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2005年08月07日

「水連洞」長い時を眠っていた黒糖焼酎は格別！

(2)

テーマ：本当にうまい焼酎は(44)

カテゴリ：レビュー●黒糖焼酎

えーっとまず言い訳。コレ、2回に分けて書きたかったんですよ。でも訳あって難しくて、結局1回にまとめちゃいます。悔しい悔しい。
はい、戯れ言は置いといて。
横浜の焼酎バーで次に頼んだのが、この「水連洞　古酒」でした。5年貯蔵の物でした。度数40度。
先日「里の曙原酒」も買いましたが、あんな感じなのかなーと予想しながら一口。

うっはぁぁぁ………！！

同じ長期貯蔵の、同じ度数の黒糖焼酎、なのに予想は完璧に裏切られました。
「里の曙原酒」は、黒糖からできたと思えないフルーティな味なんですが、こちらは確かに黒糖から産まれたと感じさせる香りや味を残しながら、もっともっと深くてまろやかなんです。
里の曙原酒がどちらかと言えば華やかで、水連洞は落ち着いている、そんな感じかな。
一緒に飲んでた仲の良いご夫婦も、「もうこれだけでいいカクテルを飲んでるみたい」「焼酎でこんなに口当たりいいものあるんだ」と大絶賛。
いやいや、惚れました惚れました。里の曙原酒ももちろん大好きなんだけど、水連洞の方がより好みです。ゴメンナサイ。

で、ここから更に、もう1本の水連洞の話になります。楽しみでしょ？（ホントか？

携帯から更新しましたが、宇都宮はベルモール内に、焼酎の量り売りのお店があると聞いて行ってきました。
ここにも水連洞があったんですよ。しかも2種類、 水連洞・古酒 と 水連洞・秘蔵酒 。
古酒が5年物に対し、秘蔵酒は 10年物をベースに、5年物などとブレンド しているんだそうです。
もう、説明読んだだけでメロメロですよ。腰砕けですよ。
何と言ってもそのお店、全種類100円で試飲できるのが嬉しい！！　もちろんその2種類も飲みました！（他のはまたレビュー書きますね）
まず古酒を一口。ああ、先日の横浜の感動蘇る。本当に「いい酒飲んでる」っていう実感。
そして秘蔵酒を一口。私がその場で旦那に言ったコトは

んんんんんんんーーーーーーーーーー！！！

言葉にできないってのはコレのことですよまさに。より深くて、よりまろやか。40度なんて感じさせない、やわらかい口当たり。
そのんーんー唸ってる間も、鼻に抜ける香りや喉の余韻が凄くいい。
その悶絶っぷりを声と表情とジェスチャーで旦那に伝えます。旦那は運転手なので飲めませんから。(笑)
もうね、私のボキャブラリーではこの酒の凄さを伝えられません。本当に本当においっしい、そんな言葉でしか言えない自分がもどかしい！！
その店で一番高価である秘蔵酒を、小遣いある限り買ったのは言うまでもありません。ちびちび飲むもーん。
……と思ったら楽天にもあって本当に安心。楽天で買った方が当然だけど安かったというオチ(笑)

多分、リンク見て頂ければ解ると思うんですが……同じラベルで3年物・5年物・10年超えるものがあるの！！
古酒・秘蔵酒も確かに計り売りでも一緒だったのね。だから分けられなかったんです(ノД`)
お買い求めになる際は、何年ものか、古酒なのか秘蔵酒なのかきちんとご確認してくださいねー。
私もこの価格であれが買えるなら、毎月買っちゃいそうです。

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