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2010年08月14日
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カテゴリ: 料理レシピ!

星星

曇り空の中、庭の手入れを始めていますウィンク


スターグラス やガマの穂も植えてあるの

アメリカデイゴ が覆いかぶさってて気が付かなかったけど

ガマの穂も、いつの間にか上がっていました手書きハート


可愛い穂が、5個ぐらいあるみたいウィンク




これから沢山出回るキュウリで、【キュウリのQちゃん】を作りませんかぺろり
添加物も入ってないから安心だし、冷蔵庫で1週間以上の保存がOKです

◆作り方はこちら→ キュウリのQちゃん



fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださいね

ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください


リンクは大歓迎ですが、フォトやレシピ内容等の転載はご遠慮ください











レストラン【fellow】です


・ラタトゥイユ

・チキンソテー

・米茄子とジャガイモのグラタン





10時半すぎからの開店でした





甘くて美味しい淡路の玉ねぎで、ラタトゥユを作りました

いつも悩むのは、【カポナータ】と【ラタトゥイユ】の違いぽっ
【カポナータ】はイタリア料理で、茄子を揚げて酢や砂糖を使う料理

【ラタトゥイユ】は南仏プロバンス料理で、茄子を揚げずにトマトベースで味付け

なるほどなるほど、国による呼び方の違いだとfellowは勘違いしてたようです大笑い
パプリカを切らして彩が淋しいけど、淡路玉ねぎは美味しい威力を発揮

庭から採ったバジルで、香りと彩もプラス手書きハート
◆材料と作り方はこちら→ ラタトゥイユ

色々なトマト料理もこちら→ トマト料理



鶏もも肉は、皮もこんがりこんがり焼き上げて

美味しい塩とブラックペパー・ニンニクの香りにレモンをギュッと絞って

皮がコンガリで、身はジューシーに焼きあがりましたぁぺろり


米茄子・淡路玉ねぎ・ジャガイモでグラタンにしました

チーズにかなり焦げ目がついてるけど、美味しいぺろり


明日から夏休みのfellowとダーリンの、のんびりした大好きな時間です手書きハート
昨夜のワインは、 マーカム・ヴィンヤーズ・グラス・マウンテン・シラー 2003

久しぶりの、カルフォルニアワインのシラーです

この価格は、京橋さんだけのお買い得価格だね

コスパにも大満足の、お勧めのワインですよウィンク


今度のお勧めは、こちらの激安ワインセットウィンク
【送料無料・第33弾】これぞご家庭の定番!!爆発的人気赤ワイン3本で2,980円!!【赤S】



暑い日は、辛口スパークリングがお勧めですウィンク



手書きハート本日もと~ても、幸せな時間でした手書きハート
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おきてがみ




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◆fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ◆









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Last updated  2010年08月14日 12時10分50秒
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