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ムーミンママのパンケーキ
おはようございます 久しぶりのpostなのに沢山の人がのぞきに来てくれたみたいで、嬉しいです。今日は、最近ライフワークになりつつある朝ごはんの写真。近頃お気に入りはムーミンママのパンケーキ〓少し塩気の効いたもっちりしててクラフティーのような食感が美味しい。グレーテルのかまどの番組を検索すればレシピ見られますよ。混ぜるだけ、後はオーブンに放り込むだけの簡単さが忙しく朝にピッタリ。やきたても美味しいけれど、冷やしたパンケーキがお気に入りです。朝ごはんとEテレの0655が朝の元気をくれる私の時間です。
Sep 16, 2012
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WEEK END
ノルディックの大きな型を使ってウィークエンドを焼きました。朝晩少し涼しくなってきて大好きな季節の足音が…もう少しで勇の2歳の誕生日もあるし。季節の変わり目みなさん体に気をつけて下さいね。
Sep 15, 2012
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お久しぶりです。
お久しぶりです 最近前に話したinstagramの方はpostしてるのですが、こちらまでなかなか行けなくて。私は元気にしています。毎日家事と子育てにどっぷり。こちらを卒業しようかなって悩み中。お友達が沢山卒業して行ってしまったしシステムも変わってしまったし。色んな出会いもあったので凄く思い入れもあるの…携帯から時々UPやっぱりしようかな？
Sep 14, 2012
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マカロンの会
ｈｏｈｏちゃんの今月のお教室はマカロンとフランス紅茶の会でした。美味しいマカロンとフランス紅茶を味わう会♪マカロンも一度に色々なお店の物が食べ比べると面白いですね。私はラデュレのローズが大好きなんだけれど、ダロワイヨのマカロンも美味しかったです。ピエールエルメのマカロンが大好きだったのだけど今回食べた物はふかふかしてていまいちでした。毎回食感が違うので食感が大事なマカロンとしては、この不安定さはどうかな？ピエールエルメの味は独創的でとっても素敵で美味しいので残念・・・あとマカロンダミアン！！クリームの挟まったタイプのパリのマカロンでない地方のマカロン。前から食べてみたいなぁと思っていたので出会えて嬉しかったです。ローマジパンみたいなお味でねっちりした触感、とっても美味しかったです。色んな地方の素朴な焼き菓子・・・食べてみたいなぁ。
Mar 17, 2012
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マロングラッセ
ジョヴァンニ・ガッリのマロングラッセをいただきました。しつとりとして美味しいマロングラッセ。イタリアでしか買えないと聞いていたけど、日本でも買えるようになったのかな？一粒があまりに高価で気軽には買えないけど・・・最近instagramにはまっています。写真でつぶやくTwitterといった感じ？手軽だし写真を撮るのが楽しくて。他の方の素敵な写真を沢山見られるのも魅力的です。ihoneユーザーで写真好きな方はお勧めですよ?
Mar 16, 2012
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蘭
おはようございます。昨日はホワイトデーでしたね。パパからお花をもらいました。蘭がたっぷり入って素敵な花束をありがとう。蘭を若い頃はあまり好きで無かったのだけれど、としを重ねるごとに良さが分かるようになりました。色んな色や種類があって魅了されてる方が沢山いるのも頷けます。世界らん展もいつか見に行きたいなぁ。関西にも来てくれるといいのに…昨日から、携帯からブログをupしてます。これならマメにupできるかも？でも写真のサイズが小さく仕方が分からないよ～。それでは皆さんよい一日を…
Mar 15, 2012
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春もすぐそこ
また寒い日が続いていますが、陽射しは春らしく春の気配があちらこちらで感じられるようになりましたね。花粉も沢山飛び出して憂鬱でもあるし冬が好きだけど、春の訪れはやっぱり嬉しい。我が家ではお祝い事が多い季節でもあって、家族で集まる機会が増えます。写真はお母さんが美味しい！って言ってくれた黒糖のパウンドケーキ。お誕生日に焼きました。彼の両親は、とっても元気ですが、いい年になってきました。小さい子供達がいると一日があっという間に過ぎてしまうけど、沢山親孝行しなくちゃ。そして私の父と母にも…私がおばあちゃんになる頃子供達が誕生日に祝ってくれるかな？ずっと先の話しだけど、いつまでも家族が集まる温かいお家でありますように…来週はお彼岸、今度は何を作ろうかな？
Mar 14, 2012
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甘い日々
ジャックジュナンのパートドフリュイをパリのお土産にいただきました。パートドフリュイ大好き♪美しいアルミBOXに入った小さなゼリー。ジャックジュナンは、有名なショコラティエで、こちらのパートドフリュイはパリで1番美味しいと噂。フルーツのようにみずみずしいでもぎゅっと濃厚。半生菓子と言うのを忘れそうなくらいフルーティーでした。最近甘いものプレゼントで頂くことが多くて、全然痩せません…昨日近くのケーキ屋さんでケーキを2つ買ったら1つケーキをオマケに頂いてしまいました！びっくり。今年も甘い日々が続きそうです。
Mar 13, 2012
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バレンタイン２０１２
