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2010/12/11

お誕生日おめでとうございます。(^^♪

(1)

カテゴリ：スイーツ

こんばんは～。(^^♪

今日の９号サイズの誕生日ケーキです。隣は６号ですからかなり大きいのがわかりますか？

最近お誕生日で７号～１０号、ウエディングサイズも多数ご予約があります。

あ！皆さんご存じですか？号数とセンチの違いは！

４号＝１２ｃｍ

５号＝１５ｃｍ

６号＝１８ｃｍ・・・

という感じで号数×３＝　　センチが出ます。

デコレーションの数も増えてきてます。ありがとうございざいます。<(_ _)>

フレッシュなフルーツをいっぱい使ってます。(^^♪

デコレーションケーキはやはりフルーツいっぱいがお好きな方が多いです。

最近人気は『シューのせ！プリンのせ！フルーツのせ！』みたいな感じです。

なんかラーメン屋さんの『全部のせ！』みたいな感じ・・・・ではありません。

これは『森の木の実ガレット』です。

木の実とチョコレ―トがさっくさくの生地の上に乗ってます。(^^♪

結構人気商品。

最近は・・・・というより、焼き菓子が多く出てます。(^^♪

やっぱり年末って感じですかね～。(^^♪

ありがとうございます。

シフォンもこんな感じで焼いているところが見えますよ～。

是非、ラフェクレールのバッケンでのライブ感をお楽しみ下さい。

昨日は、『社長の会』に参加しておりました。

色んな職種の方のお話は刺激になりました。

ありがとうございます。

ビジネスの良いチャンスも貰った感じです。

さて・・・・・品川の石畳の試作です。(^^♪

では！

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