2018年03月14日
カテゴリ： 各地のうまいもん
アーモンドを芯に、砂糖（糖衣）でくるんだ菓子を「ドラジェ」と呼びます。
西洋では祝い菓子として知られているようで、わたしは近年、２月のバレンタ
インデーにチョコレートをもらった人に、３月のホワイトデーにお返しとして
あげることにしています。品川駅前で売っているものは、糖衣が白、ピンク、
黄色、空色の４色で、淡い色合いながらとても華やかです。１粒１粒が上品な
感じで、食べても美味しいです。娘も一度食べて大好きになったお菓子です。
西洋では祝い菓子として知られているようで、わたしは近年、２月のバレンタ
インデーにチョコレートをもらった人に、３月のホワイトデーにお返しとして
あげることにしています。品川駅前で売っているものは、糖衣が白、ピンク、
黄色、空色の４色で、淡い色合いながらとても華やかです。１粒１粒が上品な
感じで、食べても美味しいです。娘も一度食べて大好きになったお菓子です。
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Re:「ドラジェ」(03/14)
karin さん
Re[2]:「ドラジェ」
はなだんな さん
karinさん、書き込みありがとうございます。
今回の「ドラジェ」を少しいただいてみると、単に糖衣菓子ではなく、アーモンドをチョコレートでくるみ、さらに
砂糖でコーティングしてあるお菓子でした。贈り物としては、きれいで上品な感じがしますね。
(2018年03月18日 21時50分00秒)
今回の「ドラジェ」を少しいただいてみると、単に糖衣菓子ではなく、アーモンドをチョコレートでくるみ、さらに
砂糖でコーティングしてあるお菓子でした。贈り物としては、きれいで上品な感じがしますね。
(2018年03月18日 21時50分00秒)
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