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海老澤尚
ebizo装飾品製作工房(製作する人と代表)と 電力関係営業職、お手軽簡単時短お料理、アクセサリー製作を主に「遊び」を真剣に楽しんでる「５０⤴歳おっさん」の趣味とお仕事のブログです😆🎵🎵気になったらやる😤 「創意工夫」で「楽遊生活」お気楽･楽しくの生活を😝
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2021.05.14
テーマ： 今夜のばんごはん(50053)
カテゴリ： 料理
長芋創作⁉️料理作ってみた😤
まずは「長芋のペペロンチーノ🍝」
ニンニクと唐辛子🌶️塩コショウ、蛤出汁(ハナマサで売ってます¥190位)、オリーブオイルで‼️
冷凍庫の枝豆で彩りつけて完成😁
おまけの長芋ときゅうり🥒で一品😲
「長芋と胡瓜の浅漬け」
ビニール袋にカットした、長芋、きゅうり、唐辛子、塩、昆布茶、水を入れて空気を抜いて一晩 冷凍庫で😌🌃💤
「トマト🍅の浅漬け」
上記と同じ作り方で、昆布茶の代わりに白だし使いました😄
あご、昆布、鰹 等色々なだしや中華味、鶏ガラ、コンソメ、わさび、山椒 等何でも使えます😝
ついでに「味噌きゅうり🥒」
美味しい「越後 純生みそ」を頂いたので、きゅうりの種をスプーンでとって
味噌注入💉
奥は、塩昆布きゅうり、胡麻油と白ごまでもう一品😜
まずは「長芋のペペロンチーノ🍝」
ニンニクと唐辛子🌶️塩コショウ、蛤出汁(ハナマサで売ってます¥190位)、オリーブオイルで‼️
冷凍庫の枝豆で彩りつけて完成😁
おまけの長芋ときゅうり🥒で一品😲
「長芋と胡瓜の浅漬け」
ビニール袋にカットした、長芋、きゅうり、唐辛子、塩、昆布茶、水を入れて空気を抜いて一晩 冷凍庫で😌🌃💤
「トマト🍅の浅漬け」
上記と同じ作り方で、昆布茶の代わりに白だし使いました😄
あご、昆布、鰹 等色々なだしや中華味、鶏ガラ、コンソメ、わさび、山椒 等何でも使えます😝
ついでに「味噌きゅうり🥒」
美味しい「越後 純生みそ」を頂いたので、きゅうりの種をスプーンでとって
味噌注入💉
奥は、塩昆布きゅうり、胡麻油と白ごまでもう一品😜
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