フライパンに サラダ油少々入れて 麺を炒めて お皿に移す |
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豚肉・エビを炒めて お皿に移す |
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野菜類を 火の通りにくい物から 炒める (今日の野菜類は 青梗菜・にんじん・ピーマン しいたけ・もやし) |
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野菜に8分通り火が通ったら 豚肉・エビを戻し ソースの半量を入れて 少し炒めてから麺をも入れて 残りのソースを入れて炒める |
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