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浜之助
初めまして浜之助です。某有名デパートというのはあの「大阪心斎橋そ〇う百貨店」でした。浜之助在籍の第2物資部は主に外商ではなく大手顧客との単発催事「物産展」のようなイベントを手掛けていました。このブロブを始めて10数年楽天もいろいろ変わりましたね。
^-^◆ ガンバリ屋の…
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2011.04.23
カテゴリ： 食品・スィーツ
アメリカコネチカット州ニューヘイブンでハンバーガー生みの親とされています。
発明したのは２代目ラッセン
元々、ステーキの余った切れ端を、自宅に持ち帰って食べていました、。
が、ある時、急いでいた客が「何か持ち帰れるものを」
ということで、取ってあった肉の細切れをオーブンで焼きパンに挟んだのが、最初だといわれていますが、
そう言うハンバーガー生みの親説については、アメリカにはまだ他にも４箇所残っています。（笑）
しかしどれも、アメリカの高度経済成長期１９世紀前半ということで一致しているため、ほぼ同時期にその時のアメリカ人の忙しさを手助けするのに、必然的に出来たのではないかということで、どれも発祥だという事になっているそうです。
そのルーイズ・ランチでは、現在でも１００年以上前の年代モノオーブンでハンバーグが焼かれていて、歴史を感じます。
そういった歴史の中で本場アメリカでは、ホームバーガーが当たり前のように出てきます。
ホント出来たてはどんなものでもおいしいと思いますが、ハンバーガーも例外ではありません。
この機会に是非一度、自分で作る手作りハンバーガーはどうでしょう。
味は、超折り紙つきです。
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