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海老澤尚
ebizo装飾品製作工房(製作する人と代表)と 電力関係営業職、お手軽簡単時短お料理、アクセサリー製作を主に「遊び」を真剣に楽しんでる「５０⤴歳おっさん」の趣味とお仕事のブログです😆🎵🎵気になったらやる😤 「創意工夫」で「楽遊生活」お気楽･楽しくの生活を😝
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2023.08.31
テーマ： 今日のおやつ♪(25949)
カテゴリ： スイーツ
お久しぶりにスフレフロマージュ🧀焼いてみた
ふわふわチーズケーキ🧀です😋
スーパーで購入出来る材料でお手軽簡単
スフレフロマージュをお家🏠で🥰
材料
クリームチーズ ２００ｇ
卵黄 ３個
レモン汁 １０ｇ
薄力粉 ４０ｇ
牛乳 ５０cc
卵白 ３個
きび砂糖 ５０ｇ
三温糖 ２０ｇ
クリームチーズを電子レンジで柔らかくして卵黄と良く混ぜ、牛乳、レモン汁も合わせます。
薄力粉を振るって、ゴムベラで合わせます。
卵白と砂糖でメレンゲを立てて、両ボウルを合わせます。
１８ｃｍの金型にクッキングシートを敷き流していきます。丁度２台分です✨
湯煎焼で、１６０℃で２０分程焼いて、１４０℃で２０分焼いて完成です。
焼き始め１０分程で良い感じの焼色が付いたら、アルミホイルを被せましょう。
しっとりふわふわ濃厚な
スフレフロマージュ🧀がお家🏠で出来ちゃいますよ🥰
ベリーソースと粉糖でお化粧💄して
頂きます😋
ふわふわチーズケーキ🧀です😋
スーパーで購入出来る材料でお手軽簡単
スフレフロマージュをお家🏠で🥰
材料
クリームチーズ ２００ｇ
卵黄 ３個
レモン汁 １０ｇ
薄力粉 ４０ｇ
牛乳 ５０cc
卵白 ３個
きび砂糖 ５０ｇ
三温糖 ２０ｇ
クリームチーズを電子レンジで柔らかくして卵黄と良く混ぜ、牛乳、レモン汁も合わせます。
薄力粉を振るって、ゴムベラで合わせます。
卵白と砂糖でメレンゲを立てて、両ボウルを合わせます。１８ｃｍの金型にクッキングシートを敷き流していきます。丁度２台分です✨
湯煎焼で、１６０℃で２０分程焼いて、１４０℃で２０分焼いて完成です。
焼き始め１０分程で良い感じの焼色が付いたら、アルミホイルを被せましょう。
しっとりふわふわ濃厚な
スフレフロマージュ🧀がお家🏠で出来ちゃいますよ🥰
ベリーソースと粉糖でお化粧💄して
頂きます😋
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