アメリカ雑貨 壁掛け TAXI タクシー 鏡付き 09価格：3,980円（税込、送料無料) (2024/4/27時点)楽天で購入
May 6, 2024
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さんまの缶詰で～
缶詰と生さんまの栄養分の大きな違いはカルシウムとビタミンD（缶詰の場合、骨までまるごと食べられるため）の量です。なにかと手間がかかるイメージの魚料理。けれど缶詰を使うことで、お手軽にしかもおいしく仕上げることができる‣…旨味がぎゅっと詰まったさんまの缶詰で～骨まで食べることができる。缶詰ならではののせるだけのメニュー。さっぱりしたいときにおススメ！ さんまの冷やし薬味うどん材料：味付けさんま缶1/2缶、冷凍うどん１玉、大根３㎝、きゅうり1/3本、しそ３枚、梅干し１個、 麺つゆ（２倍濃縮）大さじ２。 冷凍うどんは袋のままレンジで３分加熱し、水で洗ってお皿に盛る。 大根をおろし、きゅうりは薄切りにし、しそはせん切りにする。お皿に盛ったうどんに大根おろし、きゅうり、さんまをのせ、しそ、梅干しをのせる。 麺つゆを水（分量外）で薄め、うどんに回しかける。（参考や参照・缶詰なのに缶詰とは思えないカンタン美味しいおうちごはん：高沢 紀子 薯）冷凍うどんは自然解凍させるとコシやなめらかさが低下してしまいます。 凍ったまま電子レンジへ… …保存が利くさんまの缶詰は、魚特有の下処理も必要なく、常備しておくといざという時に役立つお助け食材です。 味付けも塩焼きや味噌焼き、蒲焼きなどさまざまなものが販売されており、そのままでもおいしく、おつまみやおかずの一品になりますよね。 困った時はさんまの缶詰より Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youd(ŐдŐ๑)☆ｽﾍﾟｼｬﾙｻﾝｸｽ☆(๑ŐдŐ)b【PEANUTS】楽天1位 スヌーピー ガラスフロート温度計 クラウド ガリレオ温度計 オブジェ 置物 雲 サイエンス雑貨 サイエンス 科学 ナチュラル オシャレ 北欧 Fun Science ピーナッツ ウッドストック SNOOPY 151-333211価格：4,950円（税込、送料別) (2024/4/28時点)楽天で購入
May 4, 2024
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美味しいランチ‣…
食事は人間の欲求の中でも上位に位置するもの。美味しいものを食べたい、たまには贅沢をして豪華なものを食べたい。どうせ食べるなら家族や仲の良い友達と一緒に楽しい食事にしたい。‣…人は何故おいしものを食べたがるか？？ 楽しい食事は生活の質を向上させる。おいしいごはんが食べられますように と思っていたらラディーチェ（Radice）～今は ほとんど肉を食べなくなったので？…じゃが芋のスープ 春のテリーヌ グリーンなテリーヌ 菜花のムースが アスパラが…クリームパスタですが、和風風味～花鰹の梅風味・‣…美味しい パンナコッタ……で ごちそうさまでした！…バランスをとるという事は、歳をとるとなかなか難しい？ しかし、歳をとっているからこそバランスをとらなければいけないとおもったりもする。 偏った食事をしてはいけません、と言われても、歳をとって人であれば、偏ろうとバランスがとれていようと誰にも叱られることもなく自由であるから、そんな小言は一蹴できる？ だから難しい。身体の調子が悪くなったり、身体のどこかが痛くならないと、偏りを認めて直そうとは思えないのが人の常？でも、心身ともに健やかな日常生活が送れるように、少しずつ食事や食生活を見直していかなきゃ…よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you～d(￣(ｴ)￣d)☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～LEDキャンバスアート ムーミンシリーズ LCA-MMN /【ゆうパケ送料無料】/ MOOMIN インテリア キャンバス 壁掛け LED 光がゆらめく 音感センサー 自動点灯 インテリアライト かわいい価格：3,190円（税込、送料無料) (2024/5/2時点)楽天で購入
May 3, 2024
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トマトを加えて～
トマト缶には普段サラダなどで食べているトマトとは違う調理用のトマトが使用されています。 （メーカーによっても違いはありますが～） ホールトマトにはサンマルツァーノ種という細長いトマトが使われていることが多く、カットトマトにはロマーノ種などのラウンド型のトマトがよく使用されています。 カットトマト缶を汁ごと粉に混ぜるだけだからカンタン！ピンク色な生地になって見た目もかわいい？トマトのガレット（2人分）材料：生地（薄力粉１カップ、トマト水煮缶（カットタイプ）１カップ、牛乳または水１００ml、塩ひとつまみ）、サラダ油適量、粗挽き黒コショウ適量、クリームチーズ適量、トマト（２㎝角に刻む）１個分、バジルまたはディル適量。 ボウルに生地の材料をすべて入れ、よく混ぜる。フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しおたまで生地を直径１０㎝程度の円形に広げる。 生地の端が乾いてきたら裏返し、両面を焼く。 器に盛り、粗挽き黒コショウをふる。刻んだトマト、クリームチーズ、バジルを添える！モッチモチの食感が・・・ カットトマトなら缶からそのまま加えられてラク？ホールトマトは刻んだり、鍋に加えたあと崩す手間があるけれど、カットトマトならそのまま加えるだけ～中途半端に余った時にオススメ！トマト缶はそのまま食べられるので…カットトマトに少しの砂糖と塩、好みでコンソメを加え好みの味に調え、オリーブ油を回しかけ粉チーズをふれば冷製食べるトマトスープに。冷やすと夏に最高ですよ。フライドオニオンやクルトン乗せても‣…た・だ～皮の食感が？？使いやすい「カットトマト」見つけた？？トマト缶の代わりに使える！ 紙パックのカットトマト缶詰よりいいかもォ．．．でも遅かった？？Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～＼（＾０＾）／ 【4/24 20:00～4/27 9:59店舗内3倍P】デルモンテ カットトマト 完熟カットトマト 388g 6個 キッコーマン 送料無料価格：1,850円（税込、送料無料) (2024/4/29時点)楽天で購入
April 30, 2024
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茹でるだけで？‣…
ゆっくり休みたい休日に気合を入れたお料理をするのは大変だけれど、味気ないごはんはイヤ？ がんばるのはちょっとだけ？ 美味しいごはんが食べたい…そう 缶詰料理で？？サーモンのレモンクリームパスタ 生クリームいらずのシンプルなクリームパスタで‣… 材料：鮭缶1/2缶、スパゲッティ８０g、オリーブオイル小さじ２、にんにく1/2片、長ねぎ1/2本、水200㏄、牛乳200㏄、インゲン6本、麺つゆ小さじ2、レモン汁小さじ2，塩コショウ少々、レモンの皮適宜、黒こしょう少々。 フライパンにオリーブオイルとみじん切りしたにんにくを入れて熱し、香りが出てきたらななめ切りした長ねぎを加えて炒める。 そこに鮭缶の汁、水を加えて煮立たせる。 スパゲッティを加えてフタをし、5分くらい煮る。スパゲッティに半分くらい火が通ったら牛乳、インゲンを加えてアルデンテ？になるまで火を通し、鮭・麵つゆレモン汁を加えて、塩コショウで味付けをする。お皿に盛り、レモンの皮をすりおろして飾り？ 黒こしょうをふる。～鮭缶の中の汁も使います。また、鮭の身は先に入れると煮崩れしやすいので最後に加えましょうね。・…‣…ひと手間で変わる えぇ～カンタン美味しいスパゲッティ！ ？？鮭缶は2人分作ったので使い切りましたよ？ レモン汁×２・・‣…小さじ４？２０㏄…レモン一個で、60g/ccのレモン汁が取れるから…残りがガラス容器に入れてドレッシングにでも・‣…国産レモンを使用‼！ インゲンは冷凍野菜で（苦笑）Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ♡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜♡＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆)メール便全国送料無料 おおさじこさじ チーク ロロ LOLO 計量スプーン 大匙 小匙 大さじ 小さじ 天然木 メジャースプーン おしゃれ カフェ キッチン 木 コーヒー 料理 砂糖 塩 木製 キッチン用品 北欧 雑貨 スプーン 5ml 15ml価格：990円（税込、送料無料) (2024/4/24時点)楽天で購入
April 28, 2024
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豆腐ステーキ‣…
お豆腐は毎日食べてもよいといわれるほど、日本人にとっては身近なたべものです。 特に夏場の冷奴と冬場の湯豆腐は、季節に合った食べ方です。このどちらの食べ方をする時でも忘れてはならないのが、お豆腐をまず50度で洗う事です。 甘みや香りが明らかに違います。豆の持つ特性が引き立つように思えます？ どっしり大満足？ 豆腐ステーキ 材料：豆腐、片栗粉、油、大根、ショウガ、ネギ、お好みの季節の野菜。お豆腐は50度処理をしておき、さらにザルに入れ、上に軽く重しをして、ザルから水分が落ちるようにしておきます。あまり長いことすると水分が出過ぎてしまうので、15分ほどで重しを取り、表面の水分をふき取ってから片栗粉をまんべんなくまぶします。お豆腐の姿が壊れないように片栗粉で守ります。 鍋に油をひき、温まったらお豆腐を入れて火を通します。この時も85～90度までの温度を守り、じっくり焼いて下さい。両方の表面の焦げ目がついたら、お皿に盛りつけます。 食べやすい大きさに切って、大皿盛りにしても、銘々皿にわけてもよいでしょう。大根おろし、すりおろしショウガ、ネギなどの薬味で食べてください。季節のサラダか野菜を一緒に盛り付けると、お肉に勝るステーキ皿になりますよ？※酵素‼！酵素は70度の熱さで滑性を失い、0度では冷たくていきいきしませんが、45～50度が最も活性化する温度帯です。そこで実際に野菜やお肉、魚を50度で洗い、冷たい水で洗い流すと、見違えるようにきれいにピンとする姿になる。（50度は手が入らないおんどではありませんよ！） 50度で洗うと～汚れが良く落ちます、細胞を連結しているペクチンを熱によって組織がしっかりとし、細胞が元気になる。甘みが増しシャキッとした舌ざわりがあり、美味しくなる‼！（参考や参照・本当に大切にしたい日本のごはん：中川 誼美 薯） 50度洗いと低温調理のススメ。…‣…わたしは、焦げ目がついたら…しょうゆとみりんを加えて豆腐に絡ませています。（焼き肉のタレでも～） 木綿豆腐より絹ごし豆腐を使うときは一旦レンジで（ペーパータオルに包んで） チンして水分を抜いてから使っていますけど～ Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜♡＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆)ティファール(T-FAL)KO4908JP ジャスティンプラス490 1.2L ブラック価格：4,040円（税込、送料別) (2024/4/17時点)楽天で購入
April 18, 2024
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卵で？～
