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マサ＠東村山
東村山に住む自称「食いしん坊万歳」が、地元を中心に独断と偏見でおいしいスポットを紹介します。東村山に来る際はぜひ参考に。
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(1) 2011年01月12日
テーマ： ★ラーメン(14932)
カテゴリ： 中華料理
先日、久米川駅北口のラーメン店 「まいど」
の記事を書いた際、こんなコメントが寄せられた。
萩山駅のロータリー側から踏切を渡ってすぐ右に入る道があり、１００ｍ位進んだところに「新華」という決してきれいではなく小さな中華屋さんがあるのですが、東村山界隈ではここのラーメンが一番『中華そば』なんではないかと思っています。萩山実務学校のすぐそばです。もし機会があればお尋ねください。
このブログを始めて７年。まだまだ行ってないお店はいっぱいあると思ってはいるが、中華料理店はひと通りすべて行ったと思っていただけに、この情報は驚きだったなぁ。
コメント通り、萩山駅南口を出て、ロータリーを左に進み、踏み切りを渡る。少し歩くと、右側に入る路地がある。「この道は以前にも歩いたことがあるんだけど、お店があった記憶はないんだよなぁ」なんて思いつつ１００メートルほど進むと……。
エッ！ (ﾟдﾟlll) あったよ！！
きっと以前歩いた時は「こんなところにお店はない」と決め付けていて、気づかなかったんだろうなぁ。
それにしてもビックリだよ。だって周りは完全に住宅街なんだもん。
入ると、客席でくつろいでいた老夫婦が立ち上がり、「いらっしゃいませ」と笑顔で出迎えてくれた。店内は奥行きはあるものの、こぢんまりとしている。
テーブルにあるメニューを見て、私は驚いた。だってコレだよ。
＊ラーメン（４００円）
＊もやしそば（４５０円）
＊ニラ玉そば（５００円）
＊ワンタン（５００円）
＊ねぎそば（５００円）
＊タンメン（５００円）
＊青菜ラーメン（５００円）
＊肉つゆそば（５５０円）
＊レバーメン（５５０円）
＊みそラーメン（５５０円）
＊とりつゆそば（５５０円）
＊ワンタンメン（６００円）
＊五目そば（７００円）
＊五目かけそば（７００円）
＊カニ玉そば（７００円）
＊チャーシューメン（７００円）
＊えびつゆそば（８００円）
ラーメンだけでこれだけの種類があり、しかも安い！ 「ラーメン」が４００円は泣けるねぇ。
驚くのはまだ早いよ。ご飯メニューも凄いのだ。
＊にらと玉子かけご飯（５００円）
＊麻婆豆腐飯（５００円）
＊チャーファン（５５０円）
＊肉ともやしかけ飯（５５０円）
＊中華飯（５５０円）
＊ケチャップ肉飯（５５０円）
＊レバーかけ飯（５５０円）
＊五目中華飯（７００円）
＊カキ油入り肉飯（７００円）
＊カキ油入り鳥飯（７００円）
＊天津飯（７００円）
＊えびチャーファン（８００円）
＊えびと玉子かけ飯（８００円）
どうです！ こちらもまた安いこと。ラーメン系もそうだけど、気になるメニューがいっぱい。例えば「レバーメン」とか「えびつゆそば」とか「ケチャップ肉飯」とか「カキ油入り鳥飯」とか……。
いやあ、迷うなぁ……でも今回はオーソドックスに「ラーメン」と「チャーファン」を頼むことにした。この２つを頼んでも１０００円でお釣りが来るって、凄いよね。
ちなみに「チャーファン」は「炒飯」のこと。考えているモノと違う料理が出てくると嫌なので、一応ご主人に確認しました（笑）。
これが「ラーメン」と「チャーファン」。うんうん、真っ当な茶色だ（笑）。もう見た目で茶色ラバーの私の心は鷲づかみされてしまった。
「ラーメン」のスープは中華そばの王道である鶏がら醤油スープ。ひと口飲むと……よく言えば優しい味、悪く言うと少しボヤけた感じ。でもこういうスープは卓上にあるホワイトペッパーを入れると、大変身するんだよね。
パラパラッと振ってから再び飲むと……旨い！ 優しい味がキリッとシャープに締まって、私好みのいい味になった。
麺は少し縮れた中太麺。柔らかめの感じが何とも言えない懐かしさを感じさせる。昔食べた中華そばの麺って、こんな感じだったよなぁ。
チャーシューは上から見ると、普通っぽいけど、この通り、結構、分厚い。少し固いけど、スープに浸しながら食べると旨いんだなぁ。この手のチャーシューにもすごく懐かしさを感じる。
「ラーメン」の麺を食べたら、いよいよ「チャーファン」だ。
この色もいいんだけど、よく見ると、この肉は「ラーメン」で使っているチューシューだね。
ではでは、レンゲですくってパックン！
旨いじゃ (ﾟдﾟlll) ないッスカ！！
いやあ、これは参ったなぁ。旨いです。パラパラ加減といい、味付けといい、もろ私好みです。
残っている「ラーメン」のスープを飲みながら食べると、また格別な旨さ！ たまんないなぁ。
気がつくと、スープもキレイに飲み干して完食！ 東村山にまだこんな中華料理店があったなんて本当に驚きだよ。
帰り際、ご主人にお店を構えてどれくらいなのかを聞くと、「この路地裏でもう４６年もやってますよ」とニッコリ。４６年ですか！ いやあ、驚きの連続だね。
気になるメニューがいっぱいあるから、こりゃ再訪必至だな。
コメントを書いてくださった こじまかずやさん 、いいお店を紹介してくださり、本当にありがとうございました。
【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市萩山町１－３９－１２
