HANANIWA

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2008.04.17
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 昨日は、有機園芸サポーターのセミナーの日でした。
 有機菜園を作るには、大きな場所でなくとも小さなスペースで大丈夫ということで、
 まず、キッチンガーデンのレイズドベッド(花壇)の見学や使用する畑の見学をしました。

 小さな子供たちや親子で作業をしてもらい自然とのふれあいや親子間のふれあいなど
 を支援するサポーターの役割もあって、楽しい、タイヤを使ったポテトタワーなどもありま
 した。これは、来週作る予定のようです。

ポテトタワー.JPG



花壇は、枕木とれんがで作ってあります。

キッチンガーデン名札.JPG




キッチンガーデンレイズドベッド.JPG




 丸型に囲った小さなものもあります

丸型花壇.JPG





畑では菜の花が満開で ルッコラの花 も咲いていました。ルッコラのはなを
      みたのは、初めてでした。
      アブラナ科の花は基本的には咲ききらない
つぼみの柔らかい時にはどれも食べられるそうです
      ルッコラの花を早速食べてみましたが、葉っぱよりも甘味があり、美味しかった
           です。胡麻の風味は、やはり葉っぱと同様でした。
      私は、朝ご飯を食べる暇が無く、野菜ジュースのみのあさごはんでしたので、
      お腹がすいていて、わらおもすがる気持ちで、むしゃむしゃ食べてしまいました。
       恥ずかしいかぎりです。

ルッコラ.JPG


 有機野菜園芸では、菜の花や雑草も大切で、雑草も今の時期はそのままにして
 後で、抜いた時には畑のマルチングにしたりして、また畑にもどし、肥料分の確保を
 します。抜いた雑草にも栄養分がたくさん含まれていて、抜き取ってしまうと、畑の
 栄養もなくなってしまうそうです。

 ハーブと野菜の種蒔きも、簡単に育てられる3種類だけしたのですが、また明日
 お伝えすることにします。






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Last updated  2008.04.17 09:16:13
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Comments

ま~ちゃん@ Re:カラーサンドでクールな演出のミニ観葉☆(07/05) こんばんは! お久しぶりです。 やっと退…
*ぴこまま* @ Re:カラーサンドでクールな演出のミニ観葉☆(07/05) こんにちゎ。 カラーサンド、どうやってこ…
Rose*Rose @ Re:カラーサンドでクールな演出のミニ観葉☆(07/05) 夏らしくていいですね♪ 取りが羽ばたいて…
t-nik0618 @ Re:カラーサンドでクールな演出のミニ観葉☆(07/05) 最初は何の事かなと考えてしまいましたが…
めい-chan @ Re:カラーサンドでクールな演出のミニ観葉☆(07/05) ヽ(゚▽゚*)Ξ(*゚▽゚)/ こんばんは 同じものは…

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