卵～オムレツ、目玉焼き、スクランブルエッグと朝の「定番」に卵が多く使われていますよね。それだけでなくカルボナーラやすき焼き、天津飯など、和洋中問わず卵メニューは多種多様ですよね？“コレステロールが高いからなるべく食べないように” といわれたことはありませんか？バランスのよい食事をするためにも、健康な方であれば卵は1日1〜2個までを目安にするのがよさそうです？黄身のしょうゆ漬け卵黄6個、しょうゆ小さじ３。 アルミカップ（または小さなガラス容器）に卵黄をひとつずつ入れ、しょうゆを等分して注ぎ、冷蔵庫でひと晩漬ける。卵黄がしょうゆに全部つからなくても、半分くらいまであればいい！ ※保存容器に入れて冷蔵保存し、日持ちは１日。黄身だけを取り出し、そのままお酒の肴にしたり、炊き立てのごはんの上にのせて食べます！日持ち約３日のゆで卵のソース煮（煮汁ごと保存容器に入れて冷蔵保存。食べるときに、そのつど殻をむきます。殻のひびからソースがしみてマーブル模様になりますよ。） 卵８個、ウスターソース（又は中濃ソース）1/2カップ、鶏ガラスープの素小さじ２、水1と1/2カップ。 卵は好みのかたさに茹で、台などに軽く打ち付けて殻にひびを入れる。鍋にウスターソース、鶏ガラスープの素、水を入れて火にかけ、煮立ったら卵を殻ごと加えて弱めの中火で５分ほど煮る。 そのまま冷まして味をなじませる。麺つゆにゆで卵を漬けても‣…美味しいですよ！～ゆで卵は、やや日にちがたった卵のほうが、殻がむきやすいので、漬け卵や煮卵を作るときには、買った卵をあらかじめ何日か寝かせてから使います。生で食べるものは、生みたての新鮮な卵で、プリンと盛り上がった黄身には、お酒も白いご飯もすすみますよね？ 卵を食べるときに気にすべきはコレステロールよりも飽和脂肪酸。飽和脂肪酸の過剰摂取を考慮し、卵は1日1～2個に留めておくのが理想でしょう？しかし、オムレツなどの卵を1回に3〜4個使用する料理もありますよね。そういった献立の際は、1週間の中で卵の量を調整してみてくださいね。Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youd(ŐдŐ๑)☆ｽﾍﾟｼｬﾙｻﾝｸｽ☆(๑ŐдŐ)bゆで卵メーカー かんたん蒸し器 タイマー付き スチームクッカー 2段 ASC-002 電気スチームクッカー ゆで玉子名人 ゆで卵 ゆでたまご 蒸し器 電気蒸し器 蒸し野菜 温野菜 シューマイ おしゃれ 太知HD アナバス ANABAS 【送料無料】価格：2,980円（税込、送料無料) (2024/3/23時点)楽天で購入
April 16, 2024
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一日のはじまりは…
食欲のない朝は、喉こしのよいスープで朝ごはん。選ぶ野菜によってスープの色が変わるのも楽しい。手作りスープのいいところは、足りない栄養を考えながらつくれること？ 毎日同じだと飽きるので、旬の野菜を組み合わせて味に変化をつけています？ 野菜スープ 薄切りにした玉ねぎをバターやオリーブオイルで炒め、にんじん、じゃがいも、ごぼうなど、好みの野菜を適当な大きさに切って鍋に加える。 ヒタヒタの水と固形スープを入れ、やわらかくなるまで弱火で煮る。粗熱を取り、ミキサーに入れてポタージュ状にし、鍋に戻す。 生クリーム（豆乳・牛乳でも）を加えて温め、塩こしょうで味を整える。 朝ごはんのスープを飲む↑※スープの材料、根菜類は時間のある時にまとめて茹でておき、冷凍しておく。玉ねぎも飴色になるまで炒めて冷凍！ 朝時間がないときは、体のためにオリーブオイル。藻塩を入れてパンにつけたり、オレンジジュースにも大さじ一杯いれて・‣… たまには？スープDELIで～（笑）朝ごはんの時間が終わると、一日の半分が終わったようにほっとする？わたし。お休みの日はトーストに味噌汁？？ヨーグルトに輪切りのバナナを入れて…Ｉ`msorry・Please forgive me・I love you ・Thank you☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～＼（＾０＾）／ 🍌【送料無料】ななつのしあわせベジ畑 選べる乾燥野菜 国産 ベジ畑 (完全無添加・砂糖不使用) 手軽で便利な人にも環境にもやさしい低温ドライ製法の野菜シリーズ。7種の国産野菜をミックスした乾燥野菜ミックス ｜ドライ野菜 フードロス対策 干し野菜 無添加 保存食 備蓄用価格：1,000円（税込、送料無料) (2024/4/13時点)楽天で購入
April 15, 2024
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かためのアボガドで‣…
硬めのアボガドで‣… レンジで加熱する方法は、果肉自体が熟すというわけではないですが、手早く柔らかくするには便利な方法ですが、しっかりと熟した状態にしたいようでしたら常温におく方法をおすすめします。※丸ごと追熟させる方法は、アボカドはやわらかくなるまで常温で1〜2日ほどおく。 …‣…お酒の友なら硬いままでも～… 半分に切ったアボカドをやわらかくする方法を、アボカドは種を取り除き、皮付きのまま断面を下にして耐熱容器にのせ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジでやわらかくなるまで30秒〜1分ほど加熱する。ポイント（加熱時間は目安とし、様子を見ながら調整してくださいね。）硬いままでOKの…アボカドのナッツ揚げ（2人分） 材料：アーモンドスライス40ｇ、かためのアボカド1/2個、衣（小麦粉・水各大さじ２、塩少々）揚げ油適、ライム（またはレモン）のくし形切り、塩各適量。 アボカドは半分に切って種をとって皮をむき、食べやすい大きさのくし形に切る。衣の材料を混ぜ合わせ、切ったアボカドをくぐらせ、アーモンドスライスをまぶしつける。揚げ油を低めの中温に熱し、衣アーモンドを入れアーモンドが少し色づくまで２～３分揚げる。ライム（柑橘類でもOK）と塩を添える。‣…アーモンドの歯ごたえと風味がアクセント！～もし2〜3日待てる余裕があるのなら、紙袋を使った熟成方法がおすすめ！アボカドや紙袋の中に一緒に入れたリンゴやバナナ・キウイは、アボカドの熟成を助けるエチレンガスを発しているそう。 そのため、固いアボカドをこれらのフルーツと一緒に紙袋の中に入れておくと、エチレンガスがこもり、アボカドを早く熟成させることが可能になるのだとか。Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youε=ε=(*b´∀｀)b♪WELCOME♪d(´∀｀d*)=з=з 【在庫限り】【COSTCO】コストコ【トロピカルマリア】冷凍アボカドスライス 500g×2袋（冷凍食品） 【送料無料】楽天で購入
April 14, 2024
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1日は２４時間?…
時間が欲しい‣…どこで時間を捻出しよう、と考えると“朝” 清々しい空気に満ちた、まっさらな、きょうの始まり。あわただしくて時間のない朝も…これだけは～と大切にしたい朝ごはん。朝ごはんをおいしくいただくために！ 一日を豊かにする“朝ごはん”ホテルの朝食みたいな洋食朝ごはん？？？…を～オープンで軽くトーストして焼き目をつけた食パンは、半分に切って片面にバターを塗る。トマトはくし切にして、上から常備菜のジャコ大根（フライパンにゴマ油を熱し、粗く切った大根葉をよく炒めさらにジャコ、塩を加えて炒め、最後にゴマをたっぷり加えて炒める。）をかける。 スクランブルエッグには牛乳を少々加えて、風味をまろやかに、食感もふんわりと焼き上げる。これらを白磁のオーバル皿に盛ってワンプレートに。 食感を残した特製フルーツジュース（ジャリジャリジュース？）と牛乳を用意し、水分と栄養をしっかり補給‼！～ジャリジャリジュース：皮付きリンゴ、グレープフルーツ各１個、氷１個、水大さじ１をミキサーに入れ、数十秒、撹拌。いまは年齢とともに少しずつ食の量も減り、朝からたくさん食べることはなくなりました？老いの様相は日々変化していきますし、できないことも増えました。でも、まぁこの歳ならいろいろあらなァなと開き直り、まだできることを指折り数えています？ なんて～Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～＼（＾０＾）／KIKIME (キキメ) suzuri プレート ロング ( スズリ すずり 硯 波佐見焼 波佐見 皿 食器 陶器 プレート ワンプレート ランチプレート 仕切り しょうゆ皿 醤油皿 薬味皿 刺身皿 食洗機 電子レンジ かわいい オシャレ カフェ 日本製 ギフト プレゼント ) 新生活価格：4,400円（税込、送料無料) (2024/4/11時点)楽天で購入
April 13, 2024
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冷ごはんで‣…？
最近よく耳にする常備菜という言葉。常備菜を準備しておけば料理が素早くできて、忙しい時にも便利だと言われています。じゃがいもは、大人から子供まで大好きな人が多いですよね。腹持ちが良く、お弁当にもピッタリです。じゃがいもはそのまま冷凍するには向いていませんが、加熱調理してから冷凍すると、解凍したあともおいしくいただけます。 玉ねぎはじゃがいもと違い、料理に仕上げなくても保存ができます。にんじんは彩りが良く、常備菜にしておくと重宝します。少し手を加えるだけで立派な常備菜になるので嬉しいですね。～定番メニューではにんじんとごぼうのきんぴら、ツナと合わせてキャロットラペ、ベーコンと合わせて洋風炒めにしても良いですよね。家庭の三大常備野菜はじゃがいも、にんじん、玉ねぎ！言っても過言ではない…？？ ゴロゴロ入ったお野菜たちが、元気のでない朝の味方になってくれそう？ お野菜おじや 材料：冷ごはん茶碗１杯分。スープと野菜（水３００㏄、固形ブイヨン１個、玉ねぎ1/4個（１㎝角切り）、にんじん３㎝（５㎜角切り）、じゃがいも１個（１㎝角切り）…塩適宜、卵２個、みつば適宜。冷ごはんはザルに入れ、水洗いしてぬめりを落とす。 鍋にスープと野菜を入れ、火にかける。 ひと煮立ちしたら弱火にしてフタをし、コトコトと煮る。野菜が柔らかくなったら、ごはんを加え、塩で味を整える。 溶きほぐした卵を回しかけ、フタをして火を止める。３０秒ほど置いて、卵がふわりと浮いてきたらみつばを散らす。（参考や参照・おひさまと朝ごはん：星谷 菜々 薯） 忙しいご夫婦や毎日のお弁当作りが大変な方は、余力があるときに常備菜を作っておくと、日々の時短につなげることができます。 また、食材が安い時にまとめて購入し、常備菜にしておくと1品あたりの材料費も安くなるので家計も助かりますね。常備とは常に備えておくもの、菜とは副菜を意味します‣…よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ～d(￣(ｴ)￣d)☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～《全3色》白山陶器 CONTE スクエア コンテ 【HAKUSAN 波佐見焼 デザイン雑貨 白磁 ギフト 陶磁器 プレゼント コンテナ 保存容器 ストレージ 小物入れ アクセサリー収納 アクセサリーケース 常備菜】価格：2,750円（税込、送料無料) (2024/4/4時点)楽天で購入ひやご飯で
April 11, 2024
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厚切り食パンのグラタン‣…
ホワイトソースから作るのは大変そう…な本来、時間があればホワイトソースは、バターで小麦粉を炒め、牛乳でのばして作りますけど～ホワイトソース 材料：（約４カップ分）玉ねぎ薄切り1/2個、小麦粉大さじ２と1/2、牛乳４カップ、固形スープの素1/2個、塩小さじ1/2、バター大さじ２。 鍋にバターを溶かし、玉ねぎ弱めの中火で焦がさないように炒める。しんありして水気が出たら小麦粉をふり入れ、木ベラで混ぜながらさらに炒める。小麦粉がしっとりとなじんだら、牛乳を少しずつ加えてのばす。トロミがついたら固形スープの素を加えて溶かし、塩で味を調える。…冷めたら保存容器に入れて冷蔵保存し日持ちは３日。 冷凍なら2～3週間ほど保存できます。冷凍する場合は、冷凍保存袋に平らになるように入れ、使いやすい分量に菜箸を押し当て型をつけると割れやすく使うときに便利ですよ。炒めた玉ねぎに小麦粉をなじませるとダマにならず・…パンにのせて焼いたり、ご飯やマカロニに混ぜグラタンやドリヤを‣…厚切り食パンのグラタン（１人分）厚切り食パン（４枚切り）１枚は中身を四角くちぎりとって器にする。※底は残す‼！ くぼみにホワイトソース1/4カップ入れ、ピザ用チーズ適量を散らし、オープンオースターでチーズが溶けるまで焼く。…～ハムやソーセージなどの具を入れたり、卵を割り入れても～美味しいですよ。でも基本的に時間がないので、料理では市販のものを使います。（すみません？）Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワクハインツ ちょっとだけホワイトソース 70g×3袋入価格：1,000円（税込、送料無料) (2024/3/25時点)楽天で購入
April 10, 2024
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まぐろのポキ～
