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マローンおばさん

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2021.08.24

夏休み～34日目（8/24）〜　『ちはやふる47』　(手作りアイスクリーム)

(6)

テーマ：中学生ママの日記(17638)

カテゴリ： 2021　料理・パン・お菓子

やっと私も『ちはやふる』46巻まで読み終わったので47巻を購入しました

もうここまで読むと最後まで読み続けるんでしょうけど、いつまで続くのかな～

百人一首の世界・・・奥が深いです

そして青春を百人一首にかけるってすごいな～と・・・

ちはやふる（47）（BE　LOVE　KC） [ 末次由紀 ]

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

今日のおやつは『手作りアイスクリーム』です
実は昨日のマリトッツオ (クリック)のクリーム・・・半分残っちゃったんです

昨日のレシピ下に追記したのですが、クリームは半分の量で作ってもよいです
昨日のクリームにハンドミキサーで泡たてた卵をやさしく混ぜて作りました

そうそう、クリームですが・・・
私は純生クリームを使っています

純正クリームとポイップクリームの違いは・・・・

オーム乳業　『純生クリーム　200ml（48%）』

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純正クリームは牛乳を分離して乳脂肪のみの原料。
濃厚でコク・香りがあります

お店で安く売られてる『ホイップ』などは原材料名に、植物性油脂と書かれています。
これは油に乳化剤を加えてクリームのように加工したものです。
添加物は他に安定剤などたくさん入ってて動物性クリームに似せて作られたもの
ですのでこれらは生クリームではないんですよ

ふりふりクリームメーカー　ホイップクリーム（生クリームホイップ便利グッズ製菓道具お菓子作り）【39ショップ】

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Last updated 2021.08.26 00:23:36
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■コメント

Re:夏休み～34日目(8/24)～　『ちはやふる47』　(手作りアイスクリーム)(08/24)

のあぷ〜さん

こんばんは♪

わ～、46巻(@_@)
そこまで続いているなんてすごいですね！
ここまできたら最後まで！ですね(^∇^)

クリーム活用したアイスクリーム♡濃厚で美味しそうです(*´∀｀*)
我が家は毎回タカナシ使っていますが、、最近それすら娘サンがくどいと言うのでカスタードや豆腐クリーム作ることが多くなりましたよ(^^)

(2021.08.24 19:02:46)

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Re:夏休み～34日目(8/24)～　『ちはやふる47』　(手作りアイスクリーム)(08/24)

k1545 さん

もう終盤…って何かで読んだような気がするけど…。どうなんだろね。
ちはのおかげで、百人一首に少し興味がもてたよ。

アイスまで作るなんてすごいね。
(2021.08.24 22:33:38)

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Re:夏休み～34日目(8/24)～　『ちはやふる47』　(手作りアイスクリーム)(08/24)

Ciel chee さん

こんにちは。
ちはやふる進んでいますね！
百人一首は奥が深いですよね～
歌の意味を知ると本当に素敵だなと思います(*^-^*)

アイスクリーム、黄色くて濃厚そうで美味しそうです！
我が家は泡立てた生クリームにメレンゲに砂糖と卵黄を入れる感じなのですが、いつももっと薄クリーム色になります。
卵黄だけ使われているのでしょうか？それとも黄身が濃～い卵を使われているのでしょうか？(^^)

マリトッツォのコメント分かりづらかったですね(^_^;)
純生でも泡立てたクリームは苦手です。
原材料にそのまま使ったりアイスに使ったりする分には平気なんですけど。。
なのでデコレーションに泡立てたクリームを使った事がないのです(^_^;)
(2021.08.25 10:02:01)

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Re[1]:夏休み～34日目(8/24)～　『ちはやふる47』　(手作りアイスクリーム)(08/24)

ゆみねー★ さん

のあぷ〜さんへ

こんにちは！
ちはやふる48巻は来春発売みたいですが、そろそろ終わりに近づいてるのでしょうね。
私もなかなか読めなかったマンガだったのでこの夏休みに読めてよかったです。
結末楽しみです(^O^)

豆腐クリームが絶対身体にはいいですよ！
ミッフィーは純生クリーム好きですが砂糖はかなり減らします(^O^)
長女が生クリーム、チョコがダメなんです。
姉妹でも違うんですよ！
(2021.08.25 15:53:24)

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Re[1]:夏休み～34日目(8/24)～　『ちはやふる47』　(手作りアイスクリーム)(08/24)

ゆみねー★ さん

k1545さんへ

こんにちは！
48巻は来春でるんだけど、終わりはそろそろなのかな〜
確かにうちもちはやふるで興味でたよ。
競技カルタをする、まではならなかったけど、お友達は会に所属してどんどん級があがっていってるから話を聞いたりしてる。
その子は近江神宮に行くくらい好きになってね(^O^)

アイス、美味しかったよ！
アイスクリームメーカーが欲しい！ (2021.08.25 16:35:13)

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Re[1]:夏休み～34日目(8/24)～　『ちはやふる47』　(手作りアイスクリーム)(08/24)

ゆみねー★ さん

Ciel cheeさんへ

こんにちは！
競技かるたの体験をさせたことがあって（全然ついていけませんでしたが）その時は取ればいいとだけしか思っていませんでした。
ちはやふるを読むと、歌の背景も知りたくなりますし、昔の人に思いをよせたり（＾Ｏ＾）

アイスクリームの卵ですが、全卵使いました！
私が使ってる卵は黄身が黄色いです。
プリンやシフォンも黄色が強いですね(^O^)
卵は300円ほどのものを買ってます。
ミッフィーが卵かけ御飯など食べるので生で美味しいものを選んでいます！

生クリームは泡立てたのが苦手でいらっしゃるんですね！
長女と同じです！
純生クリーム、チョコなど食べれません。
だからお子さんと同じようにケーキも食べない長女です(^O^) (2021.08.25 16:54:07)

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