DHCビール

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2020/03/12

テーマ：社交ダンス(8731)

カテゴリ：ビール大好き

サプリメントで有名なDHCが地ビール醸造を始めていたんです。

2015年春にハムなど加工肉で知られている米久株式会社のビール製造販売事業部をDHCが買収して、株式会社DHCビールを設立したとのこと。

主夫業に専念している大将が、何かの期限切れ間近なポイントをこのビールに交換していつの間にか冷蔵庫に入っていました。

全部で５種類、すでにいろんなビアコンペで受賞歴があります。

DHC ラガービール
爽快なホップ香と麦芽のやさしい旨み。ほんのりレモンやライムのような香り、キレ。毎日でも味わいたくなるような、飲み飽きのこないラガービール。
アルコール分 5.0%
アジア・ビアカップ2016ライトラガー部門金賞受賞

DHC ゴールデンマイスター [無濾過]
ビール本来の麦芽と酵母の旨み。醸造家がビールの出来を確かめる時にしか味わえなかった、酵母を濾過しないピルスナー。温度が上がるとさらに甘味とまろやかさも感じられます。
アルコール分 5.0%
ジャパン・グレートビア・アワーズ2019ジャーマンスタイル未濾過ラガー部門銅賞受賞

DHC プレミアムリッチエール
厳選したホップを贅沢に使用。グレープフルーツのような柑橘系ホップの華やかで豊かな香りと、コクのある味わいの本格派エール。冷蔵庫から出して少しおいた12℃くらいが飲み頃です。
アルコール分 6.0%
ジャパン・グレートビア・アワーズ2019アメリカン・エクストラ・スペシャルビター部門銀賞受賞

DHC ベルジャンホワイト
オレンジピールとコリアンダーのフルーティな香りがただようベルギー伝統のホワイトエール。小麦のやわらかな味わいと酵母由来の爽やかな酸味が愉しめる無濾過ビール。
アルコール分 5.0%
ジャパン・グレートビア・アワーズ2019ベルジャンスタイル・ヴィットビール部門金賞受賞

DHC ブラックラガー
ローストモルト由来の香ばしさが際立つシュヴァルツタイプのビール。御殿場産の大麦を隠し味に使用し、肉料理をはじめ、どんな料理にも合いやすく、すっきりとした味わいながらもクセになるおいしさです。
アルコール分 4.5%
インターナショナル・ビアカップ2016ジャーマンスタイル・シュバルツビール部門銀賞受賞

缶ビールも始めました。

富士山の伏流水を使っていて、さらっと飲めるクリーンなビールを目指しているようです。

金賞受賞のベルジャンホワイトは特徴的な味わいでした。

コリアンダーがかなり存在感出してて、自然な味わいといよりちょっと人工的な感じがしましたね。

スーパーに置いてあったらまた買って飲みたいなと思ったのはラガービールです。