ポキとは、刺身を小さくカットしたものをしょうゆや食用油をベースに作った調味料に漬け込んだ、ハワイのローカルフードのこと。しょうゆにごま油が香る甘辛い味つけのものが一般的ですが、Hawaiiでは香辛料を効かせたスパイシーな味わいのものや野菜も入れて作るものなど、独自のアレンジを加えたポキも人気を集めていますが～切って漬けるだけ！簡単、おいしい！まぐろのポキ まぐろのポキ（3～5人分）まぐろの刺身１さく（200ｇ）、玉ねぎ1/2個、にんにく１片（にんにくじょうゆのにんにく）、調味液（しょうゆ（にんにくじょうゆ）・みりん各大さじ２、ごま油大さじ１） まぐろはひと口大に切り、玉ねぎとにんにくは薄切りにする。ボウルに調味液とまぐろ玉ねぎを入れて和え、 ３０分ほど漬ける。保存容器に入れて冷蔵保存し、日持ちは３日。※にんにくじょうゆは、薄皮をむいたにんにく数かけを瓶に入れ、しょうゆを注ぐだけの常備調味料。 ドレッシングや炒め物の味付けに、とても便利です。…アヒポキとは、ハワイ語でアヒ（ahi）はまぐろ、ポキ（poke）は魚を小さく切るという意味のハワイ郷土料理の一つです。甘辛いタレで絡めてお好みの香味野菜を添えてお召し上がりください。この機会にマグロを贅沢に使って、ぜひお試しください！ カツオでもおいしくできますよ‼！Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～＼（＾０＾）／【送料無料】 キャンドル おしゃれ アロマ ココナッツ ヤシの実 キャンドルホルダー キャンドルスタンド アロマキャンドル ハワイアン雑貨 インテリア グッズ ハワイ 好き プレゼント オシャレ キャンドルライト ココナッツの香り クリスマス ココナッツキャンドル価格：2,300円（税込、送料無料) (2024/3/24時点)楽天で購入
April 7, 2024
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乾物で‣…
乾物は、袋を開けたら全量を調理してしまいます？半量残しても、すぐ使うことなく引き出しの中にしまいっぱなしという事が多く、作ってあれば食べてしまうんですよね？たとえば、ひじきや切り干し大根は、煮物、炒め物、酢のものと味の違うもの２～３種類作れば、それぞれの素材は同じでも、まったく違うひと皿として喜ばれるかも～話が飛ぶようですが、ゆでたスパゲッティとからめたり、トーストにのせて食べたり… ひじきのペペロンチーノ材料（３～4人分）：ひじき（乾燥）20ｇ、にんにく１片、赤唐辛子１本、塩小さじ1/4～1/2、オリーブオイルおおさじ３。 ひじきはサッと洗い、 たっぷりの水に20～30分つけて戻し、長いものは食べやすく切る。 にんにくは薄切り、赤唐辛子は半分に切る。フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱めの中火にかけ、香りが出たら赤唐辛子、水気をきったひじきの順に加えて炒め合わせる。 全体に油がなじんだら、塩で味付けをする。冷めたら保存容器に入れて冷蔵保存し、日持ちは５日。 ひじきと玉ねぎの甘酢サラダでも・‣…Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ～d(￣(ｴ)￣d)☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～増田桐箱店 桐のパン保存箱 【デザイン雑貨 キッチン雑貨 食パン ギフト プレゼント 贈り物 国内生産 調湿 防虫 せんべい 乾物 ストッカー ストレージボックス】価格：2,750円（税込、送料無料) (2024/3/18時点)楽天で購入
April 4, 2024
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野菜と果物で‣…
果物や野菜には、ビタミン類、ミネラル、糖質のほか、脂質、たんぱく質、抗酸化成分であるポリフェノール類までバランスよく含まれているものが多くあります。果物や生野菜は、実は体にやさしい“栄養の宝庫”といっても過言ではないでしょう‣…果物や生野菜には体に吸収されやすい水分が豊富に含まれている点も、果物と生野菜のおすすめポイント。 果物、生野菜なら、いくら食べてもOK。～野菜と果物さえ、食べていれば安心？ もちろん、たんぱく質も必要ですけれど～まずは野菜と果物が体の中をととのえてくれる感じがするので？？そこで、よく作るのが、鍋いっぱいの野菜スープ。 キッチンにそのときある野菜、たとえば、じゃがいも、にんじん、キャベツ、さつまいもなどをひと口大に切って、味だしにベーコンなどをチョット入れて、コンソメ少々を補って次でコトコト煮るだけ。 はじめはそのままで、2回目に食べるときは小鍋に食べる分を移し、刻んだトマトを加え、トマト味に。３回目はカレー粉やお肉を加えて、カレー味に。具やスープが少なくなってきたら、ご飯を入れて最後はおじやにして食べる…こうすると飽きがこなくて、ヘルシーでおいしく食べきれるのです？ えっ？ バゲットを食べる分解凍して‣…？？かわいい道具が～ 野菜ジュースに、オレンジやりんごなどの果物を混ぜて、ミックスジュースにするとおいしさが増しますし、あるいは、野菜ジュース、果物のジュースと豆乳を混ぜて、豆乳野菜ジュースや豆乳野菜果物ジュースにする方法も。 豆乳を加えると腹持ちがよくなるのと、大豆に含まれるイソフラボンがホルモンのバランスを整えます・‣…し…Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you～d(￣(ｴ)￣d)☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～フルベジスマイル キウイカッター(FVS-634) [キャンセル・変更・返品不可]価格：901円（税込、送料無料) (2024/3/21時点)楽天で購入
April 3, 2024
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サラダパスタと‣…
ほんの少量の生クリームとバターが全体を程よくまろやかにしてくれる。たっぷりの生野菜をからめていただきます！たらことほうれん草のサラダパスタスパゲッティは塩を加えた湯で袋の表示どおり茹で始める。ボウルにたらこ～生クリームを入れておく。 スパゲッティが茹であがったら、熱いうちにボウルに加え、ゆで汁大さじ1も加えてよく混ぜる。 塩コショウで味を調え、サラダほうれん草も加えてサックリ混ぜる。器に盛り、レモンの皮のすりおろしをふりかける！材料：スパゲッティ160ｇ～200ｇ。“たらこ2腹（薄皮を取り除く）、バター2かけ、生クリーム大さじ2、” サラダほうれん草1袋（5㎝長さに切る）、塩コショウ各適宜、レモンの皮のすりおろし少々。 ブランチは、自分へのご褒美。 コーヒーを多めに淹れて、好きな音楽をかけて、時間を忘れてどこまでも？？ このあとに…楽しみが～先ほどスーパーで釜炊きおはぎを買ってしまいました（笑）値段が↑‣…今日‣…昨日はは何食べた“おはぎ”と・・・・・スパゲッティの？もの忘れ・・・Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～＼（＾０＾）／冷凍食品 Delcy 国産カット済みほうれん草 200g×12個 | 冷凍野菜 ほうれん草 カットほうれん草 国産野菜 冷凍 時短 簡単 お徳用 大容量 冷凍ほうれんそう ほうれんそう ホウレンソウ スマイルスプーン 野菜 カット野菜 冷凍ほうれん草 食材 食品 おかず お弁当 手軽 便利価格：3,990円（税込、送料無料) (2024/3/31時点)楽天で購入
April 1, 2024
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休みの日のプレート～？
その前に ‣…トレビスはチコリの一種です。別名で「赤チコリ」と呼ばれています‣…イタリアではラディッキオと呼び、アメリカではレッドレタスと呼ばれています。（イタリアンチコリ）紫キャベツに似ていますが、まったく異なる野菜です。紫キャベツは葉も葉脈も紫色でキャベツのような厚みと固さがありますが、トレビスは葉が赤紫色で葉脈は白、葉は薄くてやわらかいという違いがあります。トレビスの葉はとてもやわらかく、独特の苦味が特徴です。加熱すると苦味が増すので、生のままサラダやマリネで食べるのが定番ですが、苦味を楽しむために、焼いてもおいしくいただけます。 フライパンやオーブンで焼いてソースをかけたり、肉料理のつけあわせにしたりします。チーズとの相性がよく、イタリアではパスタやリゾットに使われていますよ。ポーチドエッグでもいいのですけれど、おしゃれにエッグスタンドに半熟卵を…材料：リーフレタス４枚（手でちぎる）、トレビス２枚（手でちぎる）、アボカド1/2個（２㎝角切り）、好みのチーズ４０g（１㎝の角切り）、胡桃６粒くらい（手で割る。)ドレッシング（はちみつ・レモン汁各小さじ２、塩コショウ各適宜、オリーブオイル大さじ２。） 卵２個、食パン２枚（ステック状に切る）、塩コショウ各適宜。 ボウルにリーフレタス～クルミまでを入れ、ザッと混ぜ合わせる。ドレッシングをつくりそれをかける。 卵は水から９分ゆでる。食パンはトースターでカリカリに焼く。ゆで卵をエッグススタンドに置き、上部をスプーンの背でたたいて割り開ける。 黄身に塩コショウをふり、トーストをディップしながらいただく。‣…たまには、いいかも～トレビスはお値段が・…紫キャベツでプレートを～（笑）？？Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～＼（＾０＾）／＜旅する6種のごろごろフルーツキューブ400g＞ 送料無料ドライフルーツダイスカットミックス！（キウイ・ストロベリー・メロン・マンゴー・パパイヤ・パイン）ドライフルーツミックス価格：1,000円（税込、送料無料) (2024/3/29時点)楽天で購入
March 30, 2024
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さつまいも‣…？
え～ 焼き芋ではないですよ。野菜で…というかさつまいもで２品を―薩摩芋（別名で、甘藷（かんしょ）、唐芋（からいも）ともよばれる。）さつまいも２本勝負？レモン煮（3～４人分）↓さつまいも大１本、砂糖大さじ３、レモンの薄切り（皮をむく）3～４枚。 さつまいもは皮付きのまま3～4ｃｍ長さに切り、縦４等分に切り、水に５分ほどさらす。 鍋に水けをきったさつまいも、砂糖、ヒタヒタの水を入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、落としぶたをしてやわらかくなるまで煮る。レモンを加えてひと煮し、そのまま冷まして味をなじませる。※レモンを加えてから長く煮すぎると、苦味がでることがあるので、煮あがりにいれるように… 冷蔵保存で日持ちは５日。国産レモンのワックスなしなら皮ごとで！ 甘辛煮（３～４人分）↓さつまいも大１本、だし汁（または水）適量、砂糖・しょうゆ各大さじ３。 さつまいもは皮をシマシマにむき、２㎝厚さの輪切りにし、水に５分ほどさらす。鍋に水けをきったさつまいも、調味料、ヒタヒタの出し汁を入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、落としぶたをしてやわらかくなるまで煮る。そのまま冷まして味をなじませる。冷蔵保存で日持ちは５日。…？似たような ？同じ文が？ ？まぁ いいか。※鶏肉やちくわと一緒に煮ることも～これをもち米と炊いて、さつまいもごはんに‼！野菜を煮たり炒めたりして、主菜に肉や魚がなくとも、甘辛かったり、だしの味がしみている野菜のおかずだけでも、ごはんが食べられますよ。Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も･･･｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!! 送料無料 冷凍レモン スライス 500g ×1パック 輪切り カット済み レモン スライス レモンサワー レモネード フルーツジュース はちみつレモン レモンティー レモンシロップ 冷凍フルーツ 冷凍果実 冷凍デザート 業務用 フルーツ れもん 檸檬 レモン果汁 豊洲市場価格：2,280円（税込、送料無料) (2024/3/27時点)楽天で購入
March 28, 2024
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ハムステーキ‣…？