今年のバレンタインはパパの大好きなチーズケーキ♪ハート型にしてみました。イチゴのピュレでピンクにしたヨーグルトクリームをのせてチョコレートでべたにＬＯＶＥの文字を作ってみました。娘はお友達にブラウニーを焼いてこちらもハート型に。実は息子に用意するのを忘れてしまって・・・この子も男の子だった！！男の子のママにまだ慣れてないみたいです。来年はなにか作ろう。今年はパパのケーキを一緒に食べました。ドキドキだれかに贈り物をしたりされたりするバレンタインではもうないけれど、やっぱりバレンタインってウキウキ楽しいものですよね。皆さんはどんなバレンタインを過ごしましたか？
Feb 14, 2012
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りんごのタルト
遅くなりましたが、本年初の日記です。今年もよろしくお願いします。お正月は家族とゆったり過ごすことができました。久しぶりに実家に戻り楽しいひと時でした。パパありがとう♪写真は、冬になると食べたくなるリンゴの焼き菓子。ちらりと写ってるキャンドルホルダーの木の実が色あせてきたので新しいものにつけかえました。随分前に焼いたリンゴののタルト。キャラメルクリームが入っていて大好きなレシピです。冬は美味しいものが沢山あってなかなかスリムになれそうにありません。はぁー。（ため息）授乳が終わったら本気で絞らないと。息子は随分しっかり歩くようになり、毎日お外へおでかけするのが楽しいようです。時々お外へ行きたいのか、自分の靴を持ってくるのがとってもかわいい♪公園へ行くのが日課になりました。今のところ人見知りもしないし本当に穏やかな性格の息子です。
Jan 19, 2012
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ｐａｎｄｏｒｏ
イタリアのクリスマスケーキと言われているパンドーロ。とっても食べたくて色々調べていたら、先生からいただいてしまいました！！テレパシーかしら？なぜかこういった不思議があるのですよね。食べたいなぁって思っていたら貰うこと・・・買って帰ったら貰うってのも良くあるんです。不思議。話がそれてしまった・・・このパンドーロが私にとって初めてのパンドーロとなりました。思っていたよりずっとしっとりしてふんわりしててスポンジのようなカステラのようなでも菓子パンのような・・・ブリオッシュにも近い。一口食べてもうメロメロです。本当に美味しい♪パネトーネのフルーツ抜きみたいな雰囲気？私、パネトーネよりパンドーロが好きかも。たぶん恐ろしくカロリーが高かそうで、びっくりするくらい大きいのですがぺろりでした。クリスマスの楽しみが増えたけど確実に太りそう・・・せんせい手作りの美味しいパンドーロごちそうさまでした。とっても嬉しかったです。私も作りたいけれど、とっても難しくて手間のかかるパンみたいなのでまずはいろんなパンドーロ食べ比べしようかな？？ カット前はこんな感じ。ずっしりしてて大事に抱えて帰るサイズです。とってもかわいいアレンジメントもありがとうございます♪
Dec 20, 2011
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Ｒｅａｄｙ ｆｏｒ Ｘｍａｓ？
すっかり冬らしくなってクリスマスまであと少し。皆さんクリスマスの準備はできましたか？リースを作ったり、ツリーを飾ったり我が家も少しずつクリスマスの準備をしています。シュトーレンも焼くことができました。変わらずにシュトーレンが焼けるこが今年はとても幸せに感じました。残念ながらお友達に贈るほどは焼けなかったのですが、母に頼まれていた分もなんとか焼くこともできました。来年はもっと沢山焼けるといいなぁ・・・今年は、何気ない日々に感謝してクリスマスを穏やかに迎えたいです。
Dec 10, 2011
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1st Birth day
空気がひんやりと感じられるようになり、冬に日々近づくこの季節は私の1番好きなシーズン。クリスマスの足音が聞こえてきそう。少しずつ冬支度するのもなんだかワクワクします。そんな季節に生まれた息子。思い返しても大変な出産。この１年をこんなに穏やかに過ごせることを感謝せずにはいられません。息子はスクスク大くなり2.3歩なら歩けるように。トコトコトコ最後はママの腕にばたんといった感じ。あなたと過ごせる日々はママには宝物です。これからも沢山の時間を笑顔で過ごせますように。写真は後ほどＵＰします。
Nov 17, 2011
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秋をさがしに
久しぶりにお山に行ってきました。山はやっぱりいいです♪山といっても六甲の森林植物園、ﾍﾞﾋﾞｰｶｰで移動してる方も沢山おられるくらいなだらかな道です。木に囲まれて体を動かしてとってもいい気持ちでした。売店のソフトクリームも美味しいし、弓削牧場のお土産も買えて大満足。赤ちゃん連れで山のぼりするには運動不足の親なので、森林植物園はお気に入りの場所です。 0 我が家では、お山に行く時や動物園などではドイターのベビーキャリーを愛用しています。パパもママも楽だし、目線が高くなるので赤ちゃんも大喜びです♪子供のお尻の下の部分がバックパックになっていて荷物も運べます。
Oct 23, 2011
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木の実のタルトと紅茶のお稽古
秋になったら食べたくなる木の実のお菓子。木の実のタルトを焼きました。キャラメルと木の実って大好きな組み合わせ。アクセントにドライチェリーをいれてみました。気持ちは秋なのですが、まだ暖かい日が続いています・・・タルト生地がだれて扱いにくかったです。お昼間お友達のｈｏｈｏちゃんの紅茶のお稽古に参加してきました。べビはパパとお留守番ではじめての試み。お利口に待っていてくれたようですが、パパはぐったりでした。 色々な紅茶を並べてティスティング。（ついつい遠慮してしまう性格なので、あんまりいい写真が撮れなかったけど・・・）産地が違うだけでこれだけの違いがでるなんて不思議です。奥深い紅茶の魅力に触れた素敵な時間でした。ｈｏｈｏ先生ありがとう。
Oct 22, 2011
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楽しい時間
