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Jan 30, 2011
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カテゴリ: 娘のこと



新しくお菓子の本を買って作ってみたいシフォンケーキがあったので焼くことにしました。

娘が一緒に作りたい!って言うので計量からお手伝いしてもらいましたよ。

私は途中で赤ちゃんが泣いたりおっぱいをあげたりしてたので娘が大活躍。

前は一緒に作るとママはぐったりだったけど、

任せてあげれば色んなことが十分にできる年になったんだなぁと実感しました。

シフォンケーキは娘がいままで作ったケーキとは工程が違うので、

色んなことが新鮮だったみたいで、

独特の形のシフォンケーキ型やオーブンの中で大きく膨らむところや、

逆さにして冷ますのを面白そうに見てました。

冷ましている姿を写真に撮って欲しいとせがまれ、

型から出したものは撮らなくていいの?って聞いたら「型に入ってるだけでいい」だって…

子供っておもしろいですね。

赤ちゃんが寝てる間にお菓子やパンを作ると,

達成感からかすっきりするので最近時々焼いています。

このシフォンケーキはもちもちしてて本当に美味しかったです。

油も少ない配合なので優しい味でとっても気に入りました。

お家で作る日々のおやつにはぴったり♪

ケーキ屋さんとはまた違う美味しさに、

贈り物にしても喜ばれると思います。

日本人にぴったりなほっこりするケーキ。

でもぺろっと食べてしまうので、食べ過ぎ注意です。

アレンジして色々楽しみたいなぁって思うレシピです。

七歳の女の子でも作れたので失敗も少ないと思いますよ。

弟が生まれてふくれる事もある娘ですが、

大きなお姉さんだからこそ楽しめる時間をママと一緒に過ごして嬉しそうでした。

私も娘とキッチンでいい時間が過ごせました。

今度は何をつくろうかな?






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Last updated  Feb 2, 2011 10:58:06 AM
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