ハムを焼くときはどのように焼いていますか？？そもそもハムを焼くイメージがない方が多いかもしれません。焼き方を間違えると固くなったり、しょっぱくなったりするので注意が必要です。油は一切不要です？弱火で軽くあたためて、脂身が半透明になったら食べ頃です。‣…ではハムステーキを少し渋みのあるクルミとほんのりはちみつの甘み。ハムの塩気とよく合います！ハムステーキのクルミソース（2人分）材料：ハム１㎝厚さのものを２枚、サラダ油小さじ１（使わなくてもOK）、アンディーブ(チコリ）適量。クルミソース（クルミ炒ったもの30ｇ、白ワイン大さじ２、はちみつ大さじ２、塩少々） クルミは薄切りにしておく。（ハムは加熱処理がしてあるので生焼けの心配がなく、美味しそうな焼き色がつけば完成です！） フライパンにサラダ油？を熱してハムを入れ、両面焼き色？がつくまで焼く。（弱火で軽くあたためて、脂身が半透明になったら食べ頃です。）器に盛り、アンディーブをちぎって添える。クルミソースを作る。今使ったフライパンに薄切りしたクルミを入れて軽く炒め、白ワイン、はちみつ、塩を加えてひと煮たちさせる。クルミソースを器に盛ったハムの上にかける。～プリマハムのプリマはドイツ語で最優秀の…という意味。もとは竹岸ハム。Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you 今日も･･･｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!【送料無料】 プリマハム ふらのハム＆ウインナー HK-300【上富良野 北海道 ハム ギフト セット あらびきウインナー ソーセージ おつまみ おかず 贈答品 お歳暮 御歳暮 冷蔵 国産】[ty]楽天で購入
March 25, 2024
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じゃが芋のガレットに‣…
ガレット（galette）とはフランス料理の一種で、丸くて平たい料理やスイーツのことを指します。 …なかでも有名なのは、ブルターニュ地方の郷土料理である「そば粉のガレット」です。見た目はクレープに似ていますが、そば粉の香ばしい風味ともちもちとした食感を楽しむことができます～食事からスイーツまで幅広い楽しみ方ができるのも魅力のひとつのそば粉のガレットですが‣…今回は、じゃが芋のガレットにクルミを加え、バターで風味をプラス‼！ クルミとじゃが芋のガレット（2人分）材料：クルミ15ｇ、じゃが芋大１個、バター10ｇ、サラダ油大さじ1/2、塩小さじ1/4、粗挽き黒コショウ少々。 クルミは粗く刻む。 じゃが芋は皮をむき、スライサーで太めのせん切りに。クルミとじゃが芋をを混ぜ合わる。フライパンにバターとサラダ油を熱し、生地を適量ずつ丸く広げて並べ入れ、塩と粗挽き黒コショウをふる。弱めの中火で１～２分、焼き色がついたら上下を返し、さらに２～３分焼く！・…‣…食べ物が体を作ってくれる。食べものが気分も作ってくれる。ひとりで食べるときも、ふたりで食べるときも、みんなで食べるときも、一回一回がおいしく楽しいひとときであるように～心地よい暮らしのために！Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワ[冷凍]Delcy 北海道産皮つきポテト 300g×4個 ポテト じゃがいも 冷凍ポテト 冷凍野菜 トースター Delcy デルシー 日本アクセス 冷凍じゃがいも つまみ おやつ 冷凍惣菜 惣菜 洋食 おかず お弁当 冷凍 冷食 時短 手軽 簡単 美味しい まとめ買い楽天で購入
March 24, 2024
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ゆで塩豚を～
力が抜けるほど簡単な茹で塩豚の作り方です？ テーブルの上のごちそう感が増す一品を～ 茹でたあとも茹で汁ごと保存容器にいれておくと約７日はもちますので‣…ジャム？ 食べるときに甘さ控えめのジャムでしたら意外となんでも合いますので、是非…試してみてくださいね。茹で汁もスープにして余すことなく召し上がってください。（今回はうどんで） …豚肉はそれぞれ全体に塩をまぶし、ラップでしっかり包んで冷蔵庫で２～4日寝かせる。 鍋に寝かせた豚肉を入れ、肉の1/3くらいまでのお酒、かぶるぐらいの水を入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、アクをとりながら30～40分ゆでる。ゆで汁の中で冷まし、冷めたら表面に白い脂（ラード）が固まったら、ていねいに除く。（ラードは野菜炒めやチャーハンに使うと、コクがでますよ。）冷めたら保存容器に入れて冷蔵保存し、日持ちは約７日。（参考や参照・常備菜：飛田 和緒 薯） サラダやソティーに簡単アレンジできるので、週末に作り置きしておけば、平日の献立やごはんにお弁当に‣…悩まずに・・・？作って冷蔵庫にストックしておけば、ごはんにお弁当に‣…ゆで汁を使ってうどんを‣…鍋に塩豚のゆで汁、2カップを入れて温め、塩少々で味を調える。ゆでうどん1玉を加えて温め、器に盛る。スライスした塩豚を４～5枚、長ねぎの小口切り少々をのせる・‣… ゆで塩豚うどん（1人前）でした！Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～＼（＾０＾）／【トップアスリート愛用！】天日塩（天然塩）塩こまち 1kg《送料無料》プロの料理人も絶賛 ミネラル豊富 塩 無添加 飲食店 業務用 ポイント消化 ぬか漬け ぬか床価格：1,650円（税込、送料無料) (2024/3/19時点)楽天で購入
March 23, 2024
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白菜でスロー？～
家庭菜園に白菜がまだあるので…‣コールスローとは、キャベツを千切りもしくはみじん切りにして作るサラダ。主に、マヨネーズやフレンチドレッシングなどで味付けをし、キャベツの他ににんじんやとうもろこしなどを加えるものもありますけど…キャベツで作るのがポピュラーなコールスローを白菜で‣…ハムやちくわ、カニカマなどを混ぜても、フレンチドレッシングにマヨネーズを混ぜたもので和えても～ 白菜のコールスロー（４～５人分）白菜1/4個、玉ねぎ（又は紫玉ねぎ）1/4個、塩小さじ１、調味料（マヨネーズ、オリーブオイル、白ワインビネガー（又は酢）各大さじ２、こしょう少々）白菜は細切りにして塩小さじ3/4をまぶし、玉ねぎは薄きりにして塩小さじ1/4をまぶす。 ともにしんなりするまで10分ほどおく。ボウルに調味料を合わせ、トロリと乳化するまで泡だて器でよく混ぜる。塩をまぶした野菜類をサッと水洗いして水けをしっかり絞り、ここに和える。※保存容器に入れて冷蔵保存し、日持ちは3日コールスローの名前の由来は、オランダ語のkoolsalade（キャベツサラダ）から派生したkoolsla（コールスラ）だとされています？英語圏の国では、cole（アブラナ科の植物）・ slaw（刻みキャベツを基本材料にしたもの）という意味の単語を合わせて、coleslaw（コールスロー）」と呼ばれるようになったとか？白菜スローよりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you d(ŐдŐ๑)☆ｽﾍﾟｼｬﾙｻﾝｸｽ☆(๑ŐдŐ)b【楽天1位】スライサー 千切り スライサー セット 野菜カッター 多機能スライサー 野菜スライサー マルチスライサ キャベツ 千切り おろし器 細切り 薄切り みじん切り 千切りスライサー 人参 大根 玉ねぎ サラダ 安全ホルダー キャベツ 料理時短楽天で購入
March 21, 2024
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鮭にアーモンド～？
日本人になじみの深い魚、鮭。家庭料理からコンビニのおにぎりまで、私たちの食生活とは切っても切り離せない魚ですが、実はひと口に鮭といっても、さまざまな種類があるって知っていましたか？ 日本で流通しているのは、白鮭（秋鮭とも）、銀鮭、紅鮭、アトランティックサーモン、キングサーモン、サーモントラウトの6種類があげられます。 アーモンド・バター・レモンでつくる香ばしいソースが鮭の美味しさをグンと盛り上げる‣…鮭のソティー（アーモンドソース）材料（２人分）：生鮭２切れ、生地の下味（白ワイン大さじ１、塩コショウ少々）バター10ｇ、サラダ油小さじ１、アーモンドソース（アーモンドスライス40ｇ、バター１５ｇ、レモンの輪切り２枚、塩コショウ各少々）いんげんのバターソティー適量。 鮭は白ワイン、塩コショウをふって１０分ほどおき、水気をおさえる。フライパンにバターとサラダ油を入れて、火にかけ、鮭を並べ入れ、両面焼いて中まで火を通し、器に盛る。ソースを作る。 使ったフライパンをサッと拭いてバターを溶かし、レモンを入れて軽く焼き、アーモンドスライスを入れて炒め、塩コショウで味を調える。アーモンドソースを鮭にかけ、いんげんを添える！（参考や参照・絶品 ナッツレシピ：重信 初江 薯）ナッツは、これから芽を出すというチカラを蓄えている。エネルギッシュな食品‼！‣…日本の川魚として知られているニジマスなどの鱒（ます）も、実はサケ科の仲間！ ただし、鮭と鱒は育つ場所が違います。川で生まれて海を回遊して大きく育つのが鮭、川で生まれて川に残って小さく育つのが鱒なのです…Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～＼（＾０＾）／むそう 有機冷凍野菜セット（ミックスベジタブル・かぼちゃ・いんげん・カーネルコーン・フレンチフライポテト・グリーンピース） 冷凍野菜楽天で購入
March 20, 2024
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根菜をトマト缶で～
～作って冷蔵庫にストックしておけば、ごはんにお弁当に‣… 根菜のトマト煮（5～6人分）材料：れんこん小1節（150ｇ）、里芋4個、ごぼう1本（200ｇ）、にんじん1本、にんにく1片、ベーコン3～4枚、ホールトマト缶1缶（400ｇ）、塩小さじ1/2、オリーブオイル1/4カップ。夏野菜のラタトゥイユは、クッタリとやわらかな口あたりなのに対し、根菜で作ると歯応えもあり、里芋のねっとりとした食感もあって食べ応えもありますよ～れんこんと里芋は皮をむいてひと口大に切り、ごぼうはよく洗って皮付きのままひと口大の乱切りにする。にんじんは皮をむいて乱切りにする。にんにくはみじん切りに、ンベーコンは細切りにする。 ホールトマトは缶汁ごとボウルにあけ、手で軽くつぶしておく。鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて弱めの中火にかけ、香りが出たらベーコンを加えてひと炒めする。根菜を加え、さらに炒める。 全体に油がなじんだらホールトマト缶（つぶした…）加え、フタをして野菜がやわらかくなるまで、10～15分煮、塩で味を調える。汁気が多い場合は、フタをとって火を少し強めて煮詰める。冷めたら保存容器に入れて冷蔵保存し、日持ちは5日。（参考や参照・常備菜：飛田 和緒 薯）キッチンにはバナナがいつもぶらさがっています。バナナは置くとその部分が黒くなるから・‣…つるしています？？ Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～＼（＾０＾）／【エントリーで最大P9倍★3/17 12時～】 電気圧力鍋 4L 電気圧力なべ レシピブック付き 3～4人向け 圧力鍋 電気 圧力なべ 自動調理器 保温機能 炊飯器 電気調理鍋 電気鍋 キッチン家電 調理家電 4.0L ブラック楽天で購入
March 19, 2024
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最近のコンビニで‣…
コンビニ食材で済ませたいときに！ コンビニはいつでも手軽に買い物ができて便利ですよね。 お惣菜やお弁当もおいしくて便利ですが、コンビニ食材を使って自炊を？ 食パンならライ麦パンや全粒粉パンをつかって…具はサラダチキン・ハムなどインスタントスープで・・‣…でも今日は スパゲッティナポリタンと海藻サラダと野菜ジュース‣…豪華？？ 市販のスパゲッティナポリタン1人分、温泉卵１個、冷凍ブロッコリー50ｇ、冷凍アスパラガス20ｇ。海藻サラダ（海藻サラダ１人分、大豆水煮パック１袋。野菜ジュース２００㏄パック。 冷凍ブロッコリー、冷凍アスパラガスを耐熱容器に入れラップをして電子レンジ（600ｗ）で３分加熱してナポリタンの上に盛り、温泉卵をのせる。海藻サラダに大豆をかける。…スパゲッティなど糖質メインのメニューには葉野菜、わかめなどの食物繊維の多いサラダを合わせ、サラダには大豆を加えてたんぱく質アップ‼！調理済み食材をリメイクするので味つけが簡単で‣… 時間もかからないので、帰りが遅くなった日もできたて料理が味わえますよ！今夜のごはんに、ぜひ作ってみてくださいね。 えぇ 夕飯も・・・言い訳を…その分の時間をスキー、読書、ウォーキングで人生を楽しむ？Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you～d(￣(ｴ)￣d)☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～ 【スーパーSALE期間限定価格！】【公式】大きな文字で見やすい 電子レンジ 17L 単機能 ターンテーブル ホワイト | ツインバード TWINBIRD レンジ 50Hz 60Hz 東日本 西日本 単機能 シンプル DR-D419W5 DR-D419W6楽天で購入