お友達の菜々星さんが久しぶりに遊びに来てくれました。息子も紹介できたし、いろいろお話して楽しい時間となりました。お土産をいろいろ持ってきてくれてありがとう。写真はその中の手作りお菓子。（クッキーちょっと食べちゃったけど）お菓子作りが好きなのを知っている友達はなかなか手作りのお菓子をくれません。なので、とっても嬉しかったです。人が作ってくれたお菓子って大好き♪とっても美味しい！！心がこもっているからかしらね。ありがとう。美味しくてひとりでこっそり食べちゃいました。皆さん手作りお菓子待ってま～す。なんてね。菜々星さん今度は手ぶらで遊びにきてね。
Oct 18, 2011
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ビスコッティー
秋らしくなってオーブンが恋しい季節となりました。ずっと焼きたいと思っていた焼き菓子をいくつか焼きました。ビスコッティーってイタリア焼き菓子のイメージでざっくり大味なイメージがあったのですが・・・このビスコッティーがあまりにも美味しくて他のレシピもいろいろ試してみたいなぁと思うこの頃です。本当のイタリア菓子は美味しいのかもしれない。イタリア人は食にこだわる人たちですもんね。近くにイタリア菓子のお店があるので今度行ってみようかな？週末カナリアくんが１羽婿に行きました。ウッドストックの子供でお父さんにそっくりだったんのでＪｒと呼んでいた子。可愛がってもらえますように。
Oct 17, 2011
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アンジェリーナの和栗モンブラン
父と母が私の大好きなモンブランをお土産に持って遊びに来てくれました。モンブランが本当に大好きな私です♪アンジェリーナのモンブランはこっくりした味なので寒くなってくるとますます美味しい。生クリームがとってもミルキーだなぁっていつも思います。栗に負けてない！！アンジェリーナの和栗のモンブランはあっさりめで食べやすい感じ。２個くらいぺろりと食べちゃうくらい美味しかったです。本当に久しぶりにゆっくり父母と過ごし楽しい時間でした。沢山笑って沢山食べてお散歩もして・・・こんなに大人になっても親の側にいると守られているような暖かな気持ちに。親ってありがたい。
Oct 11, 2011
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お菓子の森へ
連休にせっせとお菓子作り。こんなに大量に作るのは久しぶりでした。勇の内祝いに。今頃って感じでしょ？でも仲良しのお友達のところは甘えてゆっくり用意させてもらいました。焼き菓子５種♪どれも焼きなれたお菓子ばかりだったのですが、赤ちゃんがいるのでなんだか大変。卵やバターのちょうどいいタイミングで作りたいのでちょっぴり苦戦したり・・・サブレなんかは生地だけ作っておいて夜中にこつこつ焼きました。最後はちょっとバターの香りに酔ってしまい、お菓子屋さんって大変だなぁと思いました。発酵バターは美味しいけど香りがだんだんしんどくなったわ。そうそう私は朝型で夜は弱いので、子供たちの寝かしつけするときに一緒に朝まで寝ていたのですが。なんで他のママみたい私は余裕ないのかな？って考えたら寝すぎていることに今頃気がつきました。子供達が寝てから家のことを片付けておくと次の日うんと楽ということに気が付き。せっせと夜中に小人さんといって働いております。（小人の靴屋さんのお話から）なんとか人並みにおうちも片付いてきたし昼間ゆったり子供と過ごせるようになりました。どうぞ皆さん遊びにいらしてね♪
Oct 10, 2011
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ｇｉｃのマフィン
お彼岸の混雑をさけて京都のお墓参りに行ってきました。お墓参りのお楽しみは、ｇｉｃのマフィン♪大きいけれどぺろりと食べれてしまいます。お菓子系のマフィンというよりパンに近い感じかな？ずっしりしたマフィンだけど、あっさりしているように感じます。ついつい色んな味が食べたくなる食いしん坊な私には危険なほど種類も豊富。今回はくるみメープル・ロッキーロード・カフェあと写真にはないけれど、抹茶に密玉どれも美味しかったです。ネット販売もされているようです。
Oct 1, 2011
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食べることは生きること
久しぶりにお弁当を作りました。（運動会の予備日で給食が無かったので）家にあるものでなんとか作れてほっ。「とっても美味しかった♪毎日お弁当持って行きたい」って言ってくれてママも嬉しいです。次回はウインナーを入れてとリクエストがありました。さすがに地味すぎたかな？今度はお弁当持ってピクニックに行かなくてはね。娘には久しぶりのお弁当ですが、息子には毎週末はお弁当作っています。まだまだ離乳食なので・・・娘の離乳食の時も随分気を遣ったけど、息子の離乳食は正直どうしていいかわからないくらい悩んでいます。原発事故で何を信じていいのかわからなくて。食べる事は生きること。これはツワリでなにも食べれなくなったときに心から感じたこと。食べれなくなって気がついたことは、食は体だけでなく心も育てるものなんですよね。その根源を揺るがす事態に戸惑っています。体は食事によって作られるもの、安心で安全なものを子供に食べさせたい親心が国や食に関わる全ての人に届きますように。１日もはやく原発事故が終息にむかいますように。
Sep 27, 2011
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エシレの焼き菓子
エシレの焼き菓子を母から貰いました。サブレとまあるい大きなビスケットのようなもの？焼き色がしっかりしてフランスっぽいですよね。美味しくってぺろりと食べて何気なくホームページをみて値段にびっくり！！特別な人への贈り物に贈るといいかもしれませんね。アイスも美味しそうだし、バックもかわいい♪バターと言えばこの頃バターが手に入りにくくなってきましたね。特に無塩バターが無い事があります。前にバターが店頭から消えた時のようにならないように政府も輸入するとか言ってましたよね・・・どうなるのかな？フランスには美味しいバターが他にも沢山あるようです。お土産にバターを抱えて帰ってきたなんて話も。調べてみると発酵バターが主流みたいですね。私も発酵バターが大好きでお菓子にもパンにもお料理にも使っています♪北海道産クリームを100％使用■クール□よつば 無塩デイリースプレッド ＜バター代替品＞ 450g_■クール□よつば バター無塩 450g【tg-ky】_