電話：０４２－３４２－０３３４
定休日：火曜
★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。
萩山駅のロータリー側から踏切を渡ってすぐ右に入る道があり、１００ｍ位進んだところに「新華」という決してきれいではなく小さな中華屋さんがあるのですが、東村山界隈ではここのラーメンが一番『中華そば』なんではないかと思っています。萩山実務学校のすぐそばです。もし機会があればお尋ねください。
このブログを始めて７年。まだまだ行ってないお店はいっぱいあると思ってはいるが、中華料理店はひと通りすべて行ったと思っていただけに、この情報は驚きだったなぁ。
コメント通り、萩山駅南口を出て、ロータリーを左に進み、踏み切りを渡る。少し歩くと、右側に入る路地がある。「この道は以前にも歩いたことがあるんだけど、お店があった記憶はないんだよなぁ」なんて思いつつ１００メートルほど進むと……。
エッ！ (ﾟдﾟlll) あったよ！！
きっと以前歩いた時は「こんなところにお店はない」と決め付けていて、気づかなかったんだろうなぁ。
それにしてもビックリだよ。だって周りは完全に住宅街なんだもん。
入ると、客席でくつろいでいた老夫婦が立ち上がり、「いらっしゃいませ」と笑顔で出迎えてくれた。店内は奥行きはあるものの、こぢんまりとしている。
テーブルにあるメニューを見て、私は驚いた。だってコレだよ。
＊ラーメン（４００円）
＊もやしそば（４５０円）
＊ニラ玉そば（５００円）
＊ワンタン（５００円）
＊ねぎそば（５００円）
＊タンメン（５００円）
＊青菜ラーメン（５００円）
＊肉つゆそば（５５０円）
＊レバーメン（５５０円）
＊みそラーメン（５５０円）
＊とりつゆそば（５５０円）
＊ワンタンメン（６００円）
＊五目そば（７００円）
＊五目かけそば（７００円）
＊カニ玉そば（７００円）
＊チャーシューメン（７００円）
＊えびつゆそば（８００円）
ラーメンだけでこれだけの種類があり、しかも安い！ 「ラーメン」が４００円は泣けるねぇ。
驚くのはまだ早いよ。ご飯メニューも凄いのだ。
＊にらと玉子かけご飯（５００円）
＊麻婆豆腐飯（５００円）
＊チャーファン（５５０円）
＊肉ともやしかけ飯（５５０円）
＊中華飯（５５０円）
＊ケチャップ肉飯（５５０円）
＊レバーかけ飯（５５０円）
＊五目中華飯（７００円）
＊カキ油入り肉飯（７００円）
＊カキ油入り鳥飯（７００円）
＊天津飯（７００円）
＊えびチャーファン（８００円）
＊えびと玉子かけ飯（８００円）
どうです！ こちらもまた安いこと。ラーメン系もそうだけど、気になるメニューがいっぱい。例えば「レバーメン」とか「えびつゆそば」とか「ケチャップ肉飯」とか「カキ油入り鳥飯」とか……。
いやあ、迷うなぁ……でも今回はオーソドックスに「ラーメン」と「チャーファン」を頼むことにした。この２つを頼んでも１０００円でお釣りが来るって、凄いよね。
ちなみに「チャーファン」は「炒飯」のこと。考えているモノと違う料理が出てくると嫌なので、一応ご主人に確認しました（笑）。
これが「ラーメン」と「チャーファン」。うんうん、真っ当な茶色だ（笑）。もう見た目で茶色ラバーの私の心は鷲づかみされてしまった。
「ラーメン」のスープは中華そばの王道である鶏がら醤油スープ。ひと口飲むと……よく言えば優しい味、悪く言うと少しボヤけた感じ。でもこういうスープは卓上にあるホワイトペッパーを入れると、大変身するんだよね。
パラパラッと振ってから再び飲むと……旨い！ 優しい味がキリッとシャープに締まって、私好みのいい味になった。
麺は少し縮れた中太麺。柔らかめの感じが何とも言えない懐かしさを感じさせる。昔食べた中華そばの麺って、こんな感じだったよなぁ。
チャーシューは上から見ると、普通っぽいけど、この通り、結構、分厚い。少し固いけど、スープに浸しながら食べると旨いんだなぁ。この手のチャーシューにもすごく懐かしさを感じる。
「ラーメン」の麺を食べたら、いよいよ「チャーファン」だ。
この色もいいんだけど、よく見ると、この肉は「ラーメン」で使っているチューシューだね。
ではでは、レンゲですくってパックン！
旨いじゃ (ﾟдﾟlll) ないッスカ！！
いやあ、これは参ったなぁ。旨いです。パラパラ加減といい、味付けといい、もろ私好みです。
残っている「ラーメン」のスープを飲みながら食べると、また格別な旨さ！ たまんないなぁ。
気がつくと、スープもキレイに飲み干して完食！ 東村山にまだこんな中華料理店があったなんて本当に驚きだよ。
帰り際、ご主人にお店を構えてどれくらいなのかを聞くと、「この路地裏でもう４６年もやってますよ」とニッコリ。４６年ですか！ いやあ、驚きの連続だね。
気になるメニューがいっぱいあるから、こりゃ再訪必至だな。
コメントを書いてくださった こじまかずやさん 、いいお店を紹介してくださり、本当にありがとうございました。
【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市萩山町１－３９－１２
電話：０４２－３４２－０３３４
定休日：火曜
★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。
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