March 18, 2024
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鶏肉と白菜‣…
鍋の具材として欠かせない冬を代表する野菜「白菜」。白菜には風邪予防や免疫力アップにも効果的な栄養が豊富に含まれています。白菜の約90％は水分でできています。加熱調理をすることでカサが減り量を食べることができるので食物繊維をしっかりと摂取することができますよ。 鶏肉と白菜の重ね煮（２人分）材料：鶏もも肉160ｇ、白菜160ｇ、長ねぎ1/2本、水大さじ２、塩小さじ１，黒コショウ少々。鳥もの肉はひと口大に切って塩をもみ込む。白菜はざく切り、長ねぎは１㎝幅の斜め切りにする。（野菜は、火が通りやすいようにひと口大に切る。）直径２０㎝のフライパンまたは厚手の鍋の白菜と長ねぎを敷き詰めて、鶏もも肉を上にのせて水を入れる。フタをして弱火で３０分加熱し、仕上げに黒コショウをふる。…鶏肉を上にのせて蒸し煮にすると肉の旨味が野菜にしみて美味しい。）鶏もも肉（皮つき）は100ｇあたりたんぱく質16.6ｇを含みます。カリウムが豊富なので血圧を下げる効果が期待できます。～亜鉛も含まれているので、新陳代謝がよくなり、細胞の若返りをサポート・‣…～旬の時期の白菜は甘みもあって美味しいですよね。クセがなく和洋中どんな料理にも合わせやすい野菜なので、旬の美味しい時期に色々な料理で‣…Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youε=ε=(*b´∀｀)b♪WELCOME♪d(´∀｀d*)=з=з ≪あす楽対応≫コーナン オリジナル 軽くて錆びにくいアルミスキレット 20cm楽天で購入
March 14, 2024
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胡桃だれうどん‣…
胡桃をフードプロセッサーでペースト状にするのがポイント！そうめんや稲庭うどんにもよく合いますよ～2人分：胡桃を炒ったもの５０g、つゆ（麺つゆ３倍希釈1/4カップ、水1/2カップ）、冷凍うどん２玉。 胡桃はフードプロセッサーに入れ、ピーナッツバターのように少しベタッとして油が出てくるくらいまで撹拌する。つゆの材料を混ぜ合わせ、撹拌した胡桃に加えてさらに撹拌し、なめらかにする。うどんはサッとゆで、流水で洗って水気を切る。うどんを器に盛り、胡桃だれにつけていただく！※胡桃…ウォールナッツともいわれ、原産はヨーロッパ東南部からイランにかけて、紀元前９７３年頃のソロモン王時代には、オリエントで栽培されていたともいわれています？ 日本では鬼胡桃、姫胡桃が古くから山野に自生していました。栄養価が高く、昔から洋の東西を問わず、健康・美容食品として珍重されてきました。‣…くるみには「メラトニン」という成分があり、体内時計を整え、夜になると自然な眠りへと働きかけると言われています。くるみに含まれるオメガ3脂肪酸は、不足すると心臓病などの病気のリスクが高まる傾向にあります。 実はくるみはナッツの中でもオメガ3脂肪酸の含有量がトップクラスですので、気になる方はくるみを食べることをおすすめします。 1日の理想的な摂取量は、くるみの大きさにもよりますが、約7粒（28g）前後とされています。大体ひとつかみ分と考えるのが良い～でしょう？ が小さいけれど～Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワク信州くるみ日和 [ 日本くるみ会議 ]楽天で購入
March 13, 2024
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電子レンジでスクランブル？～
包丁とまな板もだすのも、なんだか面倒くさくて・・‣…卵は低糖質で高たんぱく。各種ビタミンも豊富に含まれ貯筋をしていく上で、理想的な食材！卵に含まれるコリンは、脳血液関門を通過できるので脳細胞に達して、認知機能の低下を防ぐ可能性があります。１日３個食べても大丈夫‼！ コンビーフとキャベツのスクランブルエッグ（2人分）材料：卵２個、スライスチーズ１枚。具及び調味料（コンビーフ1/2缶、せん切りキャベツ50ｇ、フライドオニオン（市販品）大さじ１、マヨネーズ大さじ１）、コショウ・小ねぎ各少々。 耐熱容器に卵を割り入れ、スライスチーズをちぎって加える。具及び調味料をすべて入れよく混ぜ合わせる。 ラップなしで電子レンジ（600W）で２分加熱する。取り出して手早くかき混ぜ、ラップをして２分ほどおき余熱で卵を半熟状態にする。（※卵がまだ少しかたまっていないくらいで電子レンジからだし、全体にかき混ぜて余熱で半熟状態にするのが、やわらかく仕上げるコツ！） それを器に盛って小ねぎを散らし、コショウをふる。（参考や参照・健康手抜きごはん：鎌田 實 薯）…チーズ、フライドオニオン、マヨネーズでしっかりコクを出した卵を電子レンジ加熱。せん切りキャベツも入れるので、食物繊維も摂れますよ。Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youd(ŐдŐ๑)☆ｽﾍﾟｼｬﾙｻﾝｸｽ☆(๑ŐдŐ)b【冷凍】黒毛和牛コンビーフ150g ◆職人が手作業で丁寧に作り上げた神戸菊水自慢の逸品◆ テレビ 雑誌 贈り物 お取り寄せ テレビ グルメ おつまみ 美味しい ギフト 男性 女性 人気 送料無料 バレンタイン ホワイトデー楽天で購入
March 12, 2024
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オリーブオイルと‣…
オリーブオイルというと、イタリア思い浮かべる方が多いかも。 実は一番の生産国はスペイン。 オリーブオイルの実の品種は1,000種類以上もあるそうです。オリーブオイルには悪玉コレステロールを下げるオレイン酸がたくさん含まれていて、酸化しにくいことでも知られています～アヒージョはオリーブオイルとニンニクで具を低温で煮込むスペイン料理。スペインのタパス（小皿料理）の一種ですやわらかいお餅とパンチの効いたニンニクの風味が絶妙な…お餅のアヒージョ（1人分）を。材料：ニンニク1と1/2片、赤唐辛子1本、塩・オリーブオイル各適量、お餅1個。お餅は4～6個に切り分ける。ニンニクと赤唐辛子、塩を耐熱の器に入れ、オリーブオイルを注ぎ弱火にかける。小さな気泡が出る程度に温めていく。 そこにカットしたお餅を入れて、ゆっくり煮る。 お餅が柔らかくなったら火を止める。残ったオイルはパンなどをつけて食べても美味しいですよ！・‣…オリーブオイル生産量世界第1位のスペイン。スペインのオリーブオイルはイタリア産に比べバラエティに欠けるところはありますが、決して負けているわけではありません。限定した品種で高い生産性と安定した品質を目標として作られています。スペインのオリーブオイルの特徴は、風味豊かなまろやかな味。そのため産地や品種による特徴がそれほど強くないオリーブオイルとなっています。上級者向けの特徴的なオリーブオイルもあり、こちらの特徴も一概に決めつけることはできません？？○○ （食材名）・アル・アヒージョ （al ajillo）よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワク食用オリーブオイル（ピュアオイル）500ml 457g スペイン産オリーブオイル 小豆島産エキストラバージンオリーブオイル ブレンド 高級オリーブオイル 食用 オリーブ油 お取り寄せ 食用油 加熱料理 揚物 イタリアン ビン キャップ 母の日 プレゼント 無地のし対応楽天で購入
March 9, 2024
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アーモンドプードル‣…？
アーモンドプードル(アーモンドパウダー)とは、アーモンドを砕いて粉末状にしたもの。主に洋菓子のクッキーやマカロン、ケーキの生地などに使用し、生地にアーモンドの風味やコクを出すために使用。（アーモンドの油脂分で食感もサクサクしたものになります。）皮付きのタイプ、皮なしのタイプと2種類あり、皮なしのものは出来上がりの色に影響が出ずらいため、マカロンなどに使用。より香りやコクを感じやすいのは皮付きのタイプのため、活かしたい場合は皮付きを…アーモンドプードルの代用には、ヘーゼルナッツやカシューナッツ、くるみなど、アーモンドと同じナッツ類の粉がおすすめ。ナッツの中には苦みが強いものもあるので、注意して使ってくださいね。 ほうれん草のアーモンド和え材料：冷凍ほうれん草100ｇ、和え衣（塩昆布大さじ1、アーモンドプードル大さじ1、えごま油小さじ1/2。） 冷凍ほうれん草を耐熱容器に入れ、ラップなしで電子レンジ（600W）で2分30秒加熱する。そこに和え衣を加えてよく和える。～ほうれん草には活性酸素の害から脳を守るコエンザイムQ10が含まれ、アーモンドにはコエンザイムQ10の抗酸化効果を高めるビタミンEが含まれ…製菓材料のアーモンドプードルですが、塩昆布と一緒に加えると、ごま和えとも違う新食感でなかなかいける！ ‣…冷凍ほうれん草1袋買っても、使いきれないこともありますので、おひたし・ツナほうれん草やナムルにして使いきってくださいね？ えっ 値段？ 100gで￥400ぐらい↓…Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も･･･｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!! ＼ 送料無料 ／上質A級 アーモンドプードル 500g（250g×2袋） カリフォルニアの生アーモンドを粉末化した、料理やスイーツづくりに使える無添加の生アーモンドパウダー！|無塩 無油 無着色 ナッツ グルテンフリー アーモンドプードル 皮なし楽天で購入
March 8, 2024
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お餅入りロールキャベツで～
ピンクペッパーと呼ばれるスパイスは、ウルシ科のコショウボクという植物の果実を乾燥させたものが日本では一番流通しています。ペッパーという名はついていますが、コショウ科のブラックペッパーやホワイトペッパーとは別の植物です。辛みはなく、主に料理の彩りに利用されます。ピンクペッパーは、大抵は料理の彩りとして数粒使われるくらいなので、彩の良いものならOKでは？ ‣…・・ 辛みもなくクセもない味わいなので、たっぷりトッピングしても ピンクペッパーを使いこなしますか？ それではこの料理を‣… お餅ロールキャベツ（2人分４個分）キャベツ４枚、ベーコンスライス２枚、水２カップ、顆粒コンソメ小さじ１、塩コショウ適量、ピンクペッパー飾り用適量（無くてよい）、餅２個。キャベツは１枚ずつていねいにはがし、沸かしたお湯でサッと茹でて、巻きやすくしておく。 ベーコンと餅は長さを半分にする。 茹でたキャベツ１枚を、芯を手前にして広げる。ベーコンと餅を１個ずつ順にのせ、手前から巻いていく。 残りも同様に巻き４個作る。 ※煮ているうちにほどけやすくなるので、しっかり巻きましょうね！鍋に、巻き終わりを下にして巻いたロールキャベツを並べる。水とコンソメを加えて中火にかける。１０分ほど煮て、塩コショウで味をととのえる。（ピンクペッパーの代りにパセリでも～）お皿に盛り、飾り用のくだいたピンクペッパーをふる。おかずと定番、ロールキャベツですが、中身に餅を入れて軽い食事に！ベーコンの旨味とキャベツの甘みが餅をひきたててくれますよ…お餅の１ｋｇパックの残りはあと・・・？ポァブルローゼ…よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～＼（＾０＾）／【送料無料】ヨガウェア トップス 長袖 女性 レディース ポーツウェア トレーニング ストレッチ 伸縮性 ピラティス 吸水速乾 無地 フィットネス 運動会 体育祭 トレーニングウェア ジム 運動着 ダイエット ランニング楽天で購入
March 7, 2024
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ルゥに野菜ジュースを～