Sep 26, 2011
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忍者
最近忍者ブームの娘を連れて甲賀の里忍術村へ行ってきました。忍者の衣装に着替え忍者修行をしたり、からくり屋敷に入ったり、忍者博物館を見たり、手裏剣を投げたり・・・忍者気分を満喫したようです。忍術村は、ゆるい感じで忍者版ミニアスレチックといった感じ？かわいい忍者や忍者ファミリーが沢山いて楽しかったです。（遊びに来ているお客さん）忍術学校の先生はなんだか存在感があまりなく、気を抜くと見失いそう。なんだかとっても忍者っぽい先生でした。忍術修行を終えると認定書が貰えます。難関は水蜘蛛の術落ちてしまう人も結構いたみたいです。ここは希望者のみ参加なのでご安心ください。チャレンジしたい人は着替えを持っていかれることをお勧めします。女の子で忍者好きは娘くらいかと思ったら意外と沢山いてびっくり。ピンクのかわいい忍者が沢山いましたよ。 ハロウィンはもちろん忍者
Sep 25, 2011
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お土産
娘と隣のＭくんから公園のお土産をもらいました。なんだかクリスマスっぽいね！お部屋に飾るね、ありがとう。不器用な私はなんだか赤ちゃんが生まれてから疲れてるのか？上の空な事が多いみたいで、ママ聞いてる？って娘に言われる事が増えました。この間、Ｍくんからも「ひつじママ！ちゃんとお話し聞いてよ～」とぐずぐず言われてしまいました…（可愛い子）反省しなくちゃね。気をつけます。可愛い2人からのお土産とっても嬉しかったよ。どこに飾ろうかなぁ…お土産と言えば、お彼岸なので主人の実家とお墓参りにもいってきました。帰りにお父さんが作ったお野菜やお母さんが作ったコロッケなど沢山持たせてくれました。丁寧に１つ１つラップされたコロッケをみてお母さんの気持ちがとっても嬉しくてジーンとしてしまいました。きっと帰ってからご飯の支度が楽になるように持たせてくれたのだろうな・・・本当に私は幸せ者です♪気持ちのこもった物は人を幸せにする力があると思います。それにいつでも気がつける人でいたいと思うこのごろです。
Sep 24, 2011
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ラデュレのお菓子のレシピ
ラデュレのとっても素敵な本が出てる事は知ってたのですが、外国のこういった本って使えない感じの眺めるだけな雰囲気かな？と本屋さんで手に取り悩み買うのを何度もやめていたのだけど...見本が置いてある本屋さんがあってしっかり立ち読みしたら、意外と作れるかも？手に入りにくい時は、これを使って下さいとか親切に書いてあったり。思っていたより丁寧に書かれていました。親しみのある焼き菓子やフレンチトーストやクレープやワッフルなども載ってたり。まずは焼き菓子でも作ってみようかしら？早く息子も食べられるようになって欲しいなぁ。我が家は、甘いものがあんまり好きで無い娘とパパなので、息子はスイーツ王子にしたいと思う母です。あと二ヶ月ほどで1歳。誕生日ケーキ楽しみだなぁ～♪
Sep 23, 2011
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美容室の楽しみ
美容室で飲んだハーブティーがあまりにもかわいくてパチリ♪なんだか幸せ。バラの蕾とたんぽぽのお茶でした。日々育児にどっぷりな感じだから、小さな事だけどテンションあがるわ。美容室でのお楽しみが１つ増えました。冬にむけて髪を短くしたいなぁと悩み中・・・
Sep 22, 2011
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崎陽軒
お隣のご家族はとっても素敵な家族でとっても仲良くさせてもらっています。崎陽軒の焼売は真空パックしか関西では売ってないのよねと話しをしていたのを覚えていて、パパのお土産と言ってしゅうまいを買ってきてくれました。久しぶりに可愛い醤油差しが我が家にやってきました。顔が色々あるなんて知らなかったわ！ゆるい感じも可愛すぎ。晩ご飯助かりました。先日はビーフシチューの晩ご飯なのに近くのパン屋さんは定休日 他のパン屋さんはハード系の焼き時間がまだ後で買えずと話してたらコストコで買ってきたパンが沢山あるのと分けてもらったり。醤油の貸し借りができる関係とはこのこと！何となく気分が落ち込み気味な時にタイミング良くお茶でもしない？って声をかけてくれたり。本当親子ともにお世話になりっぱなし...いつもありがとう♪
Sep 21, 2011
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十五夜
お月見ということで、お月見仕様のココナッツプリンを作りました。このうさぎの型はとってもお気に入りです♪パイナップルソースにしてお月見らしくと思ったのですが、買い物に行くのがしんどかったのでおうちにあったメロンにしました。ココナッツとメロンの組み合わせも大好き。ゼリーやムースって型が綺麗に出るのが嬉しいです。型から出すたびにキュンとするのは私だけかな？ココナッツミルクプリンはあまり手作りお菓子を食べてくれない娘も大好き、甘いものが苦手なパパも食べてくれる数少ないお菓子のひとつです。ココナッツは分離しやすいので湯せんで缶ごと温めて火を止める直前に入れるのと、ゆっくり常温で冷まさずに氷を入れたボウルにプリン液を入れたボウルを浸して混ぜながらある程度冷ましてから型に流すと分離しない気がします。今日はいいお天気で綺麗なお月さまが見れました。
Sep 12, 2011
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ハート模様のきりんさん
