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エビの醤油焼き
作者: leopoo
■材料(1人分)
有頭エビ / 2~3匹
*酒 / 大さじ1
*醤油 / 大さじ1
*山椒の粉(お好みで) / 少々
■レシピを考えた人のコメント
中途半端にエビが余ったら。醤油の香ばしさがたまりません~。
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えっ?こんなに立派なエビが残り物~~?
と、びっくりしたのですが、このレシパーさんのレシピを改めてじっくり見てみたならば・・・
美味しそうな魚介類 が盛りだくさん~!!!
で、私も自分のレシピを見てみたならば・・・
お粥とか、肉も新鮮な魚介類も 入っていないパスタとか、貧相なレシピが並んでおりました・・・。
でもね、うちの旦那の稼ぎが悪いとか、決してそういうわけではないんですよ・・・。
つまり、貧相な料理ともいえない料理ばかり並んでいるのは・・・ズボラな私のせい・・・。
たまには、ちゃんとお買い物に行って~、ちゃんとお料理しなくては~・・・と思った週末でした・・・