缶詰の牛肉の大和煮缶やグリーンサラダ用カット野菜で簡単にハヤシライスを‣…その前に…大和煮（やまとに）は、砂糖・醤油や生姜などの香辛料で濃く味付けをした煮物。ハヤシライス（1人分）材料：牛肉の大和煮缶１缶（155ｇ）、調味料など（カットしめじ20ｇ、フライドオニオン大さじ３、野菜ジュース無塩110ｍｌバター5ｇ、ウスターソース小さじ1、黒コショウ少々。）ごはん1膳分、グリーンサラダ用カット野菜適宜。 フライパンに牛肉の大和煮を煮汁ごと入れ、調味料などの材料を加えて中火で8～10分煮る。 （少しトロッとした状態になる。）汁気が半分くらいに詰まったら火を止め、お皿にごはんと一緒に盛り、グリーンサラダ用カット野菜を添える！～牛肉の大和煮で1人分のハヤシライスができる？ルゥに野菜ジュースを加えたりグリーンサラダ用カット野菜を添えて野菜が補給でき、さらにチーズを加えても‣…あっ ククレカレーって…ククレは調理がいらない、という意味クックレスcooklessというところから～らしい？Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～＼（＾０＾）／【ふるさと納税】ボンカレー旨みを味わうカレーうどんの素 だし薫る和風仕立て 210g×30個 | 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料楽天で購入
March 6, 2024
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ケークサレ？…
ケークサレ（cake salé）とはフランス語で、塩味のケーキという意味です。砂糖を入れない生地に、肉、魚介類、野菜、チーズなどを混ぜて焼き上げた甘くない、お惣菜ケーキ。キッシュに似た味わいのケークサレは、食事の際にパン代わりにいただくのがおすすめ。 朝食や休日のブランチ、夕食のワインのおともに‣… ～ワインを飲む時、あなたはどんな食事とともに楽しむだろうか。家飲みが好きな私は、ついつい鉄板である生ハムやサラミ、チーズにオリーブなどを選んでしまう‣… たまには ケークサレで～せん切りのキャベツをめいっぱい入れました～キャベツ・ハム・チーズのケークサレ（23×18㎝バット1枚分）生地：ホットケーキミックス200ｇ、卵1個、牛乳1/2カップ、溶かしバター大さじ2、塩小さじ1/2、コショウ少々。具：キャベツ150ｇ、ロースハム60ｇ、パルメザンチーズ大さじ３。 金属製のバットにオープンシートを敷く。 キャベツは3～4㎝長さのせん切りにし、ハムは幅を4等分にしてから端からせん切りにする。大きめのボウルに卵を割りほぐして牛乳、溶かしバター塩コショウを加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて泡だて器でなめらかになるまでよく混ぜ合わせる。そのボウルにキャベツなどの具を加えて混ぜる。 用意していたバットに生地を流し入れて表面を平らにのばし、バットを５㎝ぐらいの高さから落として余分な空気をぬく。天板にのせ、２００度のオープンで１５分ほど焼き、１６０度～１８０度に下げてさらに20～２５分ほど焼く。焼けたら取り出し、粗熱がとれたら、型から出してオープンシートをはがし、食べやすく切る！（冷凍庫保蔵で１週間） 海苔のケークサレ…おしゃれ？海苔と豆とほうれん草のケークサレヨーグルト添え‣…あっ 海苔は味付けのりがあったので？？？暖かい食卓で 冬を満喫できるのは、ほかの季節にはない贅沢な時間ですね？（絨毯？霜柱ですよ・…↑Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you～d(￣(ｴ)￣d)☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～新生活応援SALEスタート！大幅値下げでご提供中★ 【楽天週間・連続1位】 「2024年新色登場」 折りたたみ自転車 20インチ 選べる15色 シマノ 6段変速 フロントライト カギ カゴ付 自転車 シティサイクル 街乗り 通勤 通学 就職 入学 祝い 新生活 プレゼント [AJ-08]楽天で購入
March 5, 2024
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二日酔いの特効薬‣…
オニオングラタンスープは、１８世紀のパリで生まれオニオングラタンスープ（スープ・ア・ロニョン・グラティオ）は、二日酔いに効くといわれています？同じようなオニオンスープが別の国でもあり、イタリアではズッパ・ディ・チポッレ・アル・フォルノといって、チーズはパルミジャーノ・レッジャーノ、ドイツではツヴィーベルズッペ、ゴーダチーズを使用したりするようです。日本のオニオンスープは玉ねぎのお味噌汁といったところでしょうか。バゲットの代りにお餅をつかった～アツアツをどうぞ！ オニオングラタンスープ風にお餅を…（2人分）材料：玉ねぎ１個、バター大さじ１、水２カップ、顆粒コンソメ小さじ２、白ワイン５０㏄、グリュイエールチーズ適量、イタリアンパセリ（飾り用）適量、お餅２個。 玉ねぎは皮をむき、薄切りに…フライパンにバターを入れ、弱火にかける。薄切り玉ねぎを加えて飴色になるまで炒める。※焦げやすいので焦りは禁物。じっくり弱火で時間をかけて飴色に・‣…市販の炒め玉ねぎを使ってもかまいません。そこに、水とコンソメ、白ワインを加え、塩コショウをして中～弱火で１０分程度煮る。別鍋でお餅を茹でる。耐熱の器に作ったスープを注ぎ、お餅をのせ、グリュイエールチーズをのせる。焼き色がつくまで1000Wのオープントースターで5～６分焼く。飾り用のイタリアンパセリを飾る。…ヨーロッパ各国で愛されるオニオングラタンスープ。フランスでは二日酔いの特効薬とか？ フランス？？ フランスの国旗は…赤・白・青が単純だけど、すっきりしていてきれい！自由・平等・友愛を象徴している。 自由は人間が一番大切にしていること、しかし、平等も大切。自由と平等は対立する理念？ 自由にふるまえば強いものが勝つ。平等を旨とすれば、自由がそがれてしまう？どうすれば～矛盾を友愛で……ヒューマニズムで調整する？この三つの協調こそが人類存続に理念で～トリコロールの旗は、最高の哲学を含んだ旗である‼！？？ あっ 二日酔いは・‣…休日の朝ごはんや受験生の夜食など、小腹がすいたときにもピッタリなのでぜひつくってみてくだいね。Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワク
March 2, 2024
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常備菜を‣…
常備菜が冷蔵庫にあるだけで、毎日の食事の作りが楽に…時間のある時にまとめて作っても、夕食のおかずの量を多めに作っても～鶏ひき肉、きのこと玉ねぎの甘辛炒め鶏ひき肉100ｇ、しめじ・ブナピー各120ｇ（1パック）、玉ねぎ大1個（250ｇ）,しょうが１かけ、砂糖大さじ1、しょうゆ大さじ２、オリーブオイル大さじ1、ごま適量。鶏ひき肉は熱湯に入れて湯洗いをし、水気を切る。しめじ・ブナピーは石づきを切り、手でほぐす。玉ねぎは1㎝幅に切る。 しょうがはみじん切りに。フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏ひき肉（湯洗いした）ときのこ類・玉ねぎを入れて中火弱で炒め、砂糖・しょうゆをからめて味をつける。 ごまをふり、保存容器に移し、冷めたら冷蔵庫に入れる。（保存・冷蔵庫で1週間ぐらい） ・‣…を、卵でとじて温かいごはんにのっけて～ 丼にする！材料1人分：鶏ひき肉、きのこと玉ねぎの甘辛炒め100ｇ、卵2個、塩少々、水大さじ２、ごはん150ｇ、黒コショウ少々。鶏ひき肉、きのこと玉ねぎの甘辛炒めを鍋に入れ、水を加えて温め、味をみて塩で味を調える。 卵を割りいれ、中火で好みのかたさに火を通し、器に盛ったごはんの上にのせる。黒コショウをふる‼！（参考や参照・365日しっかり朝ごはん：浜内 千波 薯）レタスなどの上にのっけてサラダにも、スクランブルエッグの横に…それとトーストサンドにも～常備？ おいしさ長持ち、便利な缶詰。毎日使えて備蓄食にも。毎日のレシピに活用できることはもちろんのこと、そのままおつまみとして、あと一品ほしいときに大活躍。お気に入りのものを常備しておけば…Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youε=ε=(*b´∀｀)b♪WELCOME♪d(´∀｀d*)=з=зテープディスペンサー トイカー ステーショナリー 文具 （ 文房具 テープ台 テープカッター台 インテリア 雑貨 デスク オフィス デスク用品 セロハンテープ台 セロハンテープ かわいい 車 ）楽天で購入
March 1, 2024
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冬キャベツがサラダに…
冬キャベツは煮込み料理に向いている一方、サラダには不向き。 とんかつや焼き肉の付け合わせ野菜としてもいま一つ。サラダや生食には、春キャベツを使ったほうが美味しくいただける。冬キャベツがサラダや生食に向かないのは、肉厚だから？ 煮込めば食べ応えあのある食感に仕上がるが、生のままでは固くてフレッシュ感に乏しい。一方、春キャベツはやわらかいうえに水分をたっぷり含んでいるので、サラダにすれば、みずみずしくシャキシャキ感を味わえるし、とんかつなどの付け合わせにすれば、肉汁やソースをからめとってくれる。 …選び方は、肉厚という特性に応じて、ズッシリ重いものを選ぶこと。重く感じるキャベツほど、中身がしっかり詰まっている！～冬キャベツをサラダで食べる決断は５５と４５のあいだ？どちらが食べるで、どちらが煮込みで食べるか？？‣…夏に種をまき11～3月に食べごろを迎える冬キャベツは、全体の形は扁平で、内部は白く、葉はかたく巻かれている。葉1枚1枚がしっかりしておりかため。加熱しても煮崩れしにくい。肉厚のしっかりした葉で、加熱すると甘みが増すため、ロールキャベツ、ポトフなど煮込み料理に適しています。火を通すとかさも減るので、たくさん食べられるメリットも。どんな調理法にも合い、幅広い料理に活躍するキャベツ。春キャベツなら、生のイキイキした食感と甘みを、冬キャベツなら、煮込んで味がしっかり染みたうまみを。それぞれの特徴を活かして、おいしく味わい尽くしましょう…でもサラダで？左：包丁で千切りしたキャベツ・右：スライサーで千切りしたキャベツ ‣…キャベツの千切りは、スライサーを使うと、包丁で切るよりも細くなり、空気を含んで、ふんわりとした口当たりになりますよ。Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワク【P3倍!楽天1位 あす楽 レビュー記入で1年保証】スマホスタンド スマホホルダー 寝ながら アーム スマホ アームスタンド ベッド 机 固定 撮影 スマートフォンスタンド 卓上 スマホ iphone アンドロイド iPad フレキシブルアーム クリップ楽天で購入
February 26, 2024
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サモサって…
サモサ（英samosa）はスナックなので、そのままパクっと食べることもあります。しかし、一般的にチャツネやケチャップ、ミントソースをつけて食べるの？ サモサの大きさは、食べやすい手のひらサイズほどなのが一般的です。コロンとした立体感のある三角形をしています？きつね色になるまで油で揚げて作られるので、周りの生地はサクサクとした食感なのが特徴です？スパイスをたくさん使用して作られているサモサですが、スパイシーながら強烈な辛さではありません。甘めのソースをつけて食べることで、辛みはさらにマイルドになります？？小麦粉で作った皮で、じゃがいもをベースにスパイスを利かせた具材を包み、さもさ油で揚げた揚げ物。日本でいう揚げ餃子に近い料理。…ミックス粉でサモサ～ 材料：お食事用パンケーキ1袋（150ｇ）、ぬるま湯５０ｍｌ、じゃがいも100ｇ、玉ねぎ1/4個、サラダ油大さじ１、牛挽き肉70ｇ、調味料（ウスターソース小さじ２、カレー粉小さじ２、塩少々）。 じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジで３分ほど加熱してフォークの背などで潰しておく。玉ねぎはみじん切り。ボウルにお食事用パンケーキを入れてぬるま湯を少しずつ加えながら混ぜる。ひとまとまりになったらボウルの中で練り、ラップをかけて常温で１０分ほど寝かせる。フライパンにサラダ油を入れて熱し、みじん切りの玉ねぎを加て炒める。透き通ってきたら牛挽肉をを加えて炒め、調味料で味を調える。火を止めて、潰したじゃがいもを加えて混ぜる。 寝かしておいた生地を１０等分にして半円形にのばす。具材を1/10ずつのせ、三角形になるように包んで端をとじる。フライパンにサラダ油（分量外）を２㎝ほどの高さまで入れて１７０度に熱し、時々返しながらきつね色になるまで揚げる。お食事用パンケーキ（森永）砂糖不使用で甘くなく、もっちり感のある生地。//化かされたつもりで・‣…Fox sleep？ タヌキ～サモサに入れるジャガイモとグリンピースがスパイスの香りや辛味を包み込み、サックリ揚げた皮の香ばしさと良く合うということを改めて実感。そして、ミントソースの存在。ケチャップやチャツネをつけると甘くておいしいのですが、ミントソースに入れるニンニクやショウガ、青唐辛子の味とミントの爽やかな香りが絶妙でした。//ソースは自分で えぇっＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you～d(￣(ｴ)￣d)☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～ラジオ体操 ブタ 通販 ブーブー 第一 第二 体操ブーブー 第1 第2 ラジオ体操第一 タイソーブーブー 祖母 祖父 敬老の日 ギフト 男性 女性 母 父 孫 子供 どこでも アウトドア 運動 かわいい 健康グッズ プレゼント楽天で購入