岬公園へ遊びに行ってみました。写真は岬公園のきりんの音羽ちゃん。ハートの模様があるきりんなのです！探すといくつかの色々なハートを見つける事ができました。私は耳の後ろのハート柄が好きかな？本当に綺麗なハートでびっくり！この写真なら首の真ん中くらいのたてがみ寄りにハート発見。まだ小さくて可愛いきりんさんでした。岬公園は、小さな動物園で動物が人懐こかったです。怠け者が土の上て捨てられた毛布のように寝ていておかしかったです。怠けすぎ～。京都動物園のきりんさんもハート柄がある子でその子供が音羽ちゃんです。岬公園にお嫁にきたそうです。岬公園はゆるーい感じの公園でしたが子供は大喜びでした。音羽ちやんとっても可愛い子なので、ついでがあれば会いに行ってみて下さいね。
Sep 11, 2011
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娘の夏休み
今年の夏休みは、ゆったり過ごしたいとのリクエストがあったのでサマースクールの参加も１つだけにしました。なんだかダラダラ過ごしてしまいまい反省。今年は車が使えなくて、赤ちゃんがいるしお出かけもあんまりできず…なんだか失敗したかな？娘も退屈！って連発していました。実家に泊まりに行ったり、淡路島に行ったり、お友達の紅茶レッスンに参加したり、クワガタを捕まえに行ったり、サマーキャンプでカヌーやカヤックを楽しんだり。後半マイコプラズマ肺炎になってしまい、宿題を終わらせるのがギリギリになってしまいヒヤヒヤ。そんな夏休みでした。夏休みは赤ちゃん返りしていた娘も新学期が始まりキラキラを取り戻したみたいで一安心。なんだか背が高くなり、急にお姉さんぽくなってきて…ふと気がつけばお使いだってお願いできるようになっていました。子供も成長はあっという間ですね、もっと娘との時間を大切に過ごしたいなぁ・・・ママママって手がかかるのも今だけかなぁ？少しずつ巣立つ練習をしているのかな？と感じるこの頃です。まだまだ頼りないくせに生意気な口の利き方をしたり！難しいお年頃です。
Aug 31, 2011
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淡路島
切っても切っても淡路島夏休み、赤ちゃんがいるので近場でってことで淡路島へ行ってきました。写真はお土産に買って帰ってきた島カステラで淡路島の形が楽しい?味は懐かしのパウンドケーキって感じでした。鳴門柑が入っています。あいにくの雨であんまり遊べなかったけど、久しぶりの旅行ゆったりとした島の風にあたりのんびりとした気持ちになりました。お土産もたんと買い込んで。沢山のなかで、弁天堂の鳴門羊羹が美味しかったです♪オレンジが爽やかで、アイスコーヒーにも緑茶にも良く合います。
Aug 20, 2011
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ジンジャーシロップ
新生姜でジンジャーシロップを作りました。生姜が大好きなので、新生姜で毎年、紅ショウガとシロップを作るのが楽しみ♪シロップは炭酸で割ったり、お湯で割ったり、かき氷にかけたりして楽しみます。とっても簡単なので作ってみてくださいね。材料Ａ新生姜 ３００ｇ（すりおろす）きび砂糖 ２００ｇはちみつ １５０ｇ水 １００ｃｃレモンの皮 １個分(オーガニックの物があれば)Ｂクローブシナモンスティックカルダモンピンクペッパー唐辛子レモン果汁 １個分１、Ａを鍋にいれＢもガーゼかお茶パックなどに包み鍋に入れ火にかける。 沸騰したら弱火にして灰汁を取りながら１５分ほど煮出す。２、荒熱が取れたところにレモン果汁を入れ濾して出来上がり。濾して残った生姜の搾りかす？とレモンの皮は冷凍しておいてクッキーに入れたりして使います♪生姜はすりおろして使います。書き忘れててごめんなさい。ビールで割って飲むのが最近のお気に入りです。
Aug 7, 2011
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8カ月のこと
八ヶ月になりました。（写真は６カ月ごろのもの）早いもので、息子は八ヶ月になりました。ほふく前進も日に日に速くなり、ハイハイも始まりました。しっかり座れるようになり、目を離しているとバタン倒れることも無くなりました。つかまり立ちもしています。離乳食も柔らかい物なら歯茎で潰して食べられるようになりパンも食べられるようになりました。お出かけに使っているスイスの離乳食が大好きみたいで、味覚が日本人離れしないかしら？と少し心配。後追いが始まり、ペタペタついてきてお膝に頭をのせてきたり、抱っこしてると、うっとりした顔で、顔を寄せてきたり。愛情表現が出来るようになってきたんだね。おしゃべりも大好きで、大きな声を出したりするので、困ることも...好きな言葉はママ。私が言ってることも少し理解しているみたいだし、お茶が飲みたいってジェスチャーで知らせてくれたりして、なんだか楽しいです。ずっとご機嫌赤ちゃんでしたが、色んな要求が出てきてそれなりに手がかかるようになったかな？動きは男の子らしく、おもちゃで遊ぶのも激しい！きりんのぬいぐるみをガラガラでガンガン叩いたりしてまるできりん狩りです。かと思えば、窓際までハイハイして窓の外をゆっく眺めていたり...自分の世界が広がりつつあるんだなぁって頼もしいこの頃です。それから、八ヶ月にしてやっとポリオワクチン一回目をしました。生ワクチンか不活化か悩んでいるうちに、突発になり春は生ワクチンが受けれませんでした。秋は生ワクチンしてしまおうって思っていたら、前に予約していた不活化ワクチンが入りましたと病院から連絡があったので不活化ワクチンを接種することになりました。とりあえず2回不活化ワクチンを接種してその後、どうするか考えようかなぁって思っています。日本も不活化ワクチンが始まるようで、息子世代がどうやら生ワクチン最後の世代になりそうですね。大切なことは、ポリオが世界から無くなれば、予防接種で麻痺になる子だっていなくなるということ。
Aug 1, 2011
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Ｍｙ ｂｉｒｔｈ ｄａｙ
3？歳の誕生日30代って本当に楽しくて、いろんな事にいい意味でこだわらなくなったと言うか…肩の力が抜けてきて楽になった気がします。なにもかも跳ね返すようなキラキラした若さも楽しかったけど、失ったからと言って寂しさは無いなぁ。それくらい今が好き。歳を重ねる事も素晴らしい。毎日赤ちゃんと生意気盛りの娘と格闘中だけど…日々を大切に過ごして行きたいな。産んでくれた母にも感謝しなくちゃね。
