2019.11.19
カテゴリ： 作り置きおかず
明日からの自分を助ける為に、日曜の夜に弁当の作り置きおかずを作る私。
働き者のう、と、自画自賛。
自分で自分が愛おしい。
材料
・ささがきゴボウ（下手くそなので均等ではない）
・人参
・キャベツ
・缶のスイートコーン。
この４つで、２品の弁当用副菜を作ります。
何ができるかというと。。。
コールスローサラダ、きんぴらごぼうです。
味付けは当然、適当です。
コールスローは、マヨネーズと塩、隠し味に砂糖少々。
きんぴらごぼうは、単純に砂糖と醤油のみです。
両方とも、結構日持ちがするので、今週１週間活躍してくれるでしょう（喜！）
明日から頑張るぞーー！！
働き者のう、と、自画自賛。
自分で自分が愛おしい。
材料
・ささがきゴボウ（下手くそなので均等ではない）
・人参
・キャベツ
・缶のスイートコーン。
この４つで、２品の弁当用副菜を作ります。
何ができるかというと。。。
コールスローサラダ、きんぴらごぼうです。
味付けは当然、適当です。
コールスローは、マヨネーズと塩、隠し味に砂糖少々。
きんぴらごぼうは、単純に砂糖と醤油のみです。
両方とも、結構日持ちがするので、今週１週間活躍してくれるでしょう（喜！）
明日から頑張るぞーー！！
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