【 COSUCOJI 】コスコジの社長のつぶやき

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コスコジ1030

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2018.07.06
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カテゴリ: 小杉光司の考え
昔何かの本でホットケーキミックスの中にすでに卵も牛乳も入れてあって、すぐに作れるようにしたら売上が落ちたとあった。

ホットケーキミックスに自分で卵と牛乳を入れてかき混ぜてから焼くという行為が「自分が作っている」という実感を生みそれが大切なんだと。

たしかにそれは仕事にもあって

ただただルーチンで流れ作業の中で仕事をするより、個人のクリエイティブ部分を生かした末に、お店や会社全体にそれがいい影響を及ぼしていると感じれば仕事は断然面白くなる。

ただ効率だけ求めると人として奪われるものもあって、トータルとしたらマイナスになる場合も多い。

しかし、

今日の僕に関して言えば、ただただ早くホットケーキを娘に提供したく、時と場合によると最後に添えておく。



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Last updated  2018.07.06 07:40:02
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[ 僕らの目指す理想のお店とは?]


「手書きの黒板」

「スタッフおもしろ写真」

「くだらないレターの特集」

「バカ正直な商品紹介」

「ド派手な商品」

「ハンドメイの演出」

「店内から聞こえる大きな笑い声」

「友達のような会話」

「お客と一緒に流す涙」


そんな「人のあたたかさを感じる」お店が僕は好きなんですよね

チェーン店のようなコピー&ペーストの

どこを切り取っても同じようなお店ではなく

働く人の

そこにいる人の

動きや気持ちが見え

息遣いが聞こえてくるようなお店

そんなお店が僕は好きです

ちょっとふざけてたり

やんちゃだったり

なんか「楽しい」がいつもそこのある

地域ごと
お店ごと
人ごとに違う

自由と遊び

表現できる

それが僕の理想です





【「家族の笑顔は女性笑顔から」それが僕らの中心テーマです】


この世の中は女性が笑顔ならなんとかなる

僕らはそう思っています

家庭の中も女性が笑顔だと

自然と家族みんなが明るくなる
自然と家族みんなが和やかになる

それだけ女性の笑顔は力を持っていて

周りみんなに影響を与えると思います

僕も病気のとき、妻の笑顔に何度助けられたことか


でも、きっとそれは昔からそうだったと思います

なぜなら「嬉しい」という漢字も

女性が喜ぶと書く

女性が喜び笑顔のところに

楽しいこと嬉しいことはやってくるんですね


そんな女性やママたちを応援することで

僕らの理念である「家族の笑顔」を増やしたい

そう僕らは思っています

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