Jul 30, 2011
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家族のはじまり
パパからお花をもらいました。４人家族になって初めての結婚記念日、この日から家族がはじまったんですよね。式の朝は雨がパラパラ、ハワイでは結婚式の雨は神様からの祝福すぐに晴れ間が広がりリムジンの中で見た虹。どこまでも青い海に潮の香り太陽の光に包まれて開放的でナチュラルな式とパーティ全てがきらきらと今も鮮やかに思い出せます。塗っていたマニキュアの色まで・・・またあの空気を吸いにハワイにいきたいな。今度は４人でね。
Jul 16, 2011
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私の王子さま
我が家の長男？Ｗｉｌｌｅです。本当に優しい子で私の王子さま♪側にいるだけで、心を癒してくれる子です。妊娠出産で最近会えていないけれど・・・いつか一緒に暮らせたらなぁ。せめて沢山の時間を一緒にすごしたいなぁって思います。テネシーウォーカーという種類でサラブレットより小さな体です。
Jul 9, 2011
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ティーパーティ
大好きな場所で大好きなお友達と・・・楽しい時間を過ごせました。赤ちゃん連れの私にこんな時間をくれる先生やお友達に感謝。ママである時間はかけがえのないものだけれど、ママで無い私も大切にしたいなぁと思うこのごろ。でも現実不器用な私にはなかなか難しい課題でもあるのです。忙しい時間の合間にお菓子を作る時間は宝物のように感じます。子供の手が離れたら一度きちんと製菓の勉強したいなぁ。
Jun 15, 2011
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早く元気になあれ
お久しぶりです。私は、元気にしています。ここ数日は、息子が突発性発疹にかかったみたいで病院通いしてました。突発性発疹って熱が下がって発疹が出てこないと診断がつかないみたいですね。まだ六ヶ月なので高熱の原因が分かるまで熱が下がらないと何度も足を運ぶ感じになってしまいました。2人目だからかのんびり構えてたら先生は真剣！やっぱり小さいうちは気をつけてあげないと駄目なんですね。39℃台が3日続きやっと熱が落ち着いてきて38℃台になってきました。でもグズグズが酷くなってきて特に夜中のぐずりは、大変…赤ちゃんは、病気にかかって丈夫になっていくからしかたないね。これから何度も熱を出したりすることでしょう。ママも頑張るよ。明日には平熱になりますように。タイミング悪くLinの参観日に重なって行けなくなってしまい娘は、大暴れしてましたが…これも勉強かな？７年間ひとりっ子だった娘にはショックだったみたいだけど誰も来て無い子がいることなど今まで見えていなかった世界が見えたみたいです。忙しい時には、いろいろ重なるみたいで実家から小梅が4キロ強届いたり注文していた青梅が届いたりして夜中に頑張って梅しごとしました。生クリームの賞味期限もう迫ってきたので、抹茶のチーズケーキも焼きました。無駄にしないですんでほっなんとも忙しい 日々です。寝不足だけど…週末はゆとくりしたいな。
Jun 10, 2011
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Ｈａｐｐｙ Ｂｉｒｔｈｄａｙ ８ｔｈ
Ｌｉｎが８歳になりました。息子がうまれＬｉｎが赤ちゃんだった頃の事をよく思い出します。だんだんお姉さんになってきて女の子は本当に難しい・・・ついついいろいろと注意したくなってしまうけれど、赤ちゃんのころの気持ちを忘れず出来たことを喜ぶ日々を心がけたいなぁ。あなたの１年がきらきらした日々の集まりでありますように。誕生日ケーキを息子をあやしながら作りました。口金が見つからず、見つかったものだけでなんとか悪戦苦闘。ナッペなんて年に１回くらいしかしないので不細工な仕上がりに・・・でも娘は大喜びしてくれたのでよかったです♪冷蔵庫を何度も開けては、「きゃーかわいい！！」って騒いでくれました。こんな汚いのに・・・もっと上手になりたいなぁ。練習しようかな？本を買ってみました。
May 14, 2011
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負けないで
大きな地震がおこり、悲しいニュースが入ってきました。関西もかなり揺れた地域もあるようですね。阪神大震災の悲しみがまた湧いてきました。仙台や茨城には大切なお友達やその家族がいます。心配でなりません。関東にも大事な家族やお友達がたくさんいます。みんなの無事を祈っています。色んな国の人心を痛めて、沢山かけつけてくれています。どうか地震に負けないでください。一日もはやく心の安らぎが訪れますように。一人でも多くの方が救出されますように。沢山の奇跡をお祈りしています。実はお友達にメールを控えています。今はつながりにくいようですし、本当に大切な連絡が取れなくなってはいけないと思う理由でです。なのでブログをみる余裕がでましたら、無事だよーって連絡くれると嬉しいです。お友達のおところからコピーもらってきました。遅くなりましたが、 災害用伝言ダイヤル「171」◆被災者の方1.伝言ダイヤル「171」を押す。2.自宅の電話番号を押す。3.伝言を録音する。◆安否を確認したい方1.伝言ダイヤル「171」を押す。2.安否を確認したい方の電話番号を押す。3.録音された伝言を再生する。【緊急拡散希望！】【人命にかかわります！！】・電話の使用は極力避けてください！・非常の為の１１９番や１１０番がかかりづらくなっています・安否の確認は災害用伝言ダイアル171番 またはツイッターなどのネットの利用でお願いします・地震が起こったら、必ず窓を開けてください。・そして、家にいる人は、今、お風呂に水をためてください。・まだ、電気が通じる人は、ご飯を炊いてください。阪神淡路大震災の経験から、皆さんに伝えます。中越地震経験者として言えることは、避難してください地震は大きな余震が何度でもきます一週間は覚悟してください家には帰れないと思ってください帰らないで下さいおねがいします命より重い財産はありませんおねがいします倒壊した家屋に戻った結果余震で怪我をする方が多いんです以上拡散お願いします！
