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海老澤尚
ebizo装飾品製作工房(製作する人と代表)と 電力関係営業職、お手軽簡単時短お料理、アクセサリー製作を主に「遊び」を真剣に楽しんでる「５０⤴歳おっさん」の趣味とお仕事のブログです😆🎵🎵気になったらやる😤 「創意工夫」で「楽遊生活」お気楽･楽しくの生活を😝
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2023.04.07
テーマ： 今日のおやつ♪(25949)
カテゴリ： スイーツ
¥100均一のドライフルーツで
パウンドケーキ焼いてみた🥰
以前購入していたドライフルーツを発見したのと、業務用クレーズを大量に頂いたので、、、
こちらがドライフルーツ¥100均一
いちじくはカットして、オレンジと一緒にブランデーで一晩、冷蔵庫😴
材料
無塩バター ２００ｇ
薄力粉 ２００ｇ
ベーキングパウダー 小１
きび砂糖 １２０ｇ
卵 ４個
紅茶ティーパック ２袋
ドライフルーツ ２袋
ブランデー 大２
電子レンジで柔らかくしたバターと砂糖を良く混ぜます。
溶き卵を数回に分けて、分離しないように混ぜ合わせます。
薄力粉、ベーキングパウダーをゴムベラで混ぜ合わせます。
ドライフルーツをブランデーごと投入
紅茶ティーパックの茶葉を入れて、
混ぜ合わせて生地完成です。
型に流して、１７０℃のオープンで
４０〜４５分、最初の１０分位で中央に切り込みを入れると綺麗に仕上ります。
表面の焼色がちょうど良い所で、アルミホイルをかけて上げると良いですよ。
シリコン型がパンパンふっくら焼き上がりました😝
大量に頂いたクレーズをかけて
完成です🥰
ふんわりしっとり、
いちじくとオレンジのアクセントと
紅茶の香りが合うパウンドケーキ
でした🥰
パウンドケーキ焼いてみた🥰
以前購入していたドライフルーツを発見したのと、業務用クレーズを大量に頂いたので、、、
こちらがドライフルーツ¥100均一
いちじくはカットして、オレンジと一緒にブランデーで一晩、冷蔵庫😴
材料
無塩バター ２００ｇ
薄力粉 ２００ｇ
ベーキングパウダー 小１
きび砂糖 １２０ｇ
卵 ４個
紅茶ティーパック ２袋
ドライフルーツ ２袋
ブランデー 大２
電子レンジで柔らかくしたバターと砂糖を良く混ぜます。
溶き卵を数回に分けて、分離しないように混ぜ合わせます。
薄力粉、ベーキングパウダーをゴムベラで混ぜ合わせます。
ドライフルーツをブランデーごと投入
紅茶ティーパックの茶葉を入れて、
混ぜ合わせて生地完成です。
型に流して、１７０℃のオープンで
４０〜４５分、最初の１０分位で中央に切り込みを入れると綺麗に仕上ります。
表面の焼色がちょうど良い所で、アルミホイルをかけて上げると良いですよ。
シリコン型がパンパンふっくら焼き上がりました😝
大量に頂いたクレーズをかけて
完成です🥰
ふんわりしっとり、
いちじくとオレンジのアクセントと
紅茶の香りが合うパウンドケーキ
でした🥰
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