February 25, 2024
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小麦粉を自給できない…
日本の食料自給率は37％？ 高い低い答えは低い‼！なかでも自給率が低いのは、米と並んで主食用食料となる小麦。米（主食用）の自給率がほぼ100％なのに対し、小麦の自給率はわずか14％？ 小麦は、輸入に頼りきっている状態。 それは、国際紛争に巻き込まれたり、円が大暴落したら、パンもうどんもラーメンもスパゲッティも食べられなくなるという事を意味する。なぜ小麦粉を日本で増産できないか？…問題になるのが、日本の梅雨。 小麦は、中央アジアや西アジアの乾燥した土地で生まれた穀物。 そのため、乾燥にはめっぽう強いが、雨には弱く、収穫期が梅雨に重なると、穂の中の種子が発芽して、食料にならなくなる。またあ、雨はマイコトキシンという毒が蓄積する赤カビ病の原因にもなる。小麦は、日本に伝えられた弥生時代から作られている。しかし、古くから作られていたからといって、小麦の栽培に適した土地かというと、まったくそうではない。そんな日本にも、小麦に適した土地がある。梅雨のない北海道。 事実、国産小麦の約62％は北海道産が占めている。 小麦の自給率という点で、北海道が日本全体の命綱になっている…国産小麦の生産＆消費が拡大し注目を集めている。中でも伸びているのが、かつて日本では栽培が難しいとされていたパン用や中華麺用として使われる強力系小麦だ。また、圧倒的なシェアを占めるのは北海道産だが、近年は他府県産の小麦も評価が高い。各地で新たな品種に取り組み、地産地消の仕組み作りも進んでいる。北海道だけではない、 国産小麦の動きが～食生活の多様化が進み、米の１人当たりの年間消費量は1962年度をピークに一貫して減少傾向にある。一方で、小麦の1人当たりの年間消費量は、1960年度を100とすると2019年度で1.6倍以上。日本での小麦栽培は中力系の品種が多く、梅雨がある本州以南では、たんぱく質含有量の多い強力系小麦は、じっくり熟成させることが難しいため作りづらいとされてきたが、その強力系小麦でもこの数年、品種改良したパンやラーメンにも向く小麦が次々に登場しているのだ。 少子高齢化で人口が減り国内消費量全体が減少しているなか、外国産が80％以上を占めている小麦の世界では‣…日本の小麦、大麦の自給率を上げていくことで、日本の食料自給率までも改善していきます。日本の食は、もっと美味しくなれる。 日本の未来は、もっとたくましくなれる‼！長野県産小麦生産量 8,170ｔ で全体の0.8％・・16位で頑張っていますから… 褒めるのも、うれしいなぁーーより Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you～d(￣(ｴ)￣d)☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～ビジネスリュック レディース パソコン PC リュック 通勤 スリム 薄い PC収納 女性 軽量 薄型 ビジネス 大容量 a4 タブレット 通学 軽い 通勤バッグ 30代 40代 50代 黒 ブラック ネイビー ピンク 誕生日 プレゼント テレワーク 在宅勤務 ギフト 母の日 小物楽天で購入
February 23, 2024
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カサが減って‣…
簡単にすませたい夕食や、ひとり呑みの相方にピッタリ？味の出るベーコンと味を吸うレタスがポイント？…レタスは「栄養がない」とイメージが～レタスには、食物繊維、カリウム、ビタミンCなど、野菜から補給したい栄養素が含まれ、整腸作用、むくみ対策、美肌づくりなど、さまざまな効能が期待されます。レタスは淡色野菜に分類されますが、サニーレタスとリーフレタスは緑黄色野菜に分類？…ということは一般的に、淡色野菜に比べると緑黄色野菜の方が栄養豊富な傾向があるため、レタスより栄養豊富となっているということ？ 味は‣…考えすぎ！ ベーコンとレタスの重ね焼き（1人分） 材料：ベーコン（かたまり）100ｇ、レタス７～８枚、オリーブオイル小さじ１、白ワイン大さじ１、レモンのくし形切１切れ。 ベーコンは少し厚めに切る。レタスは太めのせん切りにする。土鍋にオリーブオイルを入れて弱めの中火にかけ、ベーコンを入れ、脂が出てカリッとするまで炒める。 その土鍋にレタスを入れ、白ワインをふり、フタをして２分ほど蒸し焼きにする。レタスがしんなりとしてカサが減ったら出来上がり。 食べるときに全体を混ぜ合わせ、レモン汁を搾りかける。蒸し焼きにするとカサが減って、野菜がたくさん食べられる？Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワクノートパソコンスタンド イデアコ ステーショナリー 文房具 文具 パソコンスタンド ノートパソコン ノートPC ラップトップ タブレット スタンド 収納 PCスタンド タブレットスタンド mac おしゃれ 縦置き 省スペース クラムシェル デスク［ ideaco note PC stand ］楽天で購入
February 21, 2024
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カリフラワーはいつ食べましたか～
ブロッコリーなら1か月以内に食べた気がする？でも、カリフラワーは…いつ食べたか思い出さない。ブロッコリーとカリフラワーは、どちらも地中海の原産で、キャベツの仲間。花のつぼみを食べるところも、共通している。ところが、人気が高いのはどっち？ といえば圧倒的にブロッコリーが優勢。ブロッコリーはカリフラワー５倍とか？ 「緑黄野菜をたべましょう」と、盛んにいわれるようになった～そういわれるたびに、白いカリフラワーは敬遠？緑色のブロッコリーが売り上げを伸ばした？カリフラワーは、白い野菜であっても、ビタミンＣはオレンジ以上、カリウムも豊富に含んでいる。 消費者の健康志向に負けた？？耐水性の段ボール箱にブロッコリーを入れ、シャーベット状の氷水を詰め込む。その段ボールを０度に管理した冷凍庫に入れ、アメリカから日本へ…こうして日本でおいしいアメリカ産ブロッコリーが食べられるようになった？？ カリフラワーのカレー炒め（２人分）カリフラワーは小房に分ける。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ（500W）で1分加熱する。フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、カリフラワーを炒める。油が全体に回ったら調味料を加えて調味する。材量：カリフラワー1/2株（約170g）、オリーブオイル小さじ2。調味料：酒…大さじ1、トマトケチャップ小さじ2、カレー粉小さじ1、塩・こしょう各少々。 なんで白いカリフラワーをカレー色にするの？？気になる言葉‣…“料理をする行為が純粋である場合には 良き食べ物を作るということが無意識にも含まれているように思います 作る人が食べる人のことを考えている 料理することはすでに愛している 食べる人は すでに愛されています“ （土井善晴 著 「一汁一菜でよいという提案」より） きょうは考えない。よーく眠って明日考えよう‣…Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youε=ε=(*b´∀｀)b♪WELCOME♪d(´∀｀d*)=з=зお野菜柄 箸置 10個セット 箸置き はし置き ベジタブル 昭和 レトロ かわいい 雑貨 ホワイト まとめ買い 子供 キッズ 喜ぶ ベジタブル 野菜 やさい メール便可 ポイント消化楽天で購入
February 19, 2024
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ブロッコリーを…（Crown of Jewel Nutrition）～
彩りも良く、癖のない味わいのブロッコリー！ブロッコリーは、野菜の中でも食物繊維の含有量が多く、便秘の解消などに効果が期待できます。さらに、血糖値が急激に上がるのを抑えたり、血中コレステロール濃度を下げて血圧をコントロールしたりする働きも。最強の野菜で‣… マフィンのオープンサンド（ブロッコリー、ベーコンなど‥）1人分材料：ブロッコリー80ｇ、オリーブオイル小さじ１、卵１個、ベーコン１枚、マフィン１個、キウイ１個。 ブロッコリーは小房に切り、マフィンは厚さを半分に切る。フライパンに四つ折りにして水にぬらしたキッチンペッパーを敷き、卵を置く。フタをして3分中火で加熱する。 フタをとり、空いているところに小房切りのブロッコリー、マフィン、ベーコンを並べ、再度フタをして中火で3分ほど加熱し、卵は蒸し、ほかはこんがりと焼く。お皿に焼き終わった（蒸した）ものを並べ、キウイを添える！ついでに‣…サンドイッチの具にもよいし、サラダとしても～ ブロッコリーは包丁で細かく削り、マヨネーズ、塩、コショウを混ぜる。1人分材料：ブロッコリー50ｇ、マヨネーズ大さじ1、塩・コショウ各少々。ブロッコリーの栄養がすごい！ ビタミンやミネラルの含有量は野菜の中でもトップクラス…よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜♡＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆)送料無料 3本セット 曲がるボールペン ブレスレット型ボールペン シリコン 筆記用具 文房具 文具 面白い ユニーク シンプル おしゃれ 可愛い かわいい 学生 おもしろグッズ プレゼント ギフ楽天で購入
February 17, 2024
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ビール？それともワイン？日本酒？焼き油揚げでお酒が‣…
油揚げは焼いてから横３つに切って…玉ねぎとおかかをのせるだけのおつまみを～玉ねぎとおかか 材料：焼き油揚げ１枚、玉ねぎ1/4個、かつお節・しょうゆ各適宜。玉ねぎは繊維に直角に薄きりにし、水にさらしてから水けを絞っておく。３等分にした焼き油揚げ（フライパンで焼いただけ）に かつお節をお好みの量のせ、食べるときにしょうゆをかけて…（明太子にねぎ・チーズにトマト・オイルサーディンなど‥でも） 焼き油揚げ 油は不要、十分油含んでいるので。軽く焼き目がついてきたら、ひっくり返します。２〜３回これを繰り返すと、パリッパリになります！ あとは‣…しらすとおろし和え…を材料：焼き油揚げ１枚、しらす大さじ４、大根おろし大さじ４、しょうゆ（またはポン酢）適量。大根おろしはザルに入れて、水気を少しきり、焼き油揚げは縦に３つ切りにしてから細きりに。 ボウルに大根おろし細切りした焼き油揚げ、しらすを入れて、ザッと混ぜ合わせ、お好みでしょうゆかポン酢を～ 私が最近ハマっている「焼き油揚げ」で～Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you～d(￣(ｴ)￣d)☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～ 【新価格】 腕時計 モノトーン ビジネス レザー ベルト シンプル ペア腕時計 お揃い ペア カップル 記念日 プレゼント 大人 ギフトメンズ レディース オールジェンダー ジェンダーレス ブランド KLON RH Handwriting ANN 40mm楽天で購入
February 14, 2024
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カルボナーラ (伊: carbonara)