Mar 14, 2011
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命名
いさむパパがつけた名前あなたが何事も恐れず、勇気を持って勇ましい男の子に育ちますように。色んな候補があったけど、昔のたくましい勤勉な日本人に沢山いた名前その土臭い感じが我が家にはぴったりな気がしました。そして偶然にもイサム ノグチと同じ誕生日のあなた。彼にあやかって色んな才能が花開きますように…なぜ今頃こんなタイトルの日記かと言うと、美容室で美容師さんに今度子供が生まれるので名前の事で相談されました。名付けって本当に大変な仕事。最低でも二人の意見が合わないと決まらないですもんね。素敵な名前が見つかりますように。
Mar 10, 2011
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春
日に日に春の気配が濃くなってきましたね。毎年、節分が過ぎた頃から少しずつ春に模様替えします。春は大好きな季節。お花屋さんのは素敵なお花がいっぱい、厚手のお洋服に飽き飽きしてきた頃の春物のお洋服、素敵なものがいっぱいであれもこれも欲しくなってしまいます。でも花粉症になってからはいまいち楽しめません…でもお家の中だけでも春を満喫しなくちゃね。今年はとっても可愛い物を見つけてしまいました♪瓶に閉じ込められた蝶のおもちゃ？瓶の中でリアルに動きます。めちゃくちゃツボです♪青い蝶が人気みたいですね。私は黄色のあげは蝶の方が春らしくて好きかな？どれも素敵♪
Mar 8, 2011
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デコチョコ
娘のインフルエンザもすっかり良くなって、家族にもうつらないで済みました♪週末は彼にベビーを見てもらってカイロプラティックに行ってきました。妊娠、出産、子育てで歪んだ体をメンテナンスしなくちゃね。帰りコンビニでバレンタイン用に売られていたデコチョコセットを娘に買って帰りました。チロルチョコにデコレーションするチョコペンやアラザンなどと、デコレーションしたチロルチョコを入れる箱がついてましたよ。手軽に楽しめるし、バレンタインにもいいかも。手仕事好きの娘は大喜びでした。バレンタインまであと少し、久しぶりに彼の好きなチーズケーキを焼こうかな？娘のお気に入り♪
Feb 7, 2011
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インフルエンザ
小学生の娘がインフルエンザになってしまいました。まだ２ヶ月の赤ちゃんがいるので、うつって無いかとっても心配です。小さな赤ちゃんはまだまだ免疫力が低く、家族も気を付けてあげないといけません。アルコール除菌と洗面所には小さなタオルを一度使ったら洗えるように沢山用意しました。色んな病気を家庭内感染しないように、使ったらホーロのバケツにポイ。時々はバケツに漂白剤を入れておけば漬け置き洗いできてタオルも真っ白、除菌もできていいですよ。赤ちゃんも病気をして少しずつ丈夫になっていくのだけど生後６ヶ月くらいまでは、やっぱり慎重になりますね。マスクも沢山用意しました。ちいさな弟にうつさないように寝室にこもっている娘も退屈そうです。りんごが食べたい、おにぎりが欲しいなど呼び出されママはいったりきたりしています。小さな一口サイズおにぎり作るの上手になってきたかも？？安くて小さなタオル◇生活の木◇青色ガラスポンプビン 120ml綺麗なガラスの瓶にアルコールジェルを入れて使っています。かわいいピンクでお安い子供用マスク、男の子にはブルーもありますよ。清潔感があってお気に入り、蓋つきが便利。置くだけ除菌感染力の強いノロウイルスにも効くみたい。こんなのあったら退屈しないかな？車にもつけれていいなぁ・・・今年新しい空気清浄機も買いました。
Jan 31, 2011
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娘との時間
新しくお菓子の本を買って作ってみたいシフォンケーキがあったので焼くことにしました。娘が一緒に作りたい！って言うので計量からお手伝いしてもらいましたよ。私は途中で赤ちゃんが泣いたりおっぱいをあげたりしてたので娘が大活躍。前は一緒に作るとママはぐったりだったけど、任せてあげれば色んなことが十分にできる年になったんだなぁと実感しました。シフォンケーキは娘がいままで作ったケーキとは工程が違うので、色んなことが新鮮だったみたいで、独特の形のシフォンケーキ型やオーブンの中で大きく膨らむところや、逆さにして冷ますのを面白そうに見てました。冷ましている姿を写真に撮って欲しいとせがまれ、型から出したものは撮らなくていいの？って聞いたら「型に入ってるだけでいい」だって…子供っておもしろいですね。赤ちゃんが寝てる間にお菓子やパンを作ると,達成感からかすっきりするので最近時々焼いています。このシフォンケーキはもちもちしてて本当に美味しかったです。油も少ない配合なので優しい味でとっても気に入りました。お家で作る日々のおやつにはぴったり♪ケーキ屋さんとはまた違う美味しさに、贈り物にしても喜ばれると思います。日本人にぴったりなほっこりするケーキ。でもぺろっと食べてしまうので、食べ過ぎ注意です。アレンジして色々楽しみたいなぁって思うレシピです。七歳の女の子でも作れたので失敗も少ないと思いますよ。弟が生まれてふくれる事もある娘ですが、大きなお姉さんだからこそ楽しめる時間をママと一緒に過ごして嬉しそうでした。私も娘とキッチンでいい時間が過ごせました。今度は何をつくろうかな？【送料無料】もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ
Jan 30, 2011
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授乳中のママに
