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カテゴリ: お料理

白なす、買ってきました。

20110909 白なす


福島の白長なす。
なす特有の色素がないので、真っ白になるんだそうな。

お店のおじさんが、水なすと同じように食べられる、と言うので、
あっさりのお漬物にしたんだけど。

ん~。いまひとつのデキで、ありました。。。


どんなお料理に向いてるのかな~~。

次は加熱してみますか。





今日はまた、朝一で眼科へ。
違う先生(年配の)の診察でした。



この先生。
ワタシのものもらいを診察しながら、

「これは大きいね~~。5年に一度の逸材ですね~。」



逸材ですか。。。




今日も帰りは、病院から有楽町まで歩きました。
一昨日とは違うルートで、ついでに築地の場外も眺めつつ…。


ウチの最寄駅についてからも、
駅周辺で用事をすませるために、あちこち歩き回ったので、
今日歩いたのは5キロ弱くらいみたいです。


ちと暑かったな。
途中から、ふらついてきて、
最後はそろっと歩いて帰ってきました…。



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Last updated  September 9, 2011 10:24:43 PM
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