a little happiness   日々の小さな幸せ

a little happiness 日々の小さな幸せ

2016.06.04
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カテゴリ: 👧娘@クッキング
スーパーで見つけたピザミックス。

155.jpg

オーブンもトースターもない我が家にピッタリヾ(o´∀`o)ノ

早速買って、ピザパーティーをしようと作ったのだ。


トッピングする具材はレインボーカラー🌈

冷蔵庫の中にある材料で充分だ。

ミニトマト、赤玉葱、ウィンナー、人参、コーン、ピーマン。

そこに、ピザソースにチーズで色鮮やかになる。

子供には色彩が多い方が楽しいだろうから。

pixlr_20160604233424217.jpg

ピザ生地もとっても簡単で、

水100ccに油大さじ1杯にピザミックス1袋。

こねて2ミリ厚さの生地に伸ばしクリスピー生地に焼くだけだ。

『うわぁ~モミモミ気持ちい~♪』

「ポニョポニョモミモミいっぱいしてねぇ、力を入れてよぉ」

『疲れるからママやって(*´∀`)』笑顔で指示出しだな。

「はいはい」

高校生の夏休み、仲良いクラスメートとピザ屋のお宅で

アルバイトをしたっけなぁ。

昼休みはパスタかピザの賄いで、すんごく美味しかった♪

あの生地は機械の釜でこねてたけど、今日は手ごねだ。

「ママねぇ、高校生の夏休みにピザ屋さんでアルバイトしてね、ピザ作ってたんだよ。」

『え~(*´∀`)何トッピングしたの?』

「ママがトッピングしたのはね、サラミとピーマンとタマネギ」

『リナのはレインボーよ』なぜブリッ子気味に喋るのか(笑)

テンション上がってノリノリなんだね( ´艸`)ウフフ


今日はピザソースにマヨネーズでお子様風味にね。

たっぷりと細切りチーズを天こ盛りに。

200gで2枚作れるので、1枚ずつ食べたが満腹だ♪

焼き上がりすぐに食べた為に画像は無い( ̄∇ ̄)アハハ


実はレインボーピザは予行練習。

今月は父の日。

リナは毎年市販のスポンジケーキで父の日ケーキを

作ってパパにプレゼントしては自分も一緒に食べていたが、

後半は腹がもたれ最後まで食べきれないのだ。

で、今年は手作りピザはどうかと提案してみたところ、

ピザ作りは非常に楽しいらしく

スペシャルピザ作りにすると相成ったのだ。

どこら辺がスペシャルなのかは気の持ちようらしく、

ピザスペシャルやピザ祭りと称すとテンションが違うのだ(笑)

リナが1歳の頃から続けている父の日は、

瓶ビールを冷凍庫で冷やしたグラスについであげること。

普段は缶ビールで、しかも発泡酒でも、

父の日だけは瓶ビールの大瓶の麒麟で生ビール。

瓶ビールをつぐのは子供にとっては楽しく、

それを美味そうに飲む父親を見るのは更に嬉しいものだ。

父親も子供についでもらうビールは缶ビールより美味い。

別居はしていても父の日行事は続けている。

旦那の為ではなく、リナの為に。

先月の母の日は、リナから小さなタオルハンカチ。

パパと買いに行ったが、リナが買いたかったのは却下され

ママなんてこれでいいよと200円の一番安いハンカチにされたと話す。

「けっ(-_-メ )」やっぱクソだなと内心思ったが、

別居してりゃ愛情はただの情だ。

カチンと来るのがママなんてって言葉だ。

ま、だから別居しているんだけどねと妙に納得。

すぐにクールダウン。

子供がくれたプレゼントは何でも親は嬉しいものだ。

リナにはリナが遣りたがるまでパパに瓶ビールをつぐ思い出を続けさせてあげたい。

リナの為の父の日行事。

こどものおかげでアンタは父でいられるんだぜ。





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最終更新日  2018.02.22 10:54:15
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