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コーンブレッド

(32)

テーマ：パンを焼こう！(15297)

カテゴリ：天然酵母パン（こだま・ホシノ）

またまた、ホシノです。
今回も、田辺由布子先生の、

素朴がおいしい、天然酵母のパン

より、コーンブレッドです。

これは見た瞬間から、「焼きたい！！」と思い、
即刻作る♪
コーン缶の汁が仕込み水なんですよ。
水分たっぷり、ふわふわな生地です。
表面に出たコーンが少し焦げているのもイイ！！

焼き上げて切ってみると、
断面が光っているのよね　☆⌒d(*^ｰﾟ)b
コーンならではの断面、透明感があって、ちょっと感動しました。
食べてみると、また、コーンの風味たっぷりです。
ピザトーストにもしましたけど、
これもいい♪

写真なんですけど・・・。
「焼き立てを撮るように」との指令を受け？？
撮りましたが、
イマイチですね。　イマ５０くらい（笑
湯気どころじゃないですよ。
あんまり工夫しない方がいいみたいです。
夜の撮影はダイニングではムリですね。
蛍光灯になってしまいますので。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

昨日、 Mint Teaさんから、

「徹夜でフィギュアのフリー見るの？」とのご質問がありましたが、
さすがにそんな元気はなく（笑
早起きしてみました♪
ミキティはもう終わってましたね～

荒川選手は金の風格でしたね～
よかったと思います。
たぶんこの金が今大会唯一のメダルとなるでしょうけれども、
伊藤みどりさんもなし得なかったことをやり遂げ、
感無量でしょう。

村主選手も素晴らしい演技だったと思います。
私的にはスルツカヤよりも内容は上だったと思うけど。
転んでも銀や銅が取れちゃうっていうのもどうよ・・・？
新方式？の採点とかってよくわかんないですね～

とりあえずフィギュアは楽しかった～
選手の皆さんお疲れ様でした。

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