妊娠・授乳中のママはカフェインやアルコールの入った物を沢山飲むのは気が引けますよね。でも我慢ばっかりだとストレスが溜まります。授乳期間が長くても楽しく過ごせるように私はカフェインレスの飲み物やアルコールフリーのビールを色々常備させてます。ハーブティー以外にもカフェインレスの紅茶やコーヒーにたんぽぽコーヒーも大好き。今日はお気に入りの品を紹介します。クリッパーの紅茶は前のパッケージも素敵だったけど、新しいパッケージもおしゃれ♪味もなかなかですよ。オーガニックってとこも嬉しいです。お気に入りのたんぽぽコーヒーはたんぽぽ堂さんのもの。なかなかよいお値段ですが、他のたんぽぽコーヒーより美味しいです。安全なもを丁寧に作られているところも嬉しいです♪たんぽぽコーヒーやラズベリーリーフティーは母乳育児の見方なんですよね。インスタントのカフェインレスコーヒーも忙しいママには手軽でお勧めです。赤ちゃんがいると真冬は家にこもりっきりになりますよね。温かい飲み物をのんでほっこりしてくださいね。お酒が飲みたくなったらアルコールフリーのこちらがお勧めです。
Jan 28, 2011
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ベビーハンモック
ハンモック大好きな弟がお祝いにベビーハンモックをプレゼントしてくれました。ゆらゆら揺られてる赤ちゃんを見てると幸せな気持ちになります。私もついうとうと…ねえねも羨ましがっていたのでお家を建てたらハンモック買おうね～♪って２人できめました。ベビーベッドでは全然寝てくれなかった娘、ハンモックだったら寝てくれてたかしら？生成りのコットンが柔らかな雰囲気です。ヨーロッパではベビーハンモックってけっこうポピュラーらしいですよ。ベビーベッド以外にハンモックって選択肢もあるんだなぁ。ありがとう弟♪
Jan 25, 2011
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巣引きの必需品
今年は巣引き予定でなかったので並みリングになりました・・・でも並みリングって綺麗。コンテストが終われば、皆さん巣引きの事で頭がいっぱいの事と思います。私はこの時期がいちばん楽しい気がします。カナリアを飼いだして数年は巣引きすら満足に出来なかった私です。先輩方にアドバイスいただいたり試行錯誤で年々上手くいくようになりました。怠け者ブリーダーお勧めの巣引き用品ウィットモレン エッグフード イエローラベル 5Kgこのエッグフードは我が家には合ってました。羽化率も上がりましたし、鳥も大きく育ってます。ドライフードなのでそのまま餌入れにいれるだけで楽です。忙しいブリーダーさんにお勧めです♪これをあげてる時はビタミン剤などあげなくていいので本当に楽ちん。お試しサイズこれもお勧めだけど、お湯でふやかすタイプですし、沢山使うのでお金がかかります。我が家は日は当たるのですが、北向きの部屋で飼育しているのでビバリア スパイラルランプ12w鳥も増えてきて日光浴させるのも大変なので。≪落下を防止するダブルロックで安全取付け!!≫ビバリア 太陽クリップソケットクリップでケージにつけて使っています。ずぼらな私は、タイマーをつけてます。 24時間タイマーコンセント【楽天最安値に挑戦】後は血統書を読む力があればいいのになぁ・・・
Jan 24, 2011
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彼がいなくちゃ
本当に久しぶりのカナリア日記になります。何年ぶり？実は昨年のコンテストで念願のトロフィーをいただくことができたのですが、恥ずかしながら歌節もちゃんと勉強してない私がもらってしまって全部鳥の実力だわ…と素直に喜べず。日記にもUPしませんでした。今年のコンテストいい結果が出なかった事で見よう見まねの私の訓練も少しは役に立ってたかも！って急に嬉しくなったので今頃UPしています。今年のコンテストはいい結果を出せなかったけどつわりが酷く出産まであったり、前置胎盤でカナリアどころで無かった我が家。私はカナリアほったらかしの１年でした。忙しい中彼がお世話をして訓練らしき事もしてくれてました。いつもカナリアを大事にしてサポートしてくれてくれる彼がいなければ前回の入賞も無かったったと思います。今回は長い期間お世話してくれて本当にありがとう♪まだしてもらってますが…今年は赤ちゃんが生まれたので、やっぱりカナリアまで手が回らないかと思います。でも彼に協力してもらって細々と続けていく予定です。表彰状を入れている額縁は彼が「絶対クチャクチャにするやろ」ってお祝いにプレゼントしてくれました。ありがとう♪それから色んな人とのいい出会いに感謝です。どれが欠けてもこの受賞は無かったと思います。素敵な鳥を譲っていただいてありがとうございます。【送料無料】ザ・カナリア最近彼が見つけて買ってきてくれた本です。カナリアの本って古いものしかないのでお勧めです。
Jan 23, 2011
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図工展の絵
２０１０年 図工展 娘が図工展へ出品した絵です。選ばれて市民ギャラリーでも展示されたんですよ♪久しぶりに娘のことなど・・・弟が生まれていちばん喜んでくれたのは娘でした。ちいさい弟がかわいくてかわいくてしかたがない様子を見ていると幸せな気持ちになります。でもやっぱり嫉妬はやくんですね。それとこれは別といった感じ？２ヶ月が過ぎ波はあるけど、徐々に落ち着いてきてる気もしますが、息子が生まれてから娘と気持ちが通じている感じが少なく思います。きっと何か不安や不満を感じているのかな？ママじゃないと駄目な事が増えママから離れたがらないし、気持ちも不安定な気がします。１ヶ月入院しましたし、その前もつわりでほったらかしだったので、お菓子を一緒に作ったり、本を読んであげたり、なるべく娘の話しをきちんと聞いたり時間を作るように気を付けています。それでもまだまだ足りないとぶつかってくる娘、早くいつもの娘に戻ってくれますように。最近娘が言った事でドキッとしたことがあります。「赤ちゃんはゲップしただけでほめて貰えてずるい！！」最近時間に追われてあれしなさい、これはした？ばかり言っていたかもしれません。もっと赤ちゃんのころのように、そのままの娘を認めてあげなくちゃね。
Jan 21, 2011
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