おおお おいしそう!
お子達がお代わり♪っていうのが説得力あります^^
うちも牡蠣は好きじゃないんだって。
チーズがいいのかしら。

やってみます^^ (Oct 18, 2010 07:58:45 AM)

あひる・カルガモ日記

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あひる母

あひる母

Oct 17, 2010
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カテゴリ: カテゴリ未分類
耐熱皿を用意します。

そこに茹でたほうれんそうを軽く敷きます。冷凍のほうれんそうのバラ凍結でも構いません。

ベーコンを調理ばさみで三等分に切ったものを上に並べます。

ベーコンの上に牡蠣を一個ずつのせていきます。

その上にトマトソースをかけます(本日は缶詰を使用)

シュレッドチーズをその上にバサッとのせます。


これをオーブンで焼きます。

高めの温度で、チーズがトロリとしたら出来上がり♪



包丁もロクに使わない簡単料理ですが、美味しいです。
丁寧におだしとったり、ソースから作った手のこんだ料理が好評だともちろん嬉しいですが、こんな簡単なものがあんまり好評だとなんだか複雑な気分になってきます。

あまり貝類の得意でない子供たちから、牡蠣の料理で「おかわりないの?」と言われたのなんて初めてでした(^^;









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Last updated  Oct 17, 2010 08:36:06 PM
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Re:理不尽(?)な美味(10/17)  
京野なすけ  さん

Re[1]:理不尽(?)な美味(10/17)  
あひる母  さん
京野なすけさん(^^)

あら、なすけさんのところもですか。
牡蠣は若干癖がありますから、馴染みにくい人多いんでしょうか?

手間のかかるお料理じゃありませんから、良かったらお試し下さい(^^)

(Oct 18, 2010 04:42:21 PM)

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京野なすけ @ Re:献血(04/24) こんにちは! 献血、なかなか大変な手順…
自称パリジャン@ Re:レカンのケーキ(03/16) 銀座でのデートはレカンで得げにケーキの…
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