カルボナーラを日本語にすると“炭焼きのパスタや炭焼職人風”といった意味となります。これはカルボナーラに使われるコショウがイタリア語で炭や石炭という意味のカルボーネに似ていることが由来となっています。 カルボナーラの由来や語源についてはこれ以外にも諸説存在しています。例えば、黒コショウのことではなく、ベーコンがカリカリになるまで焼かれて石炭のようであることが由来・語源とする説が有名です‥など。 カルボナーラ風うどん？材料（1人分）：乾燥わかめ5ｇ、卵１個、牛乳大さじ１、粉チーズ大さじ１、黒コショウ適量、冷凍うどん１玉。 わかめを水で戻す。 冷凍うどんを袋のまま電子レンジで（600Ｗ）で4分前後加熱して温める。温めたうどんを熱いうちに器にあけ、わかめを添えて卵を割りいれ、牛乳、粉チーズ、黒コショウをかける。手早く全体を混ぜて食べる！できればチーズは…グラナパダーノとペコリーノロマーノチーズを…Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you～d(￣(ｴ)￣d)☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～クリップ エッチングクリップス 小動物柄 43362006 クリップ （文具(Stationary)）楽天で購入
February 11, 2024
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いり卵と納豆の…？
今日も安曇野は 寒い日が続いています。安曇野の寒い日は、美しい風景にも出会えるので それが真冬のお楽しみです？ 最低気温は氷点下5℃朝ごはんを抜いてダイエット～一石二鳥とはいかないので‣…ワンボールで？いり卵の納豆のっけごはん（１人分）フライパンを熱し、卵を割りいれ、木べらで混ぜて半熟のいり卵を作る。納豆はタレとカラシを加えてよく混ぜる。 ごはんを器に盛り、いり卵とよく混ぜた納豆をのせる。しょうゆ、黒コショウをかけてお好みの味付けに‣…材料：納豆４０g（１パック）タレ・カラシ、卵１個、ごはん150ｇ、しょうゆ・黒コショウ各適宜。明日の朝ごはんは決まったけれど～夕食は…どうしょう？？？ コロッケに、 菊芋の唐辛子漬け、人参と白ごまのきんぴら と と～‣…白菜と大根の味噌汁を…Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ～d(￣(ｴ)￣d)☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～本立て ブックスタンド 伸縮 折りたたみ ブックエンド 伸縮自在 卓上収納 金属製 多機能 おしゃれ ホワイト/ブラック インテリア 文房具 机上収納 整理用品 008801 【あす楽】【送料無料】楽天で購入
February 8, 2024
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予報通りの雪…？
節分の日。こんな日に限って 朝から仕事で、夜も会議で。いろんなことをやりながら…結局最後は人だよなぁとあらためて思う冬の夜。…お茶を沸かして、数え年ぶんの豆をザラリと皿に出して、そのボリュームに驚く。うわー。豆のノルマは年を取るごとに大変そう。課される個数と消化機能が反比例する仕組みじゃないか。なかなか一気に食べられないので、豆をポリポリ齧りつつ…おー、寒。疲れたなー。 年のぶんプラス一つ食べなきゃ？？昨日の節分。作るつもりはなかったけど冷蔵庫にあるものだけでお昼に急ごしらえした。この２日ばかり不調。 寒いので仕方がないと思いつつも～‣…月曜日の安曇野は 朝から天気予報通りの雪になりました。今回の雪は警報級ということで・‣…車の雪を・・‣… Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you～d(￣(ｴ)￣d)☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b～コクヨ ホワイトボード BB-H900シリーズ 壁掛け 月予定表・行動予定表 板面W1155×H858 BB-H934W-MA01楽天で購入
February 7, 2024
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塊肉？えぇっ…？
“ローストポーク”豚肉の素直な美味しさを～贅沢？ 塊肉という時点ですでによそ行き感が…主原料は豚肉とじゃがいも‼！4～５人分：豚ロース塊肉（出来れば骨付き）約２㎏。 調味料など（粗塩大さじ１，粗くつぶした黒コショウ１０粒、みじん切りのにんにく１片、パセリ・タイム各２枝、ローリエ２枚）じゃがいも７個。 （バター大さじ１、にんにく（２等分する）１片、タイム２枝、パセリ少々、スープストック１カップ、ドライベルモット1/3カップ） 大きめのボウルに調味料などを入れ、ハーブ類は粗く手でちぎる。豚肉を入れ、脂身と赤身部分に塩とハーブが満遍なくつくようにし、手で２～３分もみ込む。ジッパー付きの袋に豚肉をいれて密封し、室温なら一昼夜、冷蔵庫なら2日間マリネして味をしみこませる。マリネした豚肉を取り出してハーブ類を取り除き、包丁で脂身の表面に、赤身部分まで届くくらい深く切り目をいれる。1㎝間隔が目安。脂身に塩大さじ1（分量外）をすり込む。バットなどに脂身を上にして豚肉を置き、200度に温めたオープンに入れる。約10分後、脂身が溶けだしたらオープンの温度を180度に下げ、そのまま1時間30分～1時間40分焼く。じゃがいもをよく洗って水けを拭き、皮付きのまま大さじ1弱の塩（分量外）をまぶす。豚肉を焼き始めてから40分後に、じゃがいもを肉のまわりに置き、途中で上下を返して脂をまとわせ、約1時間焼く。 豚肉をオープンに入れてから1時間半を目安に、じゃがいもの焼き上がりを確認。竹櫛を刺してスーッと通れば、ローストポークの完成。オープンから取り出し、別のバットに豚肉とじゃがいもを移して約10分、肉汁を落ち着かせる。フライパンにバターを中火で熱し、にんにくとハーブ類を入れる。香りが立ったらスープストックとドライベルモットを入れ、半量になるまで煮詰める。豚肉を厚さ3～４㎜の５枚ほど切り分け、流れだした肉汁約カップ1/2を煮詰めたフライパンに注ぎ、さらに約５分煮詰め、味を凝縮させる。 器に漉し入れたらソースの完成！温かいうちに切り分けて完成‼！ 気持ちを奪い立たせ・・・つくった甲斐が～ ええぇっ焼きあがったローストポークをオープンから出す時間、肉汁の香ばしい匂いと、ジューッと脂がはぜる音。その躍動感に気持ちが高ぶり、塊肉を食べる喜びが押し寄せる？ごちそうさまでした。トモちゃん！ わたしは洗い物とメモを取っただけ…つくるか？ つくらないか？それより 食前酒の？ ドライベルモットにレモンを入れて飲んだのはとても美味しかった・・・Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ～d(￣(ｴ)￣d)☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b【最大3％OFF】 ふせん 動物付箋 アニマル ブックマーク OUCH メモ帳 オフィス用品 文房具 かわいい 付箋 しおり 栞 事務用品 【箱無しの場合あり】 ネコ イヌ コアラ ヤモリ ネズミ カバ ロバ オオカミ ウサギ 新品 送料無料楽天で購入
February 6, 2024
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油揚げの晴れ舞台は？‣…
甘辛にしっかり味のついた油揚げは2～３日保存ができるので、いなりどんぶり？きつねうどん・炊き込みきつねご飯・・・迷う～まよう？ 迷って‣…細ねぎの卵とじ なんで？２人分：油揚げ１枚、細ねぎ5～６本、卵１個、だし汁カップ1/2、しょうゆ大さじ１、お酒小さじ１、砂糖小さじ１。 細ねぎは３㎝長さに切り、卵はボウルに割り入れ、さっと混ぜておきます。油揚げは油抜きし、縦に半分に切ってから、細ねぎと同じくらいの細切りに、鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらすべての調味料と細切り油揚げを入れて中火で煮ます。油揚げに味が染みたら切った細ねぎを入れ、卵を回しかけてフタをし、すぐ火を止めます。（参考や参照・愛しの油揚げ：高橋 良枝 薯）・・・買い過ぎた 油揚げが終わった？ きつねうどん か？ 炊き込みきつねご飯？か―― ３日を過ぎぬうちに！ウゥ～ いなり寿司？ まっ いいか＞＞＞（笑） アボカドとトマトという洋風のおかずに使いがちな食材に、わさびや醤油の和風の調味料で味付けした・…付け合わせで。Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワクフック 吸着 スティッキーフレンズ アニマル かわいい はがせる 吸着式フック （ 小物掛け 吊り下げ 曲げられる 引っ掛け 冷蔵庫横 動物 鍵フック 小物フック 壁掛け キッチン小物 小物 収納 吸着シート 壁掛けフック キーフック ）楽天で購入
February 5, 2024
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マグネシウム…が？
木の実にはとてもいろんな種類があって、松の実や栗、銀杏、かぼちゃの種などをはじめ、ピーナッツやアーモンド、くるみなど定番のナッツ、さらに厳密にいえばゴマも種実類、ナッツの仲間になります。ナッツ類で最近注目を浴びているのが、マグネシウムの存在？人体には欠かせない栄養素であるマグネシウムですが、マグネシウムが足りなくなると…脚がつりやすくなるという症状。汗をたくさんかくなどしてマグネシウムが不足してしまうと、筋肉が正常に作用しなくなり、脚がつってしまうんですね。そして、もうひとつ、まぶたがピクピク動く…というもの。 これも 仕事で疲れているから・目を酷使し過ぎたから・寝不足だから など理由をつけて放置してしまいがちな症状ですが、明らかにマグネシウム不足。あまり軽視せず、しみやかにナッツ類などをとってマグネシウムを体内にとりいれましょうね。ちなみにマグネシウムが多く含まれている食材はゴマ。よく、イライラしたときにはチョコレートがよい といわれますが、チョコよりはゴマを食べるほうが、精神的に落ち着くはず…！？？ゴマはたくさん食べる必要はないので、ごはんやおかずなどにパラパラとふりかけるていどでです。 いりゴマよりすりゴマがおススメです。…チョコレートが気になる人より疲労回復にアーモンドを食べて～ アーモンドチョコで‣…した。えぇっ ピーナッツの薄皮で若返る？？ピーナッツの薄皮には“レスペラトロール”という強力な健康成分が入っており、この成分がDNAに刻まれている若返り長寿遺伝子のスイッチをオンにしてくれるとか～こんどは、ピーナッツチョコレートを買わないと‣…～流されやすいから私は適度にSNSと離れる時間をつくらなければ‣…でも～よく言えば”素直”？？？Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you～d(￣(ｴ)￣d)☆very good☆(b￣(ｴ)￣)b20周年記念 アニマル ラバーバンド 輪ゴム カラー おしゃれ ゴム カラー輪ゴム ゴムバンド かわいい 輪ごむ 文房具 文具 ステーショナリー 子供 animal rubber band XD-001-20TH［ アッシュコンセプト +d アニマルラバーバンド コレクション 62本入り 缶パッケージ ］楽天で購入
January 31, 2024
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ごはん入りの～
水をアップグレードしよう！ えぇっ…小さいウォーターボトルに、フレッシュハーブやスパイス、ベリーなどをお好みで何種類か入れるだけ。ちょっと香りのついたお水で、レベルアップ。それに…あう～ クラットケーヤ ごはん、卵、薄力粉、牛乳、キビ砂糖をよく混ぜあわせる。フライパンを火にかけバターを溶かし、混ぜ合わせたものを入れて焼く。 金柑など好みの柑橘類やナッツ類をトッピングし、メープルシロップやジャムをかけて食べる。※ごはんは温かくてもつめたくてもいい。生地にレモンピール、レーズン、ナッツなどを加えても、～生地をタコ焼き器で焼くのもおもしろいかも… 材料（８㎝×１０枚？）：ごはん150ｇ、卵１個、牛乳大さじ２、キビ砂糖大さじ１、バター１０ｇ。 トッピング…ジャム、ナッツ類、はちみつ‥など。 デザートは‣… 紙コップにバターを溶かして…ホットケーキのタネと好きな味（ココアなど）を入れて、チン！スプレーチョコなどのトッピングをして出来上がり。電子レンジでカップケーキを～ スモーブロー も食べたい～ （スモー（Smørre）はバター、ブロー（brød）はパンという意味で、バターを塗ったパンに、ポレッグと呼ばれるトッピングを乗せて作るオープンサンド。） 甘い甘い食事より！Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youε=ε=(*b´∀｀)b♪WELCOME♪d(´∀｀d*)=з=OBAKU オバック デンマーク 腕時計 ウォッチ レディース 女性用 クオーツ 日常生活防水 アナログ2針 シンプル 薄型 メッシュベルト obk01楽天で購入
January 29, 2024
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