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ちるちる1028
手作りが好きで、お菓子やパンを始終焼いてます。石けんや化粧水も作るようになりました。でも、家族と健康の次に大事なものはフィギュアスケートです！現役選手では、島田高志郎選手を応援しています。
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2024.12.04
カテゴリ： お菓子
cotta パン用米粉 ミズホチカラ 1kg
インスタレシピ です。
米粉のケーキやパンはパサついてくるのが早い、って言うのが大きな課題なんですが、これはパン用米粉でふわふわ、ってあったので、試しに作ってみました。
密かにキャロ活にもなるし🤭
人参はフープロでガーなので摺りおろす手間もなし👍
くるみとレーズンも一緒に、やると粉砕され過ぎるので、クルミは手で適当に割って、レーズンはそのまま、加えました。
人参の、水分のお陰もあるのか？２日経ってもしっとりしてました✨
３日目には流石に、米粉特有のホロッというかザラッというか、感が出てきたけど、今迄のよりはマシかな。
何よりササッと作れて甘さも控えめなので、これはリピ決定〜🤭
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