カフェな時間♪~サニー社長の自分みが記

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December 3, 2024
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コーヒーを抽出した後の粉のことを「コーヒーグラウンズ」と呼びます。-画像は​ コーヒータウン ​より-





今まで往々にして、コーヒーかすと呼ばれてたのですが、抽出後の粉には色々な有効活用があるので「かす」と呼びたくなくなりました。

コーヒーグラウンズは廃棄物ではなく資源として、肥料や消臭剤など様々な用途に再利用できる貴重な資源となるからです。

ウィンクコーヒーを生業とする我々業界では、​ コーヒーグラウンズ ​を新しい呼び名として推奨、推進しています。


バックNo.754: 珈琲場面オンとオフ (↓スクロールしてネ)

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Last updated  December 3, 2024 01:44:54 PM
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