鹿児島ブログ★鹿児島の焼酎と旅をガイドする

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鹿児島の焼酎。度数にこだわる焼酎選び


鹿児島の度数の高い焼酎

ロックが旨い!焼酎

鹿児島 焼酎 鹿児島の焼酎!人気は定着しつつありますね!鹿児島県人が呑めないなんて声が!鹿児島では焼酎と原料のさつま芋が不足気味・・・でも、ブーム・人気があり定着します。需要に応えないとブームで終わってしまいます。

そもそも焼酎は蒸留酒であり、ウイスキーなどと同じです。よって焼酎のアルコール度数というのも様々なのです。焼酎の産地で有名なのは鹿児島と宮崎。他にもあるのですがこの両県に関しては、鹿児島25度、宮崎20度の度数がメジャーです。この差は 密造酒 防止らしいのです。20度の焼酎なら税金が安いし、密造もすくないだろうということで宮崎では20度の焼酎が一般的らしいのです。

さて、アルコール度数が高い焼酎の話です。一般的に焼酎は何かで割って呑みます。度数が高いとそのままおいしく頂けます。お勧めはロックでしょうか?少し氷が溶けたころが最高です。匂いも余り気にならず、焼酎の味が堪能できます。よって少しの量で酔う・・・安上がりなんて事は無いですけど、是非一度お試しください。はまりますよ。

度数で選ぶ焼酎

アルコール度数の高い焼酎はいずれも人気となっています。こまめなチェックが必要ですね!

★30度 ★34度 ★35度 ★36度 ★37度
★38度 ★40度 ★42度 ★43度 ★44度 ★45度

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焼酎サーバー

最近、ビールサーバーならぬ焼酎サーバーなる商品が流行しています。陶器ですから、焼酎がまろやかになったりなど効果があるみたいです。蔵元でも瓶で貯蔵しているわけですから、焼酎に良いのかも知れません。焼酎も生き物ですからね。


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