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2010年09月14日
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窓際にて自然光で撮影
20100914a.jpg


これは蛍光灯下で撮影
20100914b.jpg


配置や背景が違うけど、同じベーグル。
光源で表情がぜんぜん違うよね。

久々に行った家庭製パン教室のお持ち帰り生地で焼いたベーグル。
中種法という製法でホシノ酵母を使って焼いてます。

そろそろオーブンを使ってもいいかな~っていう気温になってきたので、
ぼちぼちパン焼き再開しようかな~~~
やっぱりパン生地を触ってる時って幸せなんだよね~ハート


ベーグルスライス画像
20100914c.jpg
横半分に切ってサンドしたのは、どうも食べ難い。。。
我が家はスライスしてサンドする方が好き手書きハート
カナッペ台にも


そうそうパキラ
20100914d.jpg
順調に伸びてます。ちゃんと5枚葉でいい感じ





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最終更新日  2010年09月14日 08時08分25秒
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