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Aug 5, 2006
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(549154)
カテゴリ： 今日の出来事
先日作った、 茄子＆トマトのカレー
、実は失敗したの・・・
失敗と言っても彩りよく、 赤 ・ 黄 ・ オレンジ と３色のパプリカも入れて、今回は
スープカリー にしてみようと水を多くし、作ってみた
圧力鍋の甲斐あって
せいもあって、野菜は半分が溶けては、形があまり留めていない・・・
で、彼に出してみると、
「トマトの酸味がちょっとキツイかな～」 ってここまでは良かった
その次に出てきた言葉が
「オレ、スープカリーは好きじゃない」
え～ぇ～、マジで～
てな、訳で残ったスープカレーをもう一度煮込み直しては水分を飛ばし、
タダのカレーにする事に
休みの今日、真昼に暑い台所で煮込み開始
お得意のＴＶを見ながらの ながら族 で焦がさないように混ぜ続けていた
その時、ピチョッとカレーが飛んでピッピッと手首辺りに付いた
一瞬 熱い と思ったけど、すぐに無くなっては
ちょっと赤味がある位で軽い火傷かなって
およそ１時間で出来上がって、その晩に出しては納得してくれてホッとした
お風呂に入ってタオルで体を拭いていたら
手首に痛みと違和感を感じた
すると、２箇所のうちの１つが
なんとも立派な水脹れに・・・
こんなになるんだったら、あの時にちゃんと
冷して対処をしておけば～と悔やんだ
失敗と言っても彩りよく、 赤 ・ 黄 ・ オレンジ と３色のパプリカも入れて、今回は
スープカリー にしてみようと水を多くし、作ってみた
圧力鍋の甲斐あって
せいもあって、野菜は半分が溶けては、形があまり留めていない・・・で、彼に出してみると、
「トマトの酸味がちょっとキツイかな～」 ってここまでは良かった
その次に出てきた言葉が
「オレ、スープカリーは好きじゃない」
え～ぇ～、マジで～
てな、訳で残ったスープカレーをもう一度煮込み直しては水分を飛ばし、
タダのカレーにする事に
休みの今日、真昼に暑い台所で煮込み開始
お得意のＴＶを見ながらの ながら族 で焦がさないように混ぜ続けていた
その時、ピチョッとカレーが飛んでピッピッと手首辺りに付いた
一瞬 熱い と思ったけど、すぐに無くなっては
ちょっと赤味がある位で軽い火傷かなって
およそ１時間で出来上がって、その晩に出しては納得してくれてホッとした
お風呂に入ってタオルで体を拭いていたら
手首に痛みと違和感を感じた
すると、２箇所のうちの１つが
なんとも立派な水脹れに・・・
こんなになるんだったら、あの時にちゃんと
冷して対処をしておけば～と悔やんだ
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Last updated
Aug 7, 2006 09:44:52 AM
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