ダッチの食いしん坊日記

ダッチの食いしん坊日記

PR

Profile

dachi0928

dachi0928

Calendar

Keyword Search

▼キーワード検索

Comments

コメントに書き込みはありません。
March 30, 2007
XML
続きです・・・

メイン
平貝と原木しいたけのタリアータ 柑橘類のソース .JPG平貝と原木しいたけのタリアータ 柑橘類のソース お皿.JPG

平貝と原木しいたけのタリアータ 柑橘類のソース



でかい!!

てか・・・ まな板???

びっくりました。お皿の大きさに・・・
こちら、料理ももちろんですが、食器類にもかなりのこだわりがあるようです。

あっ・・・
本題のメインのお味ですが・・・

今回はメインは貝類でした。お魚より貝の方がは好きなので、的には万々歳

平貝・・・美味いですねぇ~~~~~~
かなりの噛み応えがあります。 貝???というより、イカの様な食感!
結構ボリュームがあり、的にはもう少し少なくていいかなぁ~~~~と思いました。
顎が・・・疲れる疲れる

原木しいたけ・・・こちらも立派!! 噛み答え十分です。

ルッコラのサラダが添えてありました。

ソースは柑橘系のソースでオレンジとトマトがメインの味付けだと思いますが、こちらが、また絶品!すご~~~~~~~~く
美味しく頂けました。

今回のお食事・・・
結構お水を頂いたので、全体的に味付けが濃い口だったのかも知れません。

デザート アメリカン
かぼちゃのプリン フロマージュブランのソルベ添え.JPGアメリカン.JPG

かぼちゃのプリン フロマージュブランのソルベ添え
本来のメニューは チョコレートプリン カシスのソルベ添え だったんですが、
チョコが苦手のはランチのデザートに変更して頂きました。

かぼちゃ好きのとしては・・・ラッキー

カボチャの濃厚さと、チーズの濃厚さをばっちり感じることが出来るフロマージュのデザートは軽いデザートでありながら、その濃厚さにずっしりと重みを感じます。
また、ラムレーズンとビスコットのソースが・・・たまらなく美味しい
幸せを感じます。

コーヒーを頂きほっと一息・・・
幸せ・・・

おいしかったぁ~~~~~~~~~~~

でも、長かった~~~~~~~~~~~~~~~~~





4時間以上居るじゃん!!

でも、美味しかったからいいかぁ~~~~~~~~~~~~

でも、帰り道・・・・まだまだ長~~~~~~~~~~~~~~~~い

ご馳走様でした

かわ村
◇名古屋市千種区猫洞通4-39 ベルグレイKI1F
◇052-781-8222
◇11:30~14:00 18:00~21:00
◇定休日 水曜日


ワンクリックお願いだワン
人気ブログバナー





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  March 30, 2007 07:03:21 PM